料亭旅館の調理師/会席料理/社員寮あり/神奈川県足柄下郡湯河原町

寮・社宅あり！車通勤OK！正社員！会席料理！和食経験者歓迎！資格取得制度充実！社内料理コンテストあり！賞与・昇給あり！研修制度充実！

＼調理経験の浅い方も歓迎します！／

■応募資格
（必須）
・ホテルや旅館、レストラン、結婚式場などで調理業務経験がある方
※年数やご経験のジャンルは問いません

（歓迎）
・和食の調理経験がある方尚可
・調理師資格保有者歓迎
※資格をお持ちでない方もご応募可能です
・ホテルや旅館で調理スタッフとしてキャリアを築いていきたい方歓迎
・学歴不問

昭和38年の創業以来、北海道を中心に20施設以上のホテルや旅館を運営する企業です。
お客様に笑顔を提供できる商品づくりを目指すために、従業員一人ひとりの夢を応援することを大切にしています。
ぜひ、ご応募お待ちしています！

N114199料亭旅館（神奈川県足柄下郡）

神奈川県足柄下郡
※詳細はお問い合わせください

湯河原駅からバスで約20分

正社員

月給:236,000円～500,000円
※経験やスキルを考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

◎固定残業手当30時間分43,575円～88,947円を含む､超過分別途支給

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）※評価、業績による

◎試用期間3ヶ月あり。その間条件は変わりません

■勤務時間：6:00～20:00の間で実働8時間
※シフト制
■休憩時間：60分

■休日：月8～10日※年間休日105日
■休暇：有給休暇、産前産後休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇（連続5日間の有給休暇を取得できる）制度

◎各種社会保険完備
◎交通費支給
◎制服貸与
◎食事補助
◎従業員食堂あり
◎社内研修制度
◎社員旅行
◎社員宿泊モニター制度(グループホテルに、社員とその家族一親等まで無料で宿泊可)
◎車通勤可能（駐車場あり）
◎資格取得支援制度
◎独身寮、世帯用社宅あり

・連続休暇が取りにくい業界ですが、当ホテルではリフレッシュ休暇として通常の休みとは別に連続5日間の連休取得ができるようにしています。
また、従業員食堂は月3,600円から利用できますのでとてもリーズナブルに食事を取ることができます。

・寮は完全個室です。寮費10,000円/月（光熱費自己負担）でまかないもあるため、生活に困らない環境で、仕事もプライベートも充実させられます。

和食

◆旅館の調理師・調理スタッフ募集◇
奥湯河原の旅館で本格和食をご提供！
配属先の旅館にて調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。

【具体的な仕事内容】
・調理業務全般
・仕込みや盛り付け
・仕入れや在庫管理
・まかないづくり
・後輩やアルバイトスタッフの育成・教育
・メニュー開発
・料理長のサポート業務

＼旬の食材を活かした料理／
当館では、通常メニューの他、旬の食材を活かした和食会席の提供をおこなっています。
その他、特別食としてブランド牛やアワビ、伊勢海老などの高級食材を使用した料理の提供もしています。

朝食は個室処にて和食膳をご提供。
ジャンル問わず、幅広く調理業務の経験が活かせます！

◎おもてなし検定やソムリエ資格取得など、様々な資格取得支援で料理人としてステップアップできる環境があります。

◎社内料理コンテストや月に数回の調理勉強会を実施しています。経験の浅い方やもっと技術を磨きたい！というスタッフの成長を支援しています。

入社後は現場OJTを中心に、丁寧にフォローしていきますのでご安心ください

北海道を代表するホテルグループに所属！湯河原エリアにある豊かな自然に包まれた旅館で、正社員の調理スタッフを募集！
休暇制度や調理師として成長していく研修制度など、「人への投資」に力をいれている企業です。
例えば、経験の浅い調理スタッフの「もっと調理技術を高めたい！」という声から、月に数回調理勉強会を実施し、若手スタッフの成長機会につながっています。

プラスナビでは待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと転職のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせお待ちしています！

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