学校給食の調理師・調理責任者/正社員/土日祝休み/残業なし/岐阜市・名鉄岐阜駅

N143579学校給食・調理責任者候補（岐阜県岐阜市）

岐阜県岐阜市
※詳細はお問い合わせください

名鉄名古屋本線 名鉄岐阜駅 徒歩25分

正社員

月給：265,000円

◎その他手当
・通勤手当（上限5,000円／月）
・給食代（会社全額負担）

※試用期間なし

■勤務時間：8:00～17:00（実働8時間）
■休憩時間：60分

■休日：
・土日祝休み
・春・夏・冬休暇あり（学校カレンダーによる）
※年間休日120日

■休暇：
・有給休暇（法定通り）
・育児休暇
・介護休暇
・看護休暇

◎育児・介護・看護休暇は取得実績あり！

◎社会保険完備
◎交通費支給（規定あり）
◎制服貸与
◎給食代（会社全額負担）
◎車通勤可（無料駐車場あり）

大量調理・給食

＜学校給食の調理責任者業務＞

配属先の給食センターにて、栄養士が作成した献立に沿った給食調理業務および調理業務の統括を担当します。

【主な業務内容】
・食材の下ごしらえ、切り込み、計量
・煮る、焼く、茹でる、炒めるなどの調理
・食器具のセット、洗浄、片付け
・調理機材、器具の洗浄
・厨房内の清掃、衛生管理

【調理責任者の業務】
調理業務に加えて、以下の業務も担当します。
・献立会議、各種打ち合わせ
・スタッフのシフト管理
・食材の検品
・その他、付随する事務作業

◎食数：小中学校3校分 923食／日

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・調理師免許または栄養士資格をお持ちの方
・学校給食での調理経験が3年以上ある方

【歓迎】
・学校給食で主任や調理責任者など、管理職の経験がある方
・調理師としてキャリアアップを目指したい方
・プライベートと両立して働きたい方

調理師向けに、現場での指導や資格取得支援制度を用意しています。
定期的な研修を通じて、調理技術や衛生管理の向上をサポートしています。

昭和41年に創業し、「安心・安全・快適」を社是として、トータルファシリティマネジメント企業へ成長を続けてきた企業のグループ会社です。

北海道から九州まで全国に100を超える事業所を展開しています。
お客様のニーズに応える人材の育成にも取り組んでいます。