旅館の調理師（責任者）/和食/鮨職人/千葉県木更津市

車通勤可！寮あり！正社員！和食！寿司職人！月35万円以上！最大5連休！賞与・昇給・退職金制度あり！マイカー通勤ＯＫ！タバコ厳禁！

■応募資格
・調理師免許保有者歓迎
※資格がなくてもご応募可能です
・和食料理店、懐石料理店で調理スタッフとしてのご経験が3年以上ある方（雇用形態不問）
・お魚をさばける方
・基本的な接客ができる方（お客様との会話をしながらの調理、ご挨拶）
・ふぐの調理免許をお持ちの方歓迎

旅館文化を日本に残したい！その強い想いから、既存旅館の経営再生・コンサルタント事業を行っている会社です。
当たり前になりすぎていて、気づかない魅力や強みを深く理解し、再発見することを得意としています。
そうして、どこにもないユニークな旅館を次々と生み出しています。10～20室の小規模にこだわり、行き届いた料理やサービスをとことん追求し、お客様を引き付ける魅力ある旅館を実現しています。
ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしています。

N136812旅館（千葉県木更津市）

千葉県木更津市
※詳細はお問い合わせください

正社員

月給：350,000円～500,000円

※経験・能力を考慮します

※上記金額には固定残業代を含みます

昇給：あり ※社内規定あり

賞与：あり（年1回）

◎試用期間：3ヶ月

※条件等の詳細はお問い合わせください

■勤務時間：7：00～22：00の間で実働8時間程度　

※シフト制

※1カ月単位の変形労働時間制

■休憩時間：60分ほか

■休日：月7日程度※シフト制

■休暇：有給休暇（法定通り）、慶弔休暇、特別休暇、リフレッシュ休暇

　※1年間最大5連休取得可能

◎各種社会保険完備

◎制服貸与

◎1日2食のまかないあり（勤務条件による）

◎車通勤可（無料駐車場あり）

◎寮・社宅あり（借上社宅）

◎住宅手当

◎社内表彰制度

◎社員旅行（海外アジア圏など）

◎年末年始等繁忙期手当

和食

配属先の旅館にて和食・寿司の調理業務全般をお任せします。

具体的には、仕込み、カウンター内でのすしの握り・一品料理など調理全般のほか、衛生管理、食材管理、原価管理等の仕事も幅広くあります。

カウンター仕事のため、接客もあり、お客様との会話、ご挨拶、ご提供する料理の説明等を行っていただきます。

（会計業務は別スタッフが対応致します）

ここにしかないサービス、お料理をぜひ一緒に生み出していきましょう。

＜当店舗について＞

・カウンター13席

・個室3部屋　

・客単価：ランチ3,500円、ディナー14,000円

落ち着いたお客様のご利用が多く、旅館に宿泊される方からの来店がメインです。

1)「もっと詳細を知りたい方はこちら」をクリック後、必要項目を入力してご登録ください（完全無料）

2)求人の状況や詳細な情報についてご案内致します。

JR木更津駅より徒歩17分