ベーカリーカフェのパン製造スタッフ/ブーランジェ/リゾートホテル/宮古島エリア

N138658ベーカリーカフェ（沖縄県宮古島市）

沖縄県宮古島市
※詳細はお問い合わせください

宮古空港から車で15分

正社員

月給：200,000円～254,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します
※給与確認や相談など気軽にご相談ください

昇給：あり（年1回、4月）
賞与：あり（年2回、6月・12月）
※業績・人事考課による

◎その他手当
・残業手当
・深夜手当
・休日手当
・通勤手当

◎引っ越し手当あり
独身、家族それぞれ金額規定あり
※詳細はお問い合わせ下さい

◎試用期間：あり（3ヶ月※この間条件は変わりません）

＜給与例＞
【一般職】200,000円～208,000円
【主任】213,000円～254,000円
【副料理長】280,000円～350,000円
【料理長】430,000円～557,000円
【統括料理長】要相談

※副料理長以上は賞与支給なし
※料理長以上は残業手当・休日手当なし

■勤務時間：1ヶ月単位でシフトによる交代制、実働8時間
※シフト例
10:00～19:00 / 13:00～22:00 / 6:00～15:00
■休憩：60分～（シフトによる）

■休日：4週8休、シフト制（年間休日107日）
■休暇：年次有給休暇(初年度10日)、慶弔休暇制度

◎制服貸与
◎加入保険：ユニマット健康保険組合、厚生年金保険、労災保険、雇用保険
◎交通費支給
◎定年60歳、再雇用制度65歳まで
◎施設内特別割引使用可
◎通勤手当別途支給あり
◎寮・社宅あり（月額22,000 円※水光熱費別・全室Wifi完備・無料駐車場完備）
◎引っ越し手当あり
◎社食あり（1食300円、休日も利用可）

洋食,イタリアン

配属先ホテル内のベーカリーカフェにてパン製造スタッフとして業務に対応いただきます。
店内で提供するメニュー開発にもたずさわっていただけます。
また、将来的には新人教育や発注・在庫管理、労務管理など管理職としてキャリアアップも可能です。
宮古島の食材や調理法を取り入れ、国内外からのお客様をおもてなしする、やりがいのあるお仕事です！

＜役職別の主な仕事内容＞
一般職：仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など
調理主任：調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など
副料理長：上記業務ほか、労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント
料理長以上：上記業務ほか、職場全体の数値掌握とコントロール

＜8つホテル、30以上のレストランを有する国内最大級のオールインワンリゾート！＞
宮古島の食材や調理法を取り入れ、国内外からのお客様をおもてなしをするやりがいのあるお仕事です。
絶景広がる沖縄の離島、宮古島でぜひ調理職としてご活躍ください！

■応募資格
・パン製造や製菓・パティシエとしての業務経験が1年以上ある方
・チームワークを大切にできる方
・宮古島が好きな方歓迎！
・学歴不問

数ヶ月に一度のフォローアップ面談で、困っていることなどをヒアリングし、何かあれば上長へのFBと対応をしています。
また、リゾート内には様々なレストランやビュッフェ会場があり、希望があれば異動も可能で、料理人として幅広く経験が積める職場です。
経験の浅い方には現場でのレクチャーを中心にしっかりと育成を行っていますのでご安心ください！

当企業は大手グループに属しており、沖縄県宮古島市を代表するリゾート事業を運営しています。
広大な敷地の中に、ラグジュアリーホテルからカジュアルホテルまで広く運営しています。
今後も部屋数を増やし、企業として更に成長を目指し採用活動をしています。
その中で、スタッフが働きやすくなるため、休日も利用できる社員食堂や個室寮などの環境を整え、仕事では入社後のフォローアップ面談にも力を入れています。
宮古島という、日本を代表するリゾートをぜひ一緒に盛り上げましょう！
ご応募お待ちしています。