カジュアルフレンチの料理長候補/大手飲食企業所属/賞与年2回/東京都中央区・銀座駅

調理業務経験者優遇！正社員！キャリアアップできる！料理長候補！カジュアルフレンチレストラン！月8日以上休み！月給35万円以上！退職金制度あり！駅チカ！研修制度あり！

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルやカフェ・イタリアン・フレンチなどの飲食業態で、調理経験が2年以上ある方

★こんな方歓迎します★
・料理長、副料理長などマネジメント経験がある方
・調理師資格をお持ちの方
・フレンチ、イタリアン、カフェ、和食など経験を活かしたい方
・スタッフ育成やメニュー開発にも関わりたい方
・チームづくりを大切にできる方

国内外に60店舗以上を展開する飲食企業で、
東証プライム上場企業グループの一員として、安定した経営基盤を持ちながら成長を続けています。

「人」を大切にする企業文化のもと、
研修制度や福利厚生の充実に力を入れ、
飲食業界でも安心して長く働ける環境づくりを行っています。

N144899フレンチレストラン（東京都中央区）

東京都中央区
※詳細はお問い合わせください

東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線　銀座駅A4出口直結

正社員

月給：350,000円～450,000円
※経験や実績などを考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり
賞与：あり（年2回／業績により変動）

◎試用期間4ヶ月・同条件

■勤務時間：10:00～23:00の間で実働7時間40分
※シフト制
・通し勤務：11:30～23:00
・早番：10:00～16:00
・遅番：16:00～23:00

※配属先店舗により違いがあります。詳細はお問い合わせください。
※終電考慮あり
■休憩：60分

■休日：月9日、シフト制※希望日提出の上決定
■休暇：有給休暇、特別休暇（3日）、バースデー休暇、出産・育児休暇など

◎社会保険完備
◎退職金制度あり
◎通勤手当（上限30,000円/月）
◎制服貸与
◎従業員持株会
◎慶弔見舞金
◎産休・育児休暇制度
◎海外研修／生産者研修あり
◎業績達成表彰制度あり

＜ここが特におすすめ！＞
◎出産後も安心して働いてもらうために、産休・育休制度、子ども手当金制度などの各種制度を完備。
パパやママになる社員が増え、制度を利用する社員も年々増えてきました。

◎豊富なイベントを実施し、社員同士の交流を大切にしています。
全社MTGやメニューコンテスト、スタッフ同士でたすきを繋ぐ外食駅伝などの恒例イベントをはじめ、社内サークル（釣り・フットサル・BBQなど）も企画中です！
遊びも仕事も本気になれる場所を作っています。

洋食,フレンチ

◆フレンチレストランの料理長候補◇
調理業務に加え、新メニューの開発、スタッフ教育、イベント企画、予算管理など店舗運営全体に関わるポジションです。

【主な業務内容】
・調理業務全般
・メニュー開発／新商品の企画
・スタッフの教育・指導
・イベント企画
・予算管理・原価管理
・ホールと連携した運営改善　など

＜レストランの紹介＞
・営業時間：11:00～23:00（不定休）
※曜日により営業時間が異なります
・席数：90席（カウンター8席、テラス26席）

モダンでスタイリッシュな内装に加え、テラス席や個室で特別な時間を演出した店舗づくりをしています。
旬の食材を活かした料理を提供し、記念日や会食、大人数のパーティーにも対応しています。
ディナーは8,000円～12,000円ほどのコースが中心です。

＜研修・サポート＞
入社後は中途入社オリエンテーションを実施し、現場OJTを通して業務を習得します。
店長研修・階層別研修など教育制度も整っており、継続的なスキルアップが可能です。

【研修例】
・中途入社オリエンテーション
・中堅社員研修（年2～3回）
・店長研修（月1回）
・海外研修（ハワイ1年インターン制度：公募）
・国内外の生産者研修／ワイナリー・農場見学
・年1回 全社MTG（全国の社員が集まる場）

＼フレンチレストランの料理長候補！／
メニュー開発やスタッフ育成、イベント企画などにも携われる裁量あるポジションで、経験を活かして次のステップに進みたい方におすすめです。

賞与年2回・退職金制度・海外研修など制度面も充実しており、長く安定して働ける環境が整っています。

●求人をご覧いただきありがとうございます！

1)「もっと詳細を知りたい方はこちら」をクリック後、必要項目を入力してご登録ください（完全無料）
2)ご登録後、求人の状況や詳細な情報についてご案内させていただきます