ラグジュアリーホテルの調理師・宴会部門シェフ/洋食調理/正社員/年休120日/月給25万円以上/大阪市北区・大阪梅田エリア

N137281ホテル（大阪府大阪市北区）

大阪府大阪市北区
※詳細はお問い合わせください

JR大阪駅から徒歩6分
阪急大阪梅田駅から徒歩6分
地下鉄梅田駅から徒歩6分

正社員

月給：250,000円～
※前職の経験や実績を考慮して決定します

昇給：あり（年1回）
インセンティブ：あり（年1回）

◎時間外手当は別途1分単位で支給

◎試用期間：3ヶ月（給与変動なし）

■勤務時間：9:00～23:00の間で実働8時間のシフト制

【宴会部門シフト例】
・9:00～18:00
・11:00～20:00

■休憩：60分（シフトによる）

■休日：週休2日制
※年間休日120日＋誕生日休暇1日
■休暇：
・有給休暇
・育児、産前産後休暇
・慶弔休暇

◎制服貸与
◎経験者優遇
◎社会保険完備
◎交通費支給（全額支給）
◎インセンティブボーナス制度（年1回）
◎各種教育訓練制度あり
◎IHG宿泊優待制度（国内・海外）
◎男女ロッカー室・シャワー室・仮眠室完備
◎従業員カフェテリア1日1食無料

洋食,フレンチ

＜宴会部門のシェフドパルティ＞
部門シェフとして、調理全般・マネジメント業務を担当。
洋食、フレンチの経験が活かせる現場です。

【具体的には】
・食材の仕込み、調理業務、盛り付け
・社員の育成・指導、数値管理など

【宴会部門】
開業当初からたくさんの方々を魅了してきた宴会料理。
正餐、立食、カナペなど、パーティーのコンセプトに合わせたお料理をご提案することも可能です。

・4つの宴会会場
・12名～立食最大250名

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・洋食、フレンチ料理での実務経験がある方
※目安：3年以上

【優遇】
・ホテル、結婚式場での調理経験
・マネジメント経験
・英語でのコミュニケーションが得意な方

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・どんな方ともコミュニケーションをとることができる方
・チームでの協調性、協力性を大切にすることができる方

スタッフの平均年齢は30代、外国籍のスタッフや様々な背景の料理人がいるため、刺激を受け成長できる環境が特徴です。

能力や実績に応じて副料理長、料理長とステップアップが可能です。

大企業グループのホテルブランドの１つ。
世界の観光業界からも注目され、数々の賞を受賞。世界基準のサービスやホスピタリティを提供するホテルとして知られています。

社員は若い世代が多く、外国籍のスタッフも在籍しているため、英語力を生かすことができます。
子育て支援制度や、ジョブローテーションなどスタッフの多様なニーズに応える制度があります。