レストランの調理師・調理スタッフ/スペイン料理/調理経験者歓迎/東京都中央区銀座

  • レストランの調理師・調理スタッフ/スペイン料理/調理経験者歓迎/東京都中央区銀座
  • レストランの調理師・調理スタッフ/スペイン料理/調理経験者歓迎/東京都中央区銀座
  • レストランの調理師・調理スタッフ/スペイン料理/調理経験者歓迎/東京都中央区銀座
  • 関東エリア/東京都/中央区
  • N142695レストラン(東京都中央区)
  • 社保完備
  • 駅チカ
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員
  • 高給与

★駅徒歩5分、スペイン料理と和食の融合が楽しめる!ミシュラン二つ星に輝くお店で、キャリアアップが叶います<月給25万円以上で幅広く相談OK・完全週休二日制>

<求人おすすめポイント>
◎銀座のミシュラン二つ星レストランで働ける!
・駅徒歩5分、和食とスペイン料理を融合したコース料理のみを提供するお店です
・メニュー開発も積極的に行っており、成長の幅が広がる環境です
・月火が定休日の完全週休二日制です

◎国内でレストラン経営やコンサルティングを行う企業が運営!
・海外研修や休暇制度、社員割引など充実の待遇あり
・経験だけでなく、人柄とやる気重視の採用!研鑽を積み、新しい発想をカタチにしていける方大歓迎です

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

正社員!モダンスパニッシュ!スキルアップできる!飲食業界経験者歓迎!月給25万円以上!補強増員求人!駅チカ!一流の現場で働ける!休暇制度あり!食事補助あり!海外研修あり!社員割引あり!給与相談OK!ミシュラン掲載!

応募資格・職種

■応募資格
・学歴不問
【必須】
調理業務の経験がある方(年数・ジャンル不問)

★こんな方歓迎します★(優遇あり!)
・調理師やソムリエの資格をお持ちの方
・ホテルやレストラン、結婚式場等で調理業務経験がある方
・スペイン料理経験のある方
・フレンチやイタリアンなど、洋食系の調理経験のある方
・高級レストランにて勤務経験のある方など

<調理経験の浅い方も歓迎!>
料理人としてキャリアを築きたい方、経験を活かしてステップアップしたい方まで、幅広く歓迎しています。

会社概要

国内でこだわりのレストランを20店舗以上経営、またコンサルティング事業も展開しています。

レストランは個々のコンセプトをベースにし、立地やお客様のニーズを鑑みて独自の店舗造りをしています。
日常使いのお店から、特別な記念日をゆったりとご堪能頂けるグランメゾンまで、幅広く運営しています。

また、料理は各シェフの個性を重んじ、海外や修行先などで培った経験を活かした、独自の料理を提供しています。
調理のプロとして当社で成長していきたい方、ぜひお待ちしています!

募集要項

施設名

N142695レストラン(東京都中央区)

勤務地詳細

東京都中央区
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

東京メトロ 銀座駅から徒歩5分、JR新橋駅から徒歩8分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:250,000円~450,000円
※経験や実績などを考慮して決定します

\給与のご相談OK!/

◎昇給あり(給与査定年2回実施)

◎通勤手当(月上限30,000円まで)

※試用期間:2ヶ月あり(給料変動なし)

勤務時間

■勤務時間:10:00~23:00の間で実働約8時間、シフト制
※各店舗に合わせたシフトを組んでいます
※詳細はお問い合わせください
■休憩:60分ほか

▼状況に応じて勤務時間を調整!▼
それぞれのセクションごとに、仕込みや予約の有無に応じて、出勤の時間帯を調整するなど臨機応変に対応しています

休日休暇

■休日:月・火定休日の週休2日制
※祝日にあたる場合は変更あり
■休暇:有給休暇(法定通り付与)、慶弔休暇、育児休業、産前産後休暇、夏季冬季休暇

*プライベートも大切にする職場作り!*
定休日を設けることで、基本的に毎週必ず2連休!
また夏休みや年末の長期休暇の取得など、プライベートな時間も大事にすることで、仕事へのモチベーションも維持できるような環境を整えています◎

福利厚生

◎社会保険完備
◎制服貸与
◎交通費支給(月上限30,000円)
◎食事補助
◎社員割引制度
◎提携不動産紹介
◎社員紹介制度
◎育児短時間措置
◎健康診断
◎海外研修有(スペイン・イタリア)※別途規定有
◎ワイン試飲会 など

ここが特にオススメ!

<ここが特にオススメ!>
◎スキルアップのチャンスに溢れた環境!
・スペインやイタリアへの海外研修制度を用意しています※規定あり
店舗だけでなく現地で学べる機会があるので、調理スキルの幅を広げ、料理人として大きく成長していきたいという方にピッタリの環境です。

料理種類

和食,洋食,フレンチ,イタリアン,その他

仕事内容

◆レストランの調理スタッフ募集◇
スペイン料理と日本料理が融合した、こだわりの料理を提供します

——————
配属先のレストランにて、調理に関する業務全般をお任せいたします。
食材の管理や処理、仕込みから料理の盛り付けなど、まずは基本業務をお任せします。
経験やスキルに応じて、お任せする仕事内容やポジションは変えていきます。
——————

【ここがポイント】
世界トップレベルのシェフが手掛ける店舗で、上質な調理やサービススキルを磨くチャンス!
特別な環境で活躍したい方、今後のキャリアに活かしたい方を歓迎します。

【店舗の特徴】
★人気のシェフズテーブルあり(カウンターでシェフが目の前で仕上げます)
★メニューは昼夜おまかせコースのみ
★500種類以上の豊富なワインを用意
★和食とスペイン料理を織り交ぜた唯一無二の料理

<営業時間>
昼:11:30~15:00(L.O.13:00)
夜:18:00~22:30(L.O.19:30)
席数:31席(個室2部屋/カウンター10席)
店休日:月・火曜日

研修・教育制度

\ここでしか学べない貴重な技術・知識!/

経験豊富なスタッフが多数在籍!

旬の食材を知り、その食材の魅力を最大限に表現できる料理を学べる環境です◎
※オープンキッチン(シェフズテーブル)がメインとなるので、接客も学べます

経験が浅い方、経験を活かしてキャリアアップを目指す方それぞれ歓迎します!

●将来的には店舗運営や人材育成、メニュー開発、企画出しなどキャリアアップできるよう、それぞれの技術や知識にあったサポートをしています

キャリアアドバイザーからのコメント

\\待遇・面接も万全サポート!//

ミシュラン二つ星を獲得・スペイン料理レストラン(東京都銀座駅エリア)で働く調理スタッフ募集!

西洋料理から和食など幅広く飲食業態で展開、成長を続ける注目の企業に所属します◎
1店舗ごとのクオリティの高さが特徴的で、調理のプロとして成長できる環境があります

入社後は経験に応じた業務をお任せするのでご安心下さい!経験が浅くても、チャレンジする気持ちを大事にします

選考手順

●求人をご覧いただきありがとうございます!

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