ホテルの料理長候補/調理師/洋食・ビュッフェ/賞与年2回/長野県駒ヶ根市

正社員！洋食料理長求人！業界経験者優遇！賞与実績2ヶ月！特別休暇あり！車通勤ＯＫ！無料送迎あり！月給36万円以上！退職金制度あり！

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルや結婚式場、飲食業界などでの調理経験がある方
・洋食やフレンチなど西洋料理の調理経験がある方
・料理長や副料理長、店長など管理職の経験がある方

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・洋食調理、ビュッフェ/コース料理に精通している方
・メニュー考案経験がある方
・チームワークを大切にできる方

不動産や介護施設運営、ホテル運営を行う企業グループに所属します。
今回のホテルは雄大な駒ヶ根高原に位置しながら、近隣インターから3分でアクセスも良好なリゾートホテルです。
当社ではプライベートを大切にしながら、長く働ける環境づくりにも力を入れており、スタッフも活気にあふれています。

日常の喧噪から離れ、自然豊かな環境でのスローライフを送れるようなホテルで、駒ヶ根高原や南信州の良さを一緒に伝えていきましょう！

N143202ホテル（長野県駒ヶ根市）

長野県駒ヶ根市
※詳細はお問い合わせください

JR駒ヶ根駅から車で15分

正社員

月給：367,000円～406,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

（内訳）
基本給：224,000円～240,000円
手当：143,000円～166,000円

昇給：あり（人事考課による）
賞与：あり（年2回）※昨年度実績2ヶ月

＜想定年収：500万円～550万円＞

◎その他手当
・住宅手当（扶養家族がいる世帯主25,000円/月、単身者15,000円/月）
・家族手当（配偶者10,000円/月、子供1人3,000円/月）
・資格手当
・通勤手当（上限50,000円/月）

◎試用期間3ヶ月あり、条件変更なし

■勤務時間：6:00～22:00の間で実働7.5時間、シフト制
※時間が多少前後することがあります
■休憩：60分

■休日：週休2日（シフト制）
■休暇：有給休暇（法定通り）、慶弔休暇、育児休暇、介護休暇、特別休暇ほか
※育児休業取得実績あり

◎制服貸与
◎社会保険完備
◎車通勤可（駐車場あり）
◎退職金制度（勤続3年以上）
◎定期健康診断
◎インフルエンザ予防接種
◎資格取得支援制度
◎育児支援制度
◎住宅手当（扶養家族がいる世帯主25,000円/月、単身者15,000円/月）
◎家族手当（配偶者10,000円/月、子供1人3,000円/月）
◎結婚、出産祝い金
◎寮の相談可能
◎再雇用制度

＜ここが特におすすめ！＞
◎安定した働き方が可能！
家族手当や住宅手当、退職金制度や賞与制度等が完備され、長期的な勤務にも安心感を持てる職場です。

また、資格取得支援制度があり、ご自身のスキルやキャリアをさらに高める自己成長の機会が持てる点も魅力です。

洋食

◆リゾートホテルの洋食・料理長を募集◇
お客様の記憶に残る美食体験を！

【具体的な仕事内容】
・ホテル内レストランの管理運営
・スタッフ指導
・勤怠管理
・新メニュー提案・開発
・仕入先や各種取引先との折衝
・各部門（宿泊、料飲、婚礼、調理、清掃、営業、管理）との連携と調整など

当ホテル自慢のビュッフェは、冷凍食品はほとんど使わず、基本的に一から手作りをしており、毎日仕込みをしっかりと行います。
総支配人も交えながら、独自メニューの考案もお願いしています。

＜ホテル概要＞
お客様は関東、関西、中部エリアのお客様が中心です。
繁忙期：3月～4月、7月～10月
閑散期：1月～2月、6月

◯欧風リゾートホテル
客室数：70室
お客様単価：1泊2食プラン1.6～2万円代

◯別館ホテル
客室数：8室
お客様単価：1泊2食プラン4.7～6.3万円代

★お客様の心に残る美食を！★
長野県の豊かな自然に抱かれた当施設。
旬の食材を活かし、おもてなしの心を込めた一皿一皿で、お客様に最高の感動をお届けしましょう。
あなたの感性と技術が、当施設の食の魅力をさらに高めます！

＜研修・サポート＞
入社後は現場OJTを中心に、スムーズにご活躍いただけるよう調理スキルはもちろん、現場オペレーションなど丁寧にフォローをしています。
中途入社した方も、安心して働ける環境づくりに取り組んでいます。

欧風リゾートホテルで、洋食料理長の募集！
地産地消にこだわった料理が自慢のビュッフェ調理がメインです。

今までのスキルを活かし、さらに情熱を持って腕を磨いていきたい方におすすめの求人！
福利厚生も充実しており、長期勤務しやすい職場です。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせをお待ちしています！

●求人をご覧いただきありがとうございます！

1)「もっと詳細を知りたい方はこちら」をクリック後、必要項目を入力してご登録ください（完全無料）
2)ご登録後、求人の状況や詳細な情報についてご案内させていただきます