温泉旅館の調理師/和食調理/年休117日/賞与年2回/東京都世田谷区

  • 温泉旅館の調理師/和食調理/年休117日/賞与年2回/東京都世田谷区
  • 温泉旅館の調理師/和食調理/年休117日/賞与年2回/東京都世田谷区
  • 温泉旅館の調理師/和食調理/年休117日/賞与年2回/東京都世田谷区
  • 関東エリア/東京都/世田谷区
  • N132136旅館(東京都世田谷区)
  • 大手企業
  • 社保完備
  • 賞与あり
  • 駅チカ
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員
  • 高給与

★希望休制度あり!夏季や冬季連休の取得もできますので、ワークライフバランスが整った企業です。正社員の和食調理スタッフを積極採用しています!

<求人おすすめポイント>
◎フランスのデザインアワードで受賞歴のある美しい温泉旅館!
ホテル内にある割烹レストランで調理スタッフを募集しています
和食技術をブラッシュアップして調理スキルを磨いていける環境です

◎安定した働き方が叶う職場環境!
駅チカで通勤便利!年間休日117日で、希望休や長期休暇制度があるので、仕事とプライベートもメリハリつけて働けます!

◎年1~2回の給与見直しや賞与・成果報酬あり!
マネジメントやメニュー考案など、自由な発想で幅広い業務に挑戦できる職場です

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

和食!割烹料理!長期休暇あり!賞与あり!正社員スタート!調理経験者優遇!夜勤なし!スキルアップできる!まかないあり!年間休日117日!全国展開する企業!

応募資格・職種

■応募資格
・和食の調理経験が1年以上ある方
・調理師資格保有者歓迎
(資格をお持ちでなくても問題ございません)
・旅館やホテル、割烹店などでの調理経験がある方歓迎
・ふぐ免許をお持ちの方
・自分の作る料理・関わる料理でお客様を感動させたい方歓迎
・学歴不問

会社概要

食堂の展開からホテルや旅館事業などユニークな企画を考案しながら展開している会社です。
デザイン性の高い施設作りに強みがあり、若いスタッフも多いため和気あいあいとした雰囲気です。
食品の素材等にもこだわり、美味しい食の提供を叶えてくれる方を募集しています。
新しいチャレンジをしたい方、調理技術の向上をしたい方ぜひご応募ください。

募集要項

施設名

N132136旅館(東京都世田谷区)

勤務地詳細

東京都世田谷区
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

小田急線 世田谷代田 徒歩1分/京王 井の頭線 下北沢 徒歩7分

雇用形態

正社員

給料詳細

年俸343万円~443万9,000円
※経験・能力などを考慮のうえ決定します。

昇給:あり(年1~2回)※業績・成果に応じる
賞与:あり(年2回)※業績・成果に応じる

<固定残業制なし!>
残業代は1分単位で支給されます

◎その他手当
・通勤手当(上限50,000円/月)
・深夜割増手当(1分単位で支給)

◎試用期間は入社後3ヶ月(条件等の変更はございません)

勤務時間

■勤務時間:1ヶ月単位の変形労働時間制
(シフト例)6:00~15:00/12:00~22:30
※実働8時間/日
■休憩:60分

休日休暇

■休日:月8~9日(年間休日117日)
※お休みの希望は毎月提出可能です
■休暇:有給休暇、夏季・冬季休暇(各5日間)、産前産後、育児・介護、慶弔など

福利厚生

◎制服・ロッカー貸与
◎社会保険完備
◎交通費支給(規定内)
◎まかないあり
◎温泉利用可(無料)
◎社員割引制度
◎無料宿泊制度
◎企業型確定拠出年金制度
◎育児短時間勤務制度
◎異性事実婚、同性パートナーシップ制度
◎各種研修制度あり(スキル研修・リーダー研修など)
◎社内イベントあり(拠点ツアー・全社運動会など)

ここが特にオススメ!

<ここが特におすすめ!>
◎社内イベントがたくさん!
社内には様々な職種があるため、コミュニケーションを強化して、仕事に活かしたり、仕事以外でも楽しもうという社風があります。ここでは、社員から好評の社内イベントの一部を紹介します。
・拠点ツアー(社員がツアーガイドになり、社内のそれぞれの拠点をめぐるツアー)
・全社運動会(多くの部署が参加します)
・繋がるMTG(トークテーマがあり、誰もがフラットに話せる機会です)  
など多くのワクワクするイベントがあります。

◎ワークライフバランスの充実!
朝食シフトが多いため、午後の時間を有効活用しやすいです。
ご家庭やプライベートとの両立も大切にしていますので、希望休申請や夏・冬の長期休暇取得など休日を取りやすい環境があります

料理種類

和食

仕事内容

温泉旅館にて割烹スタイルの和食膳を中心とした調理業務の対応をいただきます。
その他、スキルや希望に応じてメニュー考案や食材の仕入れ、原価計算などの調理以外の業務も学んでいただけます。
有名店で修行を積んだ料理長や先輩スタッフからの丁寧な指導もあり、本格的な和食スキルを高められる職場です。
ご応募ぜひお待ちしております!

<活かせる経験>
・ホテルや旅館、割烹店などでの調理経験
・懐石料理や日本料理、創作フレンチなどの調理経験
・スタッフのマネジメント経験(シフト管理、指導・育成)
・食材の知識や仕入れの経験
・メニュー開発や企画の経験など

研修・教育制度

<研修・教育制度>
仕事の幅を広げられ、知識や技術を基礎から学べる機会が多くあります。
オンラインで誰でも参加できるものから、対面でのキャリアアップ研修など幅広く実施しています!

~研修例~
◎オンライン
・ホテル/サービスについての基礎研修
・敬語についての基礎研修
・ビジネスマナー基礎研修
・おもてなしについての基礎研修 など
◎対面
・リーダー研修
・マネージャー研修
・FBミーティング など

キャリアアドバイザーからのコメント

現代風にアップデートされた温泉旅館で和食の調理スタッフ求人です。
日本各地の旬を取り揃えた本格割烹を提供。
「割烹料理にチャレンジしたい!」「和食のスキルを磨きたい」という方にオススメの現場です。
また、ホテル業界の中でも休日数が年117日と多く、夏季休暇や冬季休暇などの長期休暇取得ができ、ワークライフバランスを充実させられる点もオススメです!

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせお待ちしています!

選考手順

<ここまでお読みいただき、ありがとうございます>

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