ホテルの調理師/和食/年間休日120日/賞与年2回/小樽エリア

N143120ホテル（北海道小樽市）

北海道小樽市
※詳細はお問い合わせください

JR小樽駅より徒歩7分

正社員

月給：180,000円～300,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定
※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）
※個人成果、業績による

◎その他手当
・時間外勤務手当（※固定残業手当を一部導入）
・キャリアコース手当
・役職手当
・出向手当
・休日、深夜勤務手当など

◎試用期間3ヶ月(同条件)

■勤務時間：6:00～21:00の間で実働8時間、シフト制
※勤務時間や休憩時間は繁忙期や閑散期により変動の可能性があります
■休憩：60分

■休日：週休2日制（希望休相談可）
※年間休日120日前後あり（年度によって違いあり）
■休暇：有給休暇（法定通り付与）、特別休暇、産前産後休暇、育児休業、介護休暇、長期連続休暇制度（最大10日）等

◎制服貸与
◎奨学金返還支援制度（規定あり）
◎社会保険完備
◎交通費支給(月50,000円まで)
◎資格取得支援制度
◎従業員割引
◎特別休暇制度
（バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など）
◎長期連続休暇制度
◎育児短時間勤務制度（入社2年目以降適用可）
◎介護短時間勤務制度

和食

ホテル内レストランや宴会場にて、和食を中心とした調理全般のお仕事です。
仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務や発注業務、アルバイトスタッフの指導など、経験に応じておまかせしていきます。
レストランの他、宴会・婚礼など幅広く洋食調理の経験を積むことができる職場です。ご応募お待ちしています！

＜レストラン概要＞
道産食材を活かした和洋中約70品のビュッフェレストランです。
その他、ホテル最上階にはバーラウンジもあり、軽食などの提供も行います。

■応募資格
・調理師資格保有者歓迎
※資格の無い方もご応募可能です
・ホテルや旅館、レストランなど宿泊やブライダル、外食業界で和食の調理経験がある方歓迎
・高校卒以上

＜研修・サポート＞
研修は一人ひとりのペースで、個性や理解度を尊重して進めていきます。基本的には現場での研修を行っていきます。
その他、検定料支援や合格祝いなど資格取得支援制度も設けていますので、調理や食に関わる資格取得も可能です

国内に約170棟以上のホテル・旅館の管理運営を行う大手企業です。
マンション運営、ビジネスホテルからリゾートホテルまで、独自の強みを生かしながら成長・発展し続けている会社です。
働く環境については、系列ホテルによって特色があり、従業員のための長期休暇制度や選択制のキャリアアップコースを設ける等、多様な制度を取り入れています。

＜当施設紹介＞
駅から徒歩7分、人気の観光地にあるヨーロッパ調の趣あるホテルです。厳選された北海道の食材を使用し、アレンジを楽しむビュッフェも好評です。