ホテルの調理師・調理スタッフ/創作フレンチ/寮完備/北海道虻田郡・洞爺湖エリア

  • ホテルの調理師・調理スタッフ/創作フレンチ/寮完備/北海道虻田郡・洞爺湖エリア
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  • ホテルの調理師・調理スタッフ/創作フレンチ/寮完備/北海道虻田郡・洞爺湖エリア
  • 北海道エリア/虻田郡/北海道・東北
  • N138667ホテル(北海道虻田郡)
  • 社保完備
  • 賞与あり
  • 寮・社宅あり
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員

★2024年開業のハイクラスホテルで調理スタッフを募集!本格フレンチディナーや和洋融合の朝食御膳を提供します<正社員・道内大手ホテルグループに所属>

<求人おすすめポイント>
◎湖畔のハイクラスホテルで調理スタッフ募集!
・星付きレストランで実績のある総料理長のもと、本格的な知識と技術を学べます

◎北海道を代表するホテルグループに所属!
・連続5日間のリフレッシュ休暇が取得可能です
・経験に応じた幅広い給与相談OK!調理経験豊富な方は優遇します
・若手スタッフも歓迎!充実した教育体制で安心してスタートできます

◎嬉しい待遇たくさん!
・お得な社員寮や社員食堂、各種手当を完備
・グループホテルに無料宿泊できる制度や社員旅行もあり

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

寮あり!正社員!ハイクラスホテル!2024年開業のホテル!資格取得制度充実!社内料理コンテストあり!和食!フレンチ!福利厚生充実!昇給や賞与あり!5日連続のリフレッシュ休暇取得可能!従業員食堂あり!月9日休み!調理経験者歓迎!北海道大手ホテルグループ!

応募資格・職種

■応募資格
・ホテルや旅館、結婚式場などで1年以上の調理業務経験がある方
(和食や洋食、イタリアン、フレンチなど調理ジャンルは問いません)
・調理師資格保有者歓迎
※資格をお持ちでない方もご応募可能です
・学歴不問

<調理経験の浅い方も歓迎しています!ホテルで調理スタッフとしてキャリアを築いていきたい方、これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方!幅広く歓迎しています>

会社概要

昭和38年の創業以来、北海道を中心に20施設以上のホテルや旅館を運営する企業です。
お客様に笑顔を提供できる商品づくりを目指すために、従業員一人ひとりの夢を応援することを大切にしています。
ぜひ、ご応募お待ちしています!

<当施設の紹介>
全室洞爺湖のレイクビューが楽しめるハイクラスホテル。焚き火テラスやルーフトップテラスなど洞爺湖の自然と四季のイベントも楽しめる非日常に癒やされる空間です。

募集要項

施設名

N138667ホテル(北海道虻田郡)

勤務地詳細

北海道虻田郡
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

JR洞爺駅より車で20分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:240,000円~400,000円
(固定残業手当30時間/月:42,800円~71,200円※超過分は追加支給)
※給与は選考を通じて上下する可能性があります。給与相談や確認など気軽にお問い合わせください

昇給:あり(年1回)
賞与:あり(年2回)、決算賞与
※評価、業績による

◎試用期間:3ヶ月、給与変動なし

◎予定年収:350万円~500万円

勤務時間

■勤務時間:6:00~22:00の間で実働8時間
※シフト制
※配属先により若干異なる場合があります
■休憩時間:60分ほか
※休憩時間は場合により変更あり

休日休暇

■休日:月9日※年間休日108日
■休暇:有給休暇、産前産後休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇(連続5日間の有給休暇を取得できる)制度
※リフレッシュ休暇の利用率はほぼ100%!
※育児休業の取得実績あり

福利厚生

◎各種社会保険完備
◎交通費支給(最大15,000円)
◎制服貸与
◎食事補助
◎従業員食堂(1日2食7,600円/月)
◎社内研修制度
◎社員旅行
◎社員宿泊モニター制度(グループホテルに、社員とその家族一親等まで無料で宿泊可)
◎資格取得支援制度
◎退職金制度(勤続3年以上)
◎独身寮、世帯用社宅あり※規定あり
◎所有施設内に無料託児所あり(地区による)

ここが特にオススメ!


◎プライベートも大切にできる!
連続休暇が取りにくい業界ですが、当ホテルではリフレッシュ休暇として通常の休みとは別に連続5日間の連休取得ができるようにしています。
リフレッシュ休暇の利用率はほぼ100%です

◎寮の相談OK!
独身、世帯用の社宅のご用意もできますのでお気軽にご相談ください。
独身寮の家賃は月額7,500円~10,000円程度です

またお得な従業員食堂やグループホテル利用制度も完備、新たな地で楽しみながら、安心してスタートできる環境です!

料理種類

和食,洋食,フレンチ

仕事内容

配属先のホテルにて、調理業務および関連業務を担当いただきます。
・食材準備、下ごしらえなどの調理全般
・盛り付けや食器の準備
・お客様の前でのデモンストレーション
(調理の実演や、出来立て料理の提供など)
・その他付随業務

<ダイニング紹介>
夕食は本格フレンチ、朝食は和洋融合スタイルで提供。
地元を知り尽くしたシェフは、フランスの星付きレストラン出身でハンター資格も保有。有数の食材の宝庫であるこの地域ならではのお料理を提供しています。

<活かせる経験>
・ホテルや旅館、レストランなどでの調理経験
・宴会やビュッフェなど大量調理の経験
・和食、日本料理の調理経験
・洋食やイタリアン、フレンチなどの西洋料理の経験
・スタッフのマネジメント経験(シフト管理、指導・育成)
・食材の知識や仕入れの経験
・メニュー開発や企画の経験など

研修・教育制度


◎おもてなし検定やソムリエ資格取得など、様々な資格取得支援で料理人としてステップアップできる環境があります。

◎社内料理コンテストや月に数回の調理勉強会を実施しています。経験の浅い方やもっと技術を磨きたい!というスタッフの成長を支援しています。
※社内料理コンテストでは、エントリーした各部門の中から、それぞれ1品ずつ最優秀賞が選ばれます。最優秀作品は各ホテルでお客様に提供されます!

入社後は現場OJTを中心に、丁寧にフォローしていきますのでご安心ください。

キャリアアドバイザーからのコメント

北海道を代表するホテルグループに所属の調理スタッフ・正社員の募集!
休暇制度や成長支援のための研修制度を充実させ、働くスタッフの成長や働きやすさなど「人への投資」に力をいれています。
また経験の浅い調理スタッフの「もっと調理技術を高めたい!」という声から、月に数回調理勉強会を実施することで、若手スタッフの成長機会につながっています。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせお待ちしています!

選考手順

<ここまでお読みいただき、ありがとうございます>

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