結婚式場の副料理長候補/フレンチ/年休120日/調理師免許歓迎/大阪市北区・大阪駅エリア

N144950結婚式場（大阪府大阪市北区）

大阪府大阪市北区
※詳細はお問い合わせください

JR大阪駅徒歩8分、Osaka Metro御堂筋線 梅田駅徒歩10分

正社員

月給：284,000円～352,000円
※スキル・経験を考慮し、グレード制により決定します

＜月給内訳＞
・基本給：219,310円～
・固定残業代：65,280円～（40時間分）
※超過分は別途支給

◎想定年収：350万円～400万円

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり
賞与：あり

◎試用期間：あり（条件変動なし）

■勤務時間：実働7時間30分/日
※勤務時間帯は配属先により違いあり
■休憩：60分※シフトによる

■休日：年間休日120日
・月8日休み（シフト制）
・特別休暇：月2日付与（年間24日）

■休暇：年次有給休暇制度、夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇

◎社会保険完備
◎交通費支給（月上限30,000円）
◎LTD制度（病気・ケガによる休職時の給与補償）
◎ウェルカムバックプログラム（育児支援制度）
◎社長と直接話せる社内交流制度あり
◎資格取得支援制度
◎各種研修制度あり

フレンチ

◆結婚式場の副料理長候補◇
ブライダル会場のキッチンスタッフとして、
結婚式当日の婚礼料理を中心に調理業務全般をお任せします。

【業務内容】
・婚礼料理の調理
・宴席（歓送迎会など）の料理提供
・料理メニューの企画
・若手スタッフの育成、指導
・キッチン全体のマネジメント業務

これまで培ってきた経験を活かし、
料理やメニューづくりにご自身のアイデアを反映できる環境です。

＜活かせる経験＞
・フレンチ・洋食の調理経験
・レストラン等での調理経験
・料理長・副料理長（スーシェフ）などリーダー経験
・婚礼・宴会などコース料理の提供経験
・メニュー開発、原価管理、発注・在庫管理
・衛生管理、スタッフ育成などキッチンマネジメント経験

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・レストラン、ビストロ、ダイニングなどでの調理経験が3年以上ある方
・料理長や副料理長など、リーダー的立場での調理経験がある方

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・フレンチや洋食分野での調理経験がある方
・店舗運営やスタッフ育成の経験がある方
・チームで協力しながら円滑に業務を進められる方

＜研修・教育制度＞
まずは入社前基礎研修などを経て、1人ひとりが目標に向かって自分らしいキャリアを描いていけるステップを用意しています。
さまざまな研修制度で知識を広げ、現場に活かし、業種を超えた仲間との繋がりを得られる機会が多くあります。

・OJT研修
・フォローアップ研修
・管理職、マネージャー研修
・社内、社外研修制度
・スキルアップ支援制度
・独立、起業支援制度
・海外研修旅行など

ホテル・結婚式場・飲食店・フォトスタジオを全国主要都市で運営し、独自ブランド製品の開発にも取り組んでいる会社です。
創業から70年以上の歩みの中で、常に新しいことを創造するために、当たり前を見直すことで価値を生み出しています。
大切にしている共通の価値観を明示し、社員一人ひとりが自ら考え、主体的に行動するための指針・環境を設けています。
周りの人を喜ばせるために自分に今何ができるのかを考え、ワクワクしながら仕事に挑戦できる方を募集します！ご応募をお待ちしています！