結婚式場の調理師/フレンチ/賞与年2回/年休115日/東京都渋谷区・明治神宮前駅

N137113結婚式場（東京都渋谷区）

東京都渋谷区
※詳細はお問い合わせください

東京メトロ千代田線　明治神宮前駅から徒歩で1分

正社員

月給：300,000円～
（30時間分の固定残業代を含む※超えた場合は別途支給あり）
※経験や前職給与など考慮し決定します
※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください

昇給：あり
賞与：あり（年2回）※業績による

◎試用期間6ヶ月※詳細はお気軽にお問い合わせください！

■勤務時間：9：00～19：00の間で実働8時間、シフト制
※早番9：00～18：00、遅番10：00～19：00
※希望休申請OK

◎1ヶ月単位の変形労働時間制のため、週末は変則シフトとなります。
週末は予約状況により、朝8時出勤や夜22時前後までの勤務となることもあります。
■休憩：60分～

■休日：月9日、年間休日115日
※希望休申請ＯＫ
■休暇：夏季休日（3日）、冬季休日（5日）、特別休暇(年次有給休暇・慶弔休暇等)、産前産後・育児休業、介護休業

◎交通費支給（月上限35,000円）
◎制服貸与
◎社会保険完備
◎資格支援制度
◎スクール受講＆研修制度（サテライト有）
◎社内イベント
◎グローバル手当
◎家賃手当（規定あり）
◎社員割引制度

洋食,フレンチ

配属先の結婚式場にて、フレンチを中心としたフルコース料理の提供をお任せします。
具体的には、ご婚礼のコース料理の調理やオリジナルメニューの開発、ブライダルフェアでの試食料理の制作・説明、レストランメニューの調理などを担当します。

素材そのものが持つ本来の美しさや美味しさを生かす調理法や、お料理に一番合う調味料を追求し、10種類以上の発酵調味料を自家製で作っています！

■応募資格
・調理師資格保有者歓迎
※資格がなくても問題ありません
・1年以上の調理実務経験者
・ホテルやレストラン、結婚式場等でフレンチや洋食の調理業務経験のある方歓迎
・ブライダル業界を志望する方歓迎
・学歴不問

＜研修・サポート＞
これまでのご経験を活かしながら、さらにスキルアップを目指せる環境が整っています。
当式場では、婚礼料理の中でも特にクオリティの高いオートクチュールフルコースを提供しており、シェフ自らが新郎新婦と打ち合わせを行い、一組ごとの想いを込めた料理を創り上げます。経験者の方には、メニュー開発や食材提案など、よりクリエイティブな業務にも携わっていただけます。

北海道産食材を中心に、素材の選定から盛り付けまでこだわる環境で、調理技術だけでなく食材の知識や提案力も身につきます

結婚式場や宿泊施設等を国内で展開している、ブライダル運営企業です。
自身の成長のために、心からワクワクするような目標を掲げ、それを実現したいというパワーやエネルギーを大切に考えています。
また、一緒に働く同僚やパートナー企業様など周囲のすべての人に対しても常に感謝の心を忘れず、日々仕事をしています。
そして、ゲストの方に唯一無二の空間や料理等でもてなし、最高な一日を提供したいと考えています。
興味をお持ちいただいた方、ぜひ気軽にお問い合わせください。