結婚式場の調理師・調理スタッフ/フレンチ/契約社員/賞与年2回/年間休日115日/札幌市中央区

N137115結婚式場（北海道札幌市中央区）

北海道札幌市中央区
※詳細はお問い合わせください

・地下鉄東西線「円山公園駅」4番出口から車で約6分
・JR「札幌駅」から車で約15分
・地下鉄南北線「大通駅」から車で約14分

契約社員※正社員登用あり

月給：280,000円～
※経験・能力などを考慮のうえ決定します

【給与内訳】
固定残業代：47,500円～／月30時間分を含む
※超過した場合は別途残業代を支給

※総合職として全国転勤可能な場合は月20,000円を追加支給

昇給：年1回
賞与：年2回※業績による

◎試用期間：6ヶ月（給与変動なし）
※試用期間中は契約社員となります

＜年収例＞
年収670万円／40歳・入社13年(中途)／経験者・料理長
年収460万円／30歳・入社6年(中途)／経験者・副調理長
年収390万円／24歳・入社2年（中途)／未経験

■勤務時間：実働8時間／シフト制

【シフト例】
・10:00～19:00
・11:00～20:00
※週末は変則シフト

■休憩時間：60分

■休日：月9日休み（年間休日115日）
※希望休の申請可
※定休日：火曜日

■休暇
・夏季休日（3日）
・年末年始休暇（5日）
・特別休暇（年次有給休暇・慶弔休暇等）
・産前産後休暇
・育児休業
・介護休業

◎夏季・冬季休暇を取得しやすい環境です！

◎社会保険完備
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎交通費支給（月上限35,000円）
◎時間外手当
◎職務手当
◎制服貸与

【住宅・勤務支援】
◎家賃手当（月45,000円／※本拠地以外または規定に該当する場合支給）
◎総合職手当（月20,000円／総合職採用のみ）
◎特別家賃手当制度
◎ジョブローテーション制度

【キャリア・評価】
◎資格支援制度
◎成長評価制度
◎社内表彰制度

【育児・生活支援】
◎産前産後休業・育児休業制度
◎時短勤務制度
◎介護休業
◎慶弔制度
◎婚礼費用社割制度

洋食,フレンチ

＜結婚式場の調理スタッフ＞

配属先の結婚式場で、婚礼料理やレストラン料理の調理を担当します。

北海道産食材を活かしたフレンチをベースに、新郎新婦の希望を取り入れたオリジナルコースも提供しています。

【主な業務内容】
・婚礼、レストラン料理の仕込み・調理・盛り付け
・ブライダルフェア用試食料理の調理
・食材管理、衛生管理
・メニュー開発、食材提案
など

【やりがい・キャリア】
経験や意欲に応じて、メニュー開発やイベント料理の企画にも携われます。
入社2年目からメニュー開発を担当した事例もあり、社歴に関係なく料理づくりへアイデアを活かせる環境です。

【施設情報】
札幌市中央区・伏見の森にある一軒家貸切型の結婚式場です。

四季の自然に囲まれた邸宅とガーデンを貸し切り、約70名規模のウェディングを提供しています。

婚礼料理は北海道産食材を使ったフレンチをベースに、新郎新婦とシェフが一緒につくるオリジナルコースが特徴です。

■応募資格
・学歴不問

【必須】
・社員として調理実務経験が1年以上ある方
※料理ジャンル不問

【歓迎】
・ホテルやレストラン、結婚式場での調理経験がある方
・フレンチ、洋食の調理経験がある方
・高級コース料理、懐石料理などに携わった経験がある方
・調理師資格をお持ちの方

現場OJTによるフォローがあります。
経験の浅い方も、業務の流れを確認しながらスタートしやすい環境です。

●全国で結婚式場や宿泊施設を展開●

ウェディング事業を中心に、全国各地で一軒家貸切型の結婚式場や宿泊施設などを展開しています。

地域や施設ごとの特徴を活かした空間づくりや料理、サービスを大切にし、一組ごとに異なるウェディングを提供しています。

経験年数や社歴だけでなく、仕事への姿勢や実績を評価する風土があり、メニュー開発など新しい仕事へ挑戦できる環境づくりにも取り組んでいます。