病院内社員食堂の調理責任者/調理師/年休120日/東京都港区・虎ノ門ヒルズ駅

N143583病院（東京都港区）

東京都港区
※詳細はお問い合わせください

地下鉄日比谷線　虎ノ門ヒルズ駅A2出口 徒歩3分

正社員

月給：280,000～350,000円
※残業が発生した場合は別途残業代の支給(1分単位)あり
※前職の経験や実績を考慮して決定します

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）

◎試用期間：3～6ヶ月あり。その間条件は変わりません

＜固定残業制ではありません＞
残業が発生した場合は別途残業代の支給(1分単位)があります。
調理師としてしっかり収入を確保したい方にもオススメです！
※配属先により違いはありますが、月20～30時間程度あり。その分しっかりと給与に反映します。

■勤務時間：5:00～20:00の間で実働8時間
※シフト制
※店舗の状況により勤務時間は異なります。詳細はお問い合わせください
■休憩：60分ほか※シフトによる

■休日：年間休日120日（公休108日＋年間特別休暇12日）
※入社時期により違いあり）
■休暇：有給休暇（法定通り付与）、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇等

◎制服貸与
◎経験者優遇
◎社会保険完備
◎労働組合加入※労働組合によるメンター制度あり
◎交通費支給（規程内）
◎まかないあり（270円/食※一部除外店舗あり）
◎共済会加入（全国の宿泊施設、テーマパーク、スポーツクラブ等の優待券、各種共済給付金・団体保険など）
◎確定拠出年金制度
◎慶弔・災害見舞金
◎インフルエンザ予防接種補助金制度
◎育児短時間勤務（子どもが満12歳になるまで）
◎継続雇用制度あり※パート勤務にて70歳まで

大量調理・給食

病院内社員食堂にて、調理責任者として厨房業務全般を統括していただきます。
主な業務は、仕込み（生野菜の消毒・食材のカット）から調理、盛り付けまでの工程管理。衛生管理を徹底した環境で調理を行います。
またマネジメント業務の内容は、クライアント対応、売り上げ・予算管理、シフト作成、発注のほか、アルバイトやパートの面接対応、新人スタッフの教育・指導などがあります。
調理スキルとともにマネジメント能力も磨けます！
現場の品質維持とチームの育成を担う、責任あるポジションです！

■応募資格
・調理師資格保有者
・福祉施設（病院、介護施設、障がい者施設など）での調理実務経験をお持ちの方（5年以上）
・調理師として店舗マネジメントの経験がある方
（スタッフの育成やシフト管理、お客様との折衝など）
・学歴不問

すべての従業員が必要な知識やスキルを体系的に学び、自己成長やキャリアの目標を実現できるよう、さまざまな研修の機会を提供しています。入社後のフォローアップ研修や職種ごとの専門研修を通じて、業務に必要な知識を段階的に習得できます。
また、次世代のリーダー育成や責任者向けのトレーニングでは、事業所の運営やビジネスの現状に即したオリジナルプログラムを用意し、実践的なスキルの習得と成長をサポートしています。さらに、自主的に学びたい方のために、いつでも利用できるオンライントレーニングも整備しています。

北海道から九州まで全国展開している、大手給食委託会社です。
病院や高齢者施設、福祉施設、学校給食や保育園、社員食堂、ケータリングサービスなど幅広い「食」を担っています。
また「安心・安全」のための取り組みを徹底しており、食材の仕入れや加工地についてのチェックや管理に力を入れています。
働く環境を重視し、年12日の特別休暇制度付与など一人ひとりが健康で安心して働ける職場づくりを行っています。情報を知りたいなど気軽にご応募、お問い合わせをお待ちしています。