かに割烹店の調理師・料理長候補/新規オープン/大阪府大阪市中央区・なんば駅エリア

駅チカ！正社員！かに料理！賞与や昇給あり！漁港から直接仕入れ！人気温泉地！退職金制度あり！週休二日制！年収500万円以上！固定残業なし！経験者優遇！育児・介護・看護休暇取得実績あり！火曜日休み！

■応募資格
・調理師資格保有者歓迎
※資格がなくてもご応募可能です
・和食料理店や居酒屋、小料理店などで調理経験がある方歓迎
・飲食店での調理・接客・マネジメント経験者
・複数店舗の統括経験者歓迎
・学歴不問

昭和32年に創業した水産加工業の会社で、カニの目利き力と加工技術を常に磨き続け、全国の市場や飲食店へ高品質な海産物を提供しています。
主に、松葉ガニや紅ズワイガニなどのカニ剥き身商品を中心に、干し物やその他の海産物を加工・販売。
また、新鮮なカニ料理を提供する料理店の経営もしています。
観光客の方を中心としたお客様に、最高の蟹料理で笑顔になってもらうやりがいがある仕事です！
ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしています。

N143555カニ料理店（大阪府大阪市中央区）

大阪府大阪市中央区
※詳細はお問い合わせください

南海本線　なんば駅　徒歩1分、近鉄難波線 大阪難波駅 徒歩5分

正社員

月給：280,000円～
※経験・能力を考慮し面接の上決定します
※給与相談や確認など気軽にお問い合わせください

＜年収目安＞
500万円～550万円

昇給：あり ※一月あたり：5,000円～20,000円（前年度実績）
賞与：あり（年1回）※年1.50ヶ月分（前年度実績）

＜その他＞
・残業代、休日出勤代支給あり
・各種役職手当
・交通費規定内支給（上限10,000円/月）　　など
・住宅手当（規定あり）

◎試用期間3ヶ月あり（試用期間中は時給1,200円）

■勤務時間：9:00～21:00の間で実働8時間
※シフト制
■休憩時間：60分（シフトによる）

■休日：火曜日・その他※年間休日105日
※週休2日制、シフト表によります
※繁忙期（冬場）・閑散期（夏場）があり、年間を通しての変形労働制になります
■休暇：有給休暇（法定通り）
※育児・介護休業、看護休暇の取得実績あり

◎各種社会保険完備
◎制服貸与
◎車通勤可※駐車場あり
◎退職金制度あり（勤続年数3年以上）
◎育児・介護休業、看護休暇取得実績あり
◎残業手当や休日出勤手当あり

＜ここが特におすすめ！＞
◎オープニングスタッフとして店舗立ち上げから関われる！
・メニューづくりや運営体制の構築に参加でき、自分のアイデアを活かせます。

◎高収入＆安定のキャリア！
・月給28万円～、年収500万円以上も可能！昇給・賞与・退職金制度も整っています。

◎ライフステージに合わせた働き方！
・育児・介護休暇、看護休暇の取得実績があり、長期的に安心して働ける環境です。

和食,その他

配属先の飲食店にて調理業務全般をお任せします。
具体的には、カニを中心としたコース料理の調理、仕込み、食材の在庫管理・仕入れ、厨房内衛生管理などに取り組んでいただきます。入社後は、それぞれの経験に応じて業務をお任せします。
慣れてきたら新しいことにもチャレンジしていただきたいと思います。
先輩スタッフがサポートしますので、安心してご応募ください！
※将来的に、但馬内エリアへの転勤を伴う可能性があります。

2025年に新規オープンの店舗では、料理長候補として立ち上げから関われる貴重なチャンスです。
水産加工会社直営ならではの「目利き力」と「加工技術」を活かし、蟹をはじめとした高品質な食材の魅力を最大限に引き出す本場の調理法を習得できます。
食材理解を深めながら、店舗づくりやスタッフ育成にも携われ、料理人としてさらなる成長が望める環境です。
待遇面のご相談や面接調整も丁寧にサポートいたします。

＜ここまでお読みいただき、ありがとうございます＞

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