グリルレストランの調理・キッチンスタッフ/寮完備/年間休日110日/賞与年2回/長野県・軽井沢町

寮完備！正社員！月給25万円以上！社員割引制度！国内旅行研修！海外研修！部屋探しサポートあり！車通勤可！食事補助あり！軽井沢！グリルレストラン！年間休日110日！冬期休暇約1ヵ月可！

■応募資格
＜必須＞
・調理経験がある方（年数は問いません）
※フレンチ・イタリアン・和食・バルなど、ご経験の料理ジャンルは不問です

＜歓迎＞
・調理師資格保有者歓迎（※なくてもご応募可能です）
・ホテルや旅館・レストラン・結婚式場などで調理経験がある方
・仲間と連携し、チームプレイができる方
・マネジメントを学びたい方
・調理技術やお酒の知識を学びたい方
・軽井沢が好きな方

★調理や飲食業界の経験が浅い方も、丁寧にサポートしていますのでスムーズにご活躍いただけます！

不動産・ホテル・介護・飲食・保育・旅行など、多様な分野に渡って事業を行っている会社です。
グループ全体で経営基盤が安定し、コロナ禍以降もスタッフの給料ベースを落とさず、業績を伸ばしています。
社員への還元を大切に考えて給与や休日、研修など長期的なキャリア形成ができるよう様々な取組をしています。

N143494グリルレストラン（長野県北佐久郡）

長野県北佐久郡
※詳細はお問い合わせください

軽井沢駅より徒歩約7分

正社員

月給：250,000円～300,000円
※経験や能力などを考慮のうえ、給与額を決定いたします。
※上記には固定残業代（40時間/月5万6,000円～6万8,000円）を含みます。超過分は別途支給いたします。

昇給：あり
賞与：あり（年2回）

◎その他
・交通費（規定による）
・時間外手当（40時間を超える場合）
・深夜手当あり
・食事補助

■勤務時間：10:00～22:00の間で実働8～10時間（シフト制）
※シフトは柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください
■休憩時間：60～120分

＜店舗営業時間＞
ランチ：11:30～14:30
ディナー：16:30～21:50

■休日：月8～9日（年間休日110日）
■休暇：有給休暇、冬期休暇（約1ヶ月）、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、イベント休暇

▼休暇の詳細▼
・イベント休暇：入社日初日より4日付与（社内イベントなどで利用可能）
・冬期休暇：約1ヶ月
軽井沢は夏が繁忙期で冬は閑散期となります。
その際に、約1ヶ月の長期休暇の取得をすることもOK！プライベートも充実させられます◎

◎社会保険完備
◎交通費支給
◎制服貸与
◎研修制度（国内・海外研修制度あり）
◎食事補助
◎自社保有の保養所（京都、鴨川など）
◎自社運営サービスの割引（ホテル宿泊、レストランなど）
◎職場積立NISA（5000円/月）
◎社内イベントあり（BBQ・石垣島ダイビング・お花見など）
◎資格取得一時金制度（50,000円～300,000円）
◎慶弔支給金（結婚100,000円など）
◎単身寮あり
＼寮について／
・借上げ社宅：月30,000円
（光熱費・水道代・通信費・駐車場料金・駐輪場料金は別途個人負担）

・ルームシェアタイプ（個人部屋・家具あり）：月10,000円～20,000円
（光熱費・水道代込み※通信費は自己負担）

＜ここが特におすすめ！＞
・社内イベントやクラブ活動が盛ん！
当グループには、フットサル・ゴルフ・マラソン・スキー・ダイビングなど多彩な部活動があり、年齢・性別関わらず自由に参加できます。
他の事業に関わるメンバーと話せる良い機会となっており、社員からも大好評です。

＼例えば／
ダイビング部での活動では石垣島へ行き、ホテルに宿泊。
当グループは旅行・ホテル事業も運営しているので、驚くほどの格安料金で参加できます。
また、お花見やBBQなど社内行事も開催しています。

・キャリア形成をバックアップ！
決まりきったキャリアフローはありません。
一人ひとりの希望やポテンシャルを見極め、その人がモチベーションを高く保ちながら成長できるよう、多彩な研修や定期的な面談により、キャリアを築くことができます。

洋食,フレンチ,イタリアン

◆レストランの調理・キッチンスタッフ募集◇
調理経験の浅い方も歓迎！ロティスリーレストランで調理師としてキャリアアップできる◎

【業務内容】
配属先のグリルレストランにて西洋料理・暖炉焼き料理を主体とした調理業務をお願いします

▼具体的には、
・調理全般の業務（仕込み、調理、提供）
・メニュー開発
・食器洗い・店内の清掃などをお任せいたします。

【レストラン概要】
薪の火でじっくり炙り焼きにする「暖炉メニュー」をメインにご提供しています。
その他、4000本を有するワインセラーや、自家農園の新鮮な野菜、地元の旬な食材を利用した料理を提供しています。
また、店内は落ち着きと温もりを感じられる雰囲気で、空間そのものでも、お客様に特別な時間を提供したいと考えています。

＼キャリアステップ／
・これまでのご経験に応じて、まずはできるところから業務をお願いしています。
仕込みや簡単な調理など、日々の業務に慣れてきたら、衛生管理や食材管理、その後メニュー開発など、順番にステップアップできるようサポートしています。

その後は、活躍次第で調理スタッフからキッチンのリーダー・副料理長や料理長などキャリアアップも可能です！

＜活かせる経験＞
・ホテルや洋食・イタリアンレストラン、フレンチレストランなどでの調理経験
・カフェ、喫茶店、居酒屋など飲食業界での調理・キッチン経験
・創作フレンチや懐石料理、和洋創作料理などの調理経験
・スタッフのマネジメント経験（シフト管理、指導・育成）
・食材の知識や仕入れの経験
・メニュー開発や企画の経験など

＜研修・サポート＞
自社運営の研修センターを完備しており、基礎から専門分野まで幅広い講座を受講できます。
また、社外研修にも積極的に参加しており、常に学び続けられる環境です。
海外研修では、2025年はオーストラリア、2024年はモンゴル、2023年はパリやタイなど、毎年さまざまな国への海外研修旅行実績があります。
視野を広げる機会が豊富です！

不動産事業を中心にホテル・介護・飲食・保育・旅行など、多岐に渡る事業を展開する企業です
給与水準の高さや寮完備、食事補助、海外研修など、高待遇が整っています
ぜひこの機会にお問い合わせください！

今回は、軽井沢エリアにあるグリル料理レストランで調理・キッチンスタッフを募集しています
経験が浅い方も歓迎の求人で「調理スタッフとして活躍したい！」という思いがあればOK！

待遇の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと転職のためのサポートをしています
ぜひお問い合わせお待ちしています！

●求人をご覧いただきありがとうございます！

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