創作ダイニングの調理・キッチンスタッフ/正社員/月給28.3万円～/新店オープニング/大阪市北区・南森町駅

N146830創作ダイニング（大阪府大阪市北区）

大阪府大阪市北区
※詳細はお問い合わせください

・Osaka Metro谷町線・堺筋線「南森町駅」から徒歩約2分
・JR東西線「大阪天満宮駅」から徒歩約2分

正社員

月給：283,000円～360,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します

＜内訳＞
基本給：213,700円～271,845円
固定残業手当：69,300円～88,155円（45時間分/月）
※超過分は追加支給します

◎昇給：あり（年1回）

◎その他手当
・交通費支給（規定あり）
・月間目標達成手当

◎試用期間
3ヶ月（条件変更なし）

■勤務時間：10:00～23:00の間でシフト制
※週平均実働40時間
※シフトにより1日6～12時間勤務

■休憩：60分ほか
※勤務時間・シフトによる

【店舗営業時間】
・11:00～14:30
・17:30～23:00
※営業時間は変更となる場合があります

■休日
・月8日休み・年間休日104日（シフト制）

■休暇
・有給休暇（法定通り）
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・特別休暇：年間8日
※夏季・年末年始休暇として取得可能

【社会保険・各種手当】
◎社会保険完備
◎交通費支給（月上限30,000円）
◎全国勤務手当（月10,000円）
※対象者のみ
◎役職手当
◎月間目標達成手当

【生活支援】
◎まかないあり（1食150円）
◎制服貸与

【キャリア・資格支援】
◎資格取得支援制度
◎ソムリエ資格取得支援制度
◎料理コンクール参加支援制度

【働き方・子育て支援】
◎勤務エリア限定制度
◎フレックスキャリア制度
※雇用形態を維持したまま時短勤務が可能
◎出産・育児支援制度
※全従業員利用可能

和食,洋食

＜創作ダイニングの調理スタッフ＞
2026年12月オープンの飲食店にて、調理業務全般をお任せします。

【主な業務】
・仕込み、調理、盛り付け
・食材の下ごしらえ
・食材、在庫管理
・メニュー開発、商品提案
・厨房内の清掃、衛生管理
・店舗運営に関わる業務
・その他、調理に付随する業務
など

◎おでんやから揚げをはじめ、お酒と一緒に楽しめる多彩な創作料理を提供します。

【施設概要】
2026年12月、大阪・南森町エリアにオープン予定の全26席の飲食店です。

おでんやから揚げをはじめ、定番料理にひと工夫を加えた創作メニューを提供。
ランチ・ディナーの二部制で営業予定です。

駅から徒歩約2分とアクセスも良く、料理だけでなく店舗づくりにもこだわった新しいお店です。

【営業時間予定】
・ランチ：11:00～14:30
・ディナー：17:30～23:00

※営業時間は変更となる場合があります。

■応募資格
・学歴不問

【必須】
・洋食業態で正社員として2年以上の調理経験がある方

【歓迎】
・バルやビストロでの調理経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
・ホテルやレストランでの洋食調理経験がある方
・メニュー開発や商品提案の経験がある方

入社後は近隣の既存店舗で勤務し、調理業務や店舗オペレーションを学びます。

【入社後の流れ】
・入社後：近隣の既存店舗で勤務
・11月頃：新店の開業準備に合流
・12月：新店グランドオープン

事前に既存店舗で業務に慣れてから新店準備へ進めるため、安心してオープンを迎えられる環境です。

また、資格取得支援や料理コンクール参加支援制度など、調理技術や専門知識を高める制度も整っています。

商品開発や店舗運営についても学びながら、仕事の幅を広げられます。

●ブライダル発のレストラン企業●

大手ブライダル企業から2018年11月に分社し、レストラン運営を中心に事業を展開している企業です。

和食や鉄板焼など複数のレストランブランドを手がけるほか、飲食店へのコンサルティングやブライダル運営受託事業にも取り組んでいます。

お客様には心に残る食の体験を、働くスタッフには成長できる環境を提供することを大切にし、商品開発や人材育成にも力を入れています。