ホテル内レストランの調理師/スーシェフ/洋食/年休120日/東京都大田区

月給27万円以上！洋食調理経験優遇！羽田空港直結！高級ダイニング！ビュッフェ！スーシェフ候補！年間休日実質120日以上！特別休暇12日！大手給食会社！昇給・賞与あり！調理実務経験必須！正社員！年収400万以上！

■応募資格
・調理師免許をお持ちの方
・レストランやホテル等で洋食調理の実務経験をお持ちの方（3年以上）
・スタッフの育成や指導、シフト管理、顧客対応などの店舗マネジメント経験がある方（必須）
※数値管理の経験があると尚可
・メニュー開発の経験がある方歓迎
・シェフやスーシェフ、主任など調理師として管理職の経験がある方歓迎
・PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方歓迎
・学歴不問

全国展開する「フードサービスカンパニー」です
会社設立：1947年
資本金：1億円
グループ従業員数：社員2,000名以上

◎主な事業内容
1.コントラクトフードサービス
・オフィス・工場でのフードサービス
・学校給食や教育関連施設でのフードサービス
・病院でのフードサービス
・有料老人ホーム・高齢者施設でのフードサービス
2.食材・食品の販売

スタッフの働く環境を重視し、年12日の特別休暇制度付与など一人ひとりが健康で安心して働ける職場作りを行っています

N133223ホテル内レストラン（東京都大田区）

東京都大田区
※詳細はお問い合わせください

京急空港線 羽田空港国際線ターミナル駅から徒歩4分、東京モノレール 羽田空港国際線ビル駅から徒歩3分

正社員

月給：270,000円～330,000円
※残業が発生した場合は別途残業代の支給(1分単位)あり
※前職の経験や実績を考慮して決定します

昇給：あり
賞与：あり（年2回）

◎試用期間：3～6ヶ月あり。その間条件は変わりません

＜年収イメージ＞
想定年収：400万～550万

■勤務時間：5:00～23:00の間で実働8時間
シフト例：5:00～14:00/14:00～23:00
※シフトに関しては基本的に遅番～宿直～朝番となります。
（またぎの2日出勤をしていただき1日休みのイメージです。）
※宿直手当あり
※時間は多少前後する場合があります
■休憩時間：60分～※シフトによる

■休日：月8～9日年間特別休暇12日（入社時期により違いあり）※年間休日120日
■休暇：有給休暇（法定通り付与）、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇等

◎制服貸与
◎経験者優遇
◎社会保険完備
◎交通費支給（規程内）
◎食事補助あり
◎共済会加入
◎確定拠出年金制度
◎慶弔・災害見舞金
◎労働組合あり
◎借り上げ社宅制度あり（転居可能者に限る）

◎将来的にキャリアパスとして4つのコースが存在
・栄養士・シェフ・ゼネラリスト・サポートファンクションを目指せます
明確なキャリアプランを描けるよう毎年上長と面談の上目標を設定。
また中間面談も重ね、1年の総合評価を行います。
総合評価を基に昇格・昇給、フィードバックを実施して翌年の目標設定に繋げ、プロフェッショナルとして成長し続けられる環境です！

◎収入面の水準が高い企業！
・残業代は別途1分単位、宿直手当支給もありますので働いた分しっかりと収入に反映させられます。
また、入社後は成果次第で昇給・昇格もありますので、調理師として収入アップを目指したい方にもオススメです

洋食,フレンチ,イタリアン

配属先のホテル内ビュッフェレストランで提供する食事の調理業務を担当していただきます。
当日の献立に応じた食材の仕込みや、レシピに沿って調理を行っていただきます。
各担当と役割を分担し、協力しながら調理を進めていきます。
修学旅行シーズンなど団体客のお客様もおりますので、宴会調理経験がある方は活かせます。
また、スーシェフとしてスタッフへのコミュニケーションや厨房管理業務もお任せいたします。
ゆくゆくはシェフを目指していただけるポジションです！

洋食調理経験のある人材の採用を強化しています。キャリアアップを目指したい方、仕事内容に興味がある方は、ぜひお問合せください。

＜研修・サポート＞
社内に開校したアカデミーを通じて、全従業員の自己成長とキャリア目標達成をサポートしています。
事業所の運営に必要な責任者向けのトレーニングはもちろん、食のプロフェッショナルと次世代リーダー育成のための研修などオリジナルプログラムを展開しています。
また、自主的に学べるオンライントレーニングを設けるなど、教育制度が充実しています。

インバウンド需要でますます活気あふれる国際線ターミナル直結のホテル内ビュッフェレストランでスーシェフを募集！
和洋中バラエティに富んだビュッフェを提供します。
大手フードサービス企業に所属し実質年間休日が120日と高水準の休日があります。
その他、ご経験に応じて給与相談が可能で、残業代も含めた想定年収として400～550万円スタートの相談が可能です。

待遇や条件の相談、面接の日程調整や対策など、就業のあらゆるサポートにしっかりと対応いたします。

＜ここまでお読みいただき、ありがとうございます＞

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