結婚式場の調理師・調理スタッフ/正社員/年間休日120日以上/大阪市北区

N119890結婚式場（大阪府大阪市北区）

大阪府大阪市北区
※詳細はお問い合わせください

・大阪環状線 桜ノ宮駅 徒歩10分
・JR東西線 大阪城北詰駅 徒歩7分
・大阪メトロ 京橋駅 徒歩10分

正社員

月給：275,000円～385,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します

（内訳）
基本手当：202,185円～284,645円
勤務手当：67,815円～95,355円
※勤務手当は固定残業代43.8時間分を含みます。超過分は別途支給
職責手当：5,000円（一律支給）

◎想定年収：343万円～500万円

◎昇給
年1回（4月）

◎賞与
・賞与：年2回（2月・8月）※業績による
・業績達成賞与：年1回（2月）※業績による

◎その他手当
・役職手当（月額20,000円～）
・職務手当
・専門職手当
・時間外手当（勤務手当を超える分を支給）
・通勤交通費（月額上限30,000円）
・応援派遣手当

【全国型勤務に伴う支援】
・全国型手当制度
※全国型勤務を選択し、入社後に転居を伴う異動が発生した場合
・家賃補助手当
・赴任手当
・引越し費用
・転勤奨励金手当

【単身赴任支援】
※入社後の異動に限る
・家賃補助費
・生活補助費

・海外勤務手当制度

◎試用期間：3ヶ月（同条件）

■勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制
※週40時間労働
※別途定めるシフトによる1日6～12時間労働
■休憩：60分ほか

■休日：週休2日制（公休：月9日）
・通年休日：年間5日
・年間休日：113日

【年間総休日数：最大130日】
・年間休日113日＋各種休暇17日

【各種休暇17日の内訳】
・シーズンフリー休暇：5日
・会社指定休暇：2日
・年次有給休暇：10日
※入社半年後に付与
※100％取得義務あり

■その他休暇
・リフレッシュ休暇
※勤続3年ごとに30日間を連続または分割で取得可能
・生理休暇
・特別休暇（慶弔・介護・裁判員・ドナーほか）
・産前産後休業
・育児休業
・介護休業

【社会保険・健康支援】
◎社会保険完備
◎団体生命保険制度
◎健康保険組合※各種費用補助、保養所、カウンセリングなど
◎確定拠出年金制度※企業型DC

【給与・資産形成・生活支援】
◎慶弔見舞金制度
◎インセンティブ制度
◎譲渡制限付株式報酬制度
◎食事補助※店舗により異なります
◎社員割引販売

【勤務・キャリア支援】
◎全国型勤務制度
◎勤務エリア限定制度
◎新規事業提案制度
◎副業制度※規程・審査あり
◎定年制度※満65歳

【研修・評価・表彰制度】
◎社員総会
◎年間MVP表彰
◎社内コンテストによるキッチン・サービス部門の優秀スタッフ表彰制度
◎料理コンクール参加支援制度
◎ソムリエ資格取得支援制度
◎勤続10周年記念旅行

【育児・介護・両立支援】
◎休職制度
◎産前産後休業制度
◎育児休業制度※中学生就学まで
◎育児短時間勤務制度
◎母性健康管理制度
◎ベビーシッター補助制度※規程・審査あり
◎介護休業制度

【社員向け優待・各種サポート】
◎自社婚礼費用後払い制度
◎提携サービス利用（旅行・映画・引越し・不動産・英会話など）

和食,洋食,フレンチ

＜結婚式場の調理スタッフ募集＞
結婚式場内のキッチンで、婚礼フレンチコースや宴会料理の調理を担当します。

【業務内容】
・婚礼フレンチコースの調理
・宴会やパーティ料理の調理
・仕込み、盛り付け
・食材管理、衛生管理
・メニュー開発
・宴会プランやイベント料理の企画
・売上管理など店舗運営サポート

【料理について】
旬の食材を取り入れた創作フレンチや和洋折衷のコース料理を提供しています。

食材ごとの火入れや仕込みに時間をかけ、結婚式当日の進行に合わせて一皿ずつ仕上げていくのが婚礼調理の特徴です。

土日祝は1日最大2組の結婚式を担当。
キッチンだけでなくサービススタッフとも連携し、料理を最適なタイミングで提供します。

【施設について】
140年以上の歴史を持つ建築を活用した、最大120名着席可能な結婚式場です。

歴史的な空間を舞台にした婚礼のほか、レストランや宴会・パーティーなどでも料理を提供しています。

【ここがポイント】
★結婚式という特別な一日に携わり活躍できる！
★チームワークがとても重要。達成感を味わえる！
★繊細な調理技術をしっかり学べる！

■応募資格
・高卒以上
【必須】
・調理実務経験がある方（目安：3年以上）

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・ホテル、レストラン、結婚式場などでの調理経験がある方
・フレンチや洋食の調理経験がある方

★こんな方におすすめ★
・コース料理の調理技術をさらに磨きたい方
・婚礼料理や宴会料理に携わりたい方
・将来的に料理長などの役職を目指したい方

入社後はOJTを中心に、婚礼調理の流れや施設ごとのオペレーションを習得します。

経験を積んだ後は、メニュー開発や後輩育成などへ担当領域を広げることも可能です。

また、
・職種別研修
・料理コンクールへの参加支援
・社内コンテスト
など、調理技術を高める機会も用意されています。

将来的には副料理長や料理長など、調理部門でのキャリアアップを目指せる環境です。

ブライダル事業を中心に、レストランや関連サービスを展開する企業です。
結婚式の企画・運営から料理提供まで一貫して手がけており、全国規模で事業を拡大しています。

安定した経営基盤のもと、質の高いサービス提供と人材育成に注力。
調理職としてスキルを磨きながら、長期的なキャリア形成が可能な環境を整えています。