旅館の調理師/和食/賞与年3回/岐阜県高山市

駅チカ！温泉旅館！本格和食！寿司！家具家電付き寮あり！経験者優遇！車、バイク通勤可！賞与あり！正社員！

＼調理経験の浅い方も歓迎します！／

■応募資格
（必須）
・ホテルや旅館、レストラン、結婚式場などで調理業務経験がある方
※年数やご経験のジャンルは問いません

（優遇あり！）
・3年以上の和食調理経験者

（歓迎）
・寿司の調理経験がある方
・調理師資格保有者
・ホテルや旅館で調理師としてのキャリアを築いていきたい方
・学歴不問

飛騨高山の随一の観光地に立地しており、上質な空間を提供しております。
社員一人ひとりを最大の財産と考え、人を尊重する風土を大切にしています。そのため、コミュニケーションをしっかり取りながら皆が成長し働きやすい環境づくりを考え、それが、お客様の満足につながるよう運営しています。ご応募お待ちしております。

N55501旅館（岐阜県高山市）

岐阜県高山市
※詳細はお問い合わせください

JR高山本線 高山駅 徒歩8分

正社員

月給：180,000円～250,000円
※経験やスキルを考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年3回）※過去実績年間2.5ヶ月

■勤務時間：6:30～20:30の間で実働7.5時間

■休憩：270分（中抜け休憩）

■休日：月7日休み
■休暇：有給休暇（法定通り）、特別休暇、育児・介護休業など

◎制服貸与
◎社保完備
◎互助会
◎健康診断
◎マイカー通勤可
◎交通費支給（規定による）
◎社員食堂あり
◎寮、社宅あり

＜ここが特におすすめ！＞
◎職場に近い寮があります！
会社から徒歩5分の家具家電付き、完全個室寮です。

（寮の設備）
★テレビ、電子レンジ、ベッド、洗濯機、冷蔵庫、扇風機、こたつなど
★冷暖房・キッチン・風呂トイレ・駐車場・Wi-Fi完備
★平成28年9月築の4階建て

和食

◆旅館の調理師・調理スタッフ募集◇
「美味しかった」のお言葉が最大の励みに！

ミシュランガイド2019　愛知・岐阜・三重特別版にて、「特に快適な旅館」と評価されています！

【具体的な仕事内容】
・調理業務全般
・仕込み・盛り付け
・仕入れや在庫管理
・まかないづくり
・後輩やアルバイトスタッフの育成・教育
・メニュー開発
・料理長のサポート業務

＼ひと手間に込める3つのこだわり！／
月に1度の献立変更にあわせて、地のもの・旬のものを厳選。季節に、技に、こだわり抜いた和食会席料理を提供しています。

◎素材選び
四季折々の地元野菜を仕入れ、歳時に合わせて、走り・旬・名残を調達しています。

◎チームワーク
お客様が食べたい時がおいしいときと心がけ、食事の流れを読み、お客様係との連携を大切にしています。

◎技術
ひと手間ひと手間を大切に。食材にあった自然の隠し味を引き出す技術が光ります。

●気になる！厨房の雰囲気●
当館の調理場は、料理への緊張感を保ちながらも声を掛け合う風通しの良い環境です。
時には厳しい指導もありますが、それはお客様に最高の料理を届けるため。
互いに支え合い、前向きに成長しています。

＼キャリアアップを全力サポート／
入社後は、接客マナーや旅館業務の基本を学ぶ導入研修からスタート。
その後は実務研修やOJT、外部講師による講座などを通じてスキルアップをサポート。
資格取得支援もあり、着実に成長できる環境です。

本格和食会席を作る調理師・調理スタッフ求人！
美味しい旅の思い出を作る、旅館に欠かせないおもてなしのひとつです。
がんばった分は年3回の賞与でしっかり実感できます。

寮もあるので心機一転がんばりたい方も大歓迎です！

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひご応募お待ちしています。

●求人をご覧いただきありがとうございます！

1)「もっと詳細を知りたい方はこちら」をクリック後、必要項目を入力してご登録ください（完全無料）
2)ご登録後、求人の状況や詳細な情報についてご案内させていただきます