旅館の調理師/会席料理/寮完備/調理経験者優遇/鳥取県・米子駅エリア

車通勤可！正社員！和食！会席料理！月給25万円以上！賞与・退職金制度あり！寮完備！温泉旅館！U・Iターン歓迎！

■応募資格
・調理師資格（※あれば尚可）
・ホテルや旅館、レストラン等で和食、日本料理の調理経験者歓迎
※調理業務経験の浅い方も歓迎しています
・高校卒以上

当館は、お客様に安らぎとくつろぎに満ちた空間でお過ごしいただき、ここでしか味わえない自慢のお料理と笑顔のおもてなしを提供し、「お客様の喜びを自分の喜びとする旅館づくり」をモットーにしています。
心身共に癒されるこだわりの露天風呂とともに、皆生温泉を余すことなく満喫できる宿です。

N50631旅館（鳥取県米子市）

鳥取県米子市
※詳細はお問い合わせください

米子駅から車で15分

正社員

月給：250,000円～350,000円
※経験・能力を考慮し面接の上決定します
※給与相談や確認など気軽にお問い合わせください
（給与内訳）
基本給：190,000円
業務手当：60,000円～160,000円/月
固定残業代：なし（残業代は別途支給。月平均30～40時間程度）

賞与：あり

＜その他＞
交通費規定内支給（上限10,000円/月）

■勤務時間：7：00～21：00の間で実働7.75時間
※シフト制
■休憩時間：60分～

■休日：月8日※シフト制
■休暇：有給休暇（法定通り）他

◎制服貸与
◎社会保険完備
◎車・バイク通勤可
◎寮あり（寮費：15,000円＋光熱費）
◎交通費支給（上限10,000円/月）
◎退職金制度（勤続5年以上）

和食

配属先の旅館にて和食・会席料理の調理業務全般をお任せします。（4人体制）
地元の旬な食材をふんだんにも盛り込んだ、豪華な季節のメニューが自慢です。
地産のブランド牛や境港で水揚げされたの海産物など厳選された食材を使用し、季節感溢れる演出で仕立てていきます。

＜人気メニュー紹介＞
（朝食）
１日のはじまりは、おいしい朝食から
「えてかれいの一夜干し」「奥日野海藻米」など、山陰ならではの海の幸、山の幸を取り入れたこだわりの和朝食です。

（夕食）
姿がに1匹を丸ごとお召し上がりいただける「かに会席」や、のどぐろやアワビ、県産鳥取和牛など山陰の高級食材をふんだんに取り入れた当館最上級会席コースも人気です。

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