中華レストランの調理師・調理スタッフ/契約社員/月給31万円以上/夏季休暇あり/駅チカ/埼玉県朝霞市・北朝霞駅

N146925中華レストラン（埼玉県朝霞市）

埼玉県朝霞市
※詳細はお問い合わせください

・JR武蔵野線「北朝霞駅」から徒歩約3分
・東武東上線「朝霞台駅」から徒歩約4分

契約社員※正社員登用あり

月給：310,000円～
※固定残業代：月60時間分を含む
※超過分は別途支給

◎経験・実績・スキル、前職給与などを考慮して決定します

【昇給・賞与】
・昇給：年1回
・賞与：年2回（業績による）

【各種手当】
・交通費支給
※公共交通機関で通勤する場合は全額支給

◎試用期間：3ヶ月（同条件）

■勤務時間：実働8時間・シフト制

【シフト例】
・9:00～18:00
・14:00～23:00

■休憩：60分

※残業月平均20時間程度
※終電考慮

■休日
・週休2日（シフト制）

■休暇
・夏期休暇（5日）
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
※入社半年経過後10日付与、最大20日

◎社会保険完備
◎交通費支給
※公共交通機関での通勤は全額支給
◎ユニフォーム貸与
◎食事補助
◎定期健康診断
◎資格取得支援制度
◎正社員登用制度
◎髪型・髪色自由

中華

＜中華レストランの調理スタッフ＞
町中華スタイルの中華料理店で、調理業務全般を担当します。

【主な業務】
・中華料理、点心の調理
・食材の仕込み
・食材の仕入れ、在庫管理
・新メニューの開発、試作
・その他キッチン業務全般

◎経験やスキルに応じて、スタッフ育成や店舗運営にも携われます。

【料理・店づくりの特徴】
◎現場からの提案やアイデアを積極的に採用
◎考案した料理が実際のメニューになるチャンスあり
◎中華はもちろん、和食・洋食などの経験も活かせる

【施設概要】
現代美術を手掛ける企業がプロデュースする、埼玉県朝霞市の町中華です。

「日常と非日常の交錯」をコンセプトに、日本の中華街を意識した個性的な空間で、大きな餃子や小籠包などの本格中華を提供しています。

スタッフの技術やアイデアを活かしながら、料理の質を高め、「世界一のお店」を目指しています。

【契約更新】
試用期間終了後、年2回（1月・7月）更新
※更新回数に上限なし

■応募資格

【必須】
・飲食店などで調理実務経験がある方
※ジャンル・年数は問いません

【歓迎・優遇】
・中華料理の調理経験がある方
・餃子、小籠包など点心の調理経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
・メニュー開発の経験がある方

★こんな方にぴったり★
・新しいジャンルの料理に挑戦したい方
・料理が好きで、さらに技術を磨きたい方

さまざまな飲食店で経験を積んだ料理人と一緒に働きながら、点心や中華料理の技術を実践的に身につけられる環境です。

経験者はこれまでのスキルを活かしながら、新メニューの開発や店舗づくりにも挑戦できます。

◎資格取得支援制度あり

●アートの可能性を世界へ広げる企業●

2001年設立。現代美術を軸に、アート作品の制作・販売やアーティストの育成・マネジメント、ギャラリー運営などを手掛けています。

さらに、映画・アニメーション制作、EC、出版、グッズ制作、飲食店運営など、アートの枠を越えて多彩なプロジェクトを展開。

作品を生み出すだけでなく、アートとビジネス、カルチャーを結びつけながら、新しい価値を世界へ発信している企業です。