旅館の調理師/和食/長期休暇あり/寮完備/京都府京丹後市

老舗旅館！急募！正社員！和食！人材育成・支援充実！月給22万円以上！賞与・昇給あり！退職金あり！長期休暇あり！引っ越し費用補助あり！寮あり！研修あり！経験の浅い方も歓迎！リフレッシュ休暇あり！

■応募資格
・調理師免許をお持ちの方歓迎！
※資格がなくてもご応募可能です
・和食や洋食などジャンル問わず、調理経験のある方歓迎
・旅館やホテル、レストラン等で和食調理経験のある方優遇あり
・U・Ｉターン歓迎
・学歴不問

創業150年以上の歴史を持つ老舗旅館です。
京都の本館の他に、兵庫県にも姉妹旅館を運営しています。
旅館の仕事は単なる「旅館業」ではなく、「想い出づくり業」と位置付けており、様々なお客様に合わせた柔軟な対応、創造的なサービスを提供しています。
また、社員の人財育成に力を入れており、経験を問わず入社後は基礎的なルールから接客から調理まで研修を行っています。ここにしかない「こだわり」に接しながら、おもてなしの神髄を学ぶことができます。
ぜひ、ご応募お待ちしています！

N56413旅館（京都府京丹後市）

京都府京丹後市
※詳細はお問い合わせください

JR京都丹後鉄道宮津線　網野駅から車で17分

正社員

月給：220,000円～
※給与は経験・能力を考慮し決定します
※月給に固定残業代含む（月20時間分/31,438円～）、超過分は別途支給

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回、昨年実績2ヶ月分）※1年目の賞与は寸志となります

◎その他手当
・通勤手当（月12,000円まで／マイカー通勤含む）
・家族手当（配偶者：3,000円／子ども1人につき：2,000円）
・役職手当
・出張手当

◎試用期間2ヶ月（給与条件に変更なし）

■勤務時間：9:00～21:00の間で実働8時間、シフト制
※時間が前後することがありますので、詳細はお問い合わせ下さい
■休憩時間：60分～※シフトによる

■休日：月8日程度※シフト制
■休暇：有給休暇（法定通り）、慶弔休暇、長期休暇、産休・育休制度（取得実績あり）
※6月に2週間の長期休暇あり、その他閑散期に合わせ連続休暇あり

◎各種社会保険完備
◎制服貸与
◎まかないあり
◎旅行手当あり（年1回5万円）
◎車・バイク・自転車通勤可（駐車場完備）
◎インフルエンザ予防接種費用補助
◎再雇用制度
◎社内研修、外部研修あり
◎長期休暇あり
◎退職金制度あり（勤続3年以上）
◎社員割引制度
◎寮・社宅あり（利用料金：月2万円＋別途光熱費）
◎産休・育児制度
◎資格取得支援制度あり
◎引っ越し費用補助あり（10万円支給）

＜ここが特にオススメ！＞
◎しっかり評価・昇給あり！
頑張りや能力によって、過去実績では2万円の昇給や、2年目で1万円の昇給など、昇給がしっかりしています！

◎20代など経験の浅い調理スタッフを歓迎！
研修制度をしっかりと整えています。会社としても調理師としての成長を支援しています！

和食

旅館での調理業務及びそれに付随する業務に携わります。
経験を積んだ後は、メニューの企画・開発にも携わることができます。
市場に出回らない食材を使うなど、ここでしか味わえないこだわりの料理を、伝統的な手法で提供しています。
また人材育成に力を入れているため、和食調理が未経験でもスキルを磨き、キャリアアップできます。
若いスタッフも活躍（約7割が20代です）している、活気ある職場です！

＜旅館情報＞
客室数：21室
メニュー例：夏は蟹の調理、冬は岩牡蠣や黒鮑の調理など本格的な和食をご提供

＜研修・サポート＞
入社後はOJT（現場研修）を主体に、各メニューの調理方法、日常のルーティン業務をしっかりと伝えていきます。
また、社内研修としては理念研修やサービスに関する研修など丁寧に研修を行います。
外部研修として、新人社員研修やマネジメント・マーケティング研修の他、調理師免許やソムリエ、接遇関連等の資格取得支援など、様々な研修を整えています。

京都、京丹後エリアの老舗旅館で、和食・日本料理の調理スタッフを募集しています。
客室数は21室で規模は大きくありませんので、品質を重視した料理を提供することができます。
スタッフの働き方改善にも積極的で、
有給休暇の半日単位での取得やリフレッシュ休暇、産休取得実績あり、社宅や引越補助制度などの福利厚生を充実させている点が魅力的です！

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせお待ちしています！

＜ここまでお読みいただき、ありがとうございます＞

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