ホテルの調理師/和食/寮あり/ラグジュアリーホテル/札幌市・定山渓

正社員！和食モダン！寿司！鉄板焼！年間休日105日以上！寮あり！昇給・賞与あり！スモールラグジュアリーホテル！英会話が活かせる！定山渓エリア！

■応募資格
・調理師資格保有者歓迎
※資格がなくてもご応募可能です
・ホテルやレストラン等で和食の調理経験がある方歓迎
※寿司、鉄板焼の調理経験者は尚優遇あり
・英会話できれば尚可
・学歴不問

国内外の富裕層向けのスモールラグジュアリーホテルです。
札幌の奥座敷と言われる豊かな森と水に囲まれた場所に位置し、レストランでは地産地消の食材を使った会席料理を提供しています。
ジム、シアターやカラオケなどを楽しめるメディアルーム、スパサロン、ラウンジ、シガーバーなど、日本の文化と西洋の快適さを
融合させたモダンで上質なホテルです。興味のある方はぜひ、お問合せください！

N137232ホテル（北海道札幌市南区）

北海道札幌市南区
※詳細はお問い合わせください

地下鉄南北線　真駒内駅　車21分

正社員

月給：220,000円～400,000円
※経験(キャリア)・能力により給与を優遇
※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください

昇給：有（年1回）※人事考課により
賞与：有（年1回）※人事考課により

◎試用期間3ヶ月あり

■勤務時間：1日実働8時間のシフト制※1年単位の変形労働時間制
■休憩：60分
※詳細はお問い合わせください

■休日：年間休日105日※シフト制
■休暇：年次有給休暇（法定通り）、出産・育児休暇、慶弔休暇など

◎社会保険完備
◎制服貸与
◎慶弔見舞金
◎社員寮あり（有料）
◎マイカー通勤可
◎通勤手当
◎赴任旅費
◎昇給・賞与あり

和食,洋食

全26室のホテル内レストランにて、和食を中心とした調理全般のお仕事です。
会席料理をベースにし、洋のスタイルもアレンジした、モダンな料理を提供します。
仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務や発注業務の他、原価計算、在庫管理、メニュー立案など経験に応じてお任せします。
経験により、スタッフの管理・指導などスーパーバイザーとして勤務いただきます。
幅広く和食調理の経験を積むことができる職場です。ご応募お待ちしています！

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