会員制ホテルの調理師・調理スタッフ/洋食・イタリアン/正社員/賞与4ヶ月実績/横浜市西区・みなとみらい駅

★<月給27万円~・年間休日120日>みなとみらい駅から徒歩圏内のラグジュアリーホテル!洋食(イタリアン)部門の調理スタッフを募集します!

  • 会員制ホテルの調理師・調理スタッフ/洋食・イタリアン/正社員/賞与4ヶ月実績/横浜市西区・みなとみらい駅
  • 会員制ホテルの調理師・調理スタッフ/洋食・イタリアン/正社員/賞与4ヶ月実績/横浜市西区・みなとみらい駅
  • 会員制ホテルの調理師・調理スタッフ/洋食・イタリアン/正社員/賞与4ヶ月実績/横浜市西区・みなとみらい駅
給料
月給:270,800円~300,800円
勤務地
関東エリア/神奈川県/横浜市/西区
最寄り駅

みなとみらい線 みなとみらい駅から徒歩8分

施設名
N143768ホテル・洋食(神奈川県横浜市西区)
  • 大手企業
  • 社保完備
  • 賞与あり
  • 駅チカ
  • ブランクありOK
  • 寮・社宅あり
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員
  • 高給与
おすすめポイント
◎年間休日125日・賞与年2回計4ヶ月分実績

◎みなとみらい駅徒歩約8分の会員制ホテル

◎コース料理から宴会まで幅広い洋食調理を経験

キャリアアドバイザーからのコメント

業界専任のキャリアアドバイザーが
リアルな求人情報をお伝えします

無料30秒 この求人を問い合わせる

募集要項

施設名

N143768ホテル・洋食(神奈川県横浜市西区)

勤務地詳細

神奈川県横浜市西区
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

みなとみらい線 みなとみらい駅から徒歩8分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:270,800円~300,800円
※前職の経験や実績を考慮して決定
※給与相談可

昇給:年1回
賞与:年2回(前年度実績:計4ヶ月分+慰労一時金)

【給与例】
●一般スタッフ・主任
月給:270,800円~300,800円
年収:4,022,400円~4,692,800円

●管理職候補
月給:290,300円~380,300円
年収:4,524,800円~6,084,800円

【モデル月収例】
一般スタッフの場合
月収:294,100円
(基本給270,800円+カフェテリアプラン3,300円+住宅手当20,000円)

【各種手当】
・超過勤務手当
・交通費支給(上限月15万円)
・住宅手当(月20,000円/規定あり)

【従業員食堂補助】
1食380円で利用可能
(会社補助:約700円/食)

◎試用期間:3ヶ月(同条件)

勤務時間

■勤務時間:シフト制
※1ヶ月単位または1年単位の変形労働時間制
※年間総労働時間:1,920時間
※勤務時間は配属先・シフトにより異なります

■休憩:60分(シフトによる)

休日休暇

■休日:シフト制
年間休日125日
※有給休暇の計画的取得分5日を含む

月6~12日
※配属施設・時期により異なります

■休暇:
・有給休暇
・慶弔休暇
・特別休暇
・産前産後休暇
・育児休業
・短期育児休業
・介護休業
・その他規定による休暇

福利厚生

◎社会保険完備
◎勤務地限定制度
◎退職金制度(勤続3年以上)

【資産形成支援】
◎社員持株会(会社奨励金あり)
◎財形貯蓄制度
◎選択制確定給付企業年金

【育児・介護支援】
◎短期育児休業制度(はぐくみ休暇)
◎短時間勤務制度
◎介護休業補償制度
◎就労復帰支援(GLTD)制度

【スキルアップ支援】
◎通信教育費補助
※在籍期間内に修了した場合、受講費用の70%を会社負担

【福利厚生サービス】
◎カフェテリアプラン
(選択型福利厚生制度/年間40,000円分のポイント付与)
◎当社運営施設の優待利用

【食事補助】
◎従業員食堂(ホテル勤務)
※会社補助あり(自己負担380円/食)

仕事詳細

料理種類

洋食,フレンチ,イタリアン

仕事内容

<会員制ホテルの洋食調理スタッフ>

ホテルの洋食部門にて、レストランやラウンジ、宴会などの調理業務を担当します。

【主な業務内容】
・食材の仕込み、下処理
・洋食、イタリアン料理の調理
・朝食、ランチ、ディナーの調理対応
・コース料理、ブッフェ、宴会料理の調理
・盛り付け、仕上げ
・食材、在庫管理
・衛生管理
・厨房内の清掃、整理
・その他洋食調理業務全般

経験やスキルに応じて、後輩スタッフの育成や商品・メニューづくりなどにも携われます。

【ホテル・レストランについて】
横浜・みなとみらいにある、全138室の完全会員制ホテルです。

館内には日本料理、中国料理、鉄板焼、イタリア料理など複数のレストランを備えています。

洋食部門のイタリア料理レストランは全46席。
伝統的な料理を現代の技法で表現し、松阪牛フィレや魚介など上質な食材を使ったコース料理を提供しています。

レストラン調理だけでなく、朝食やラウンジ、宴会料理など、ホテルならではの幅広い洋食経験を積める環境です。

【働くスタッフが内定を決めた理由例】
◎洋食部門配属(20代後半)
一般の高校を卒業後、アルバイトにて和食やイタリアンなどのレストランで経験を積んできました。

・技術力を高めてキャリアアップができそう!
・休日数の多さや福利厚生面など、ライフイベントとの両立ができそう!

という点で決めました。

応募資格

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテル、レストラン、結婚式場などで調理経験がある方
※ジャンル・経験年数不問

【歓迎】
・洋食、イタリアン、フレンチなど西洋料理の経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
・ラグジュアリーホテルでキャリアを積みたい方
・将来的に主任、副料理長、料理長などを目指したい方

研修・教育制度

入社後はOJTを中心に、ホテルの品質基準や調理オペレーションを習得します。

仕込み、火入れ、盛り付けなどを実務を通して学びながら、経験に応じて担当する業務を広げていきます。

また、
・通信教育受講費用補助
・資格取得支援制度
・社内コンクール
・技術共有の機会

などもあり、調理技術の向上やキャリアアップを目指せます。

会社概要

●東証プライム上場グループ●
連結従業員数9,000名以上

国内外で会員制リゾートホテルを中心に、ホテル・レストラン・ゴルフ・メディカル・シニアライフなど幅広い事業を展開する大手グループです。

安定した事業基盤のもと、人材育成にも力を入れており、専門性を高めながら長期的なキャリア形成を目指せる環境を整えています。

キャリアアドバイザーからのコメント

キャリアアドバイザーからのコメント

専任アドバイザー

\横浜みなとみらいの会員制ホテル/

イタリアンのコース料理をはじめ、朝食や宴会料理など、ホテルならではの幅広い洋食調理を経験できる求人です。

月給27万円以上、賞与は2025年度実績で計4ヶ月分+慰労一時金。
年間休日は125日と、大手ならではの待遇面が魅力の求人です。

タイミングによっては求人が終了していることもあります。
まずは気軽にお問い合わせください。

選考手順

●求人をご覧いただきありがとうございます!

1)「もっと詳細を知りたい方はこちら」をクリック後、必要項目を入力してご登録ください(完全無料)
2)ご登録後、求人の状況や詳細な情報についてご案内させていただきます

気になる
もっと詳細を知りたい方はこちら
一覧へ戻る