リゾートホテルの調理師・マネージャ候補/個室寮あり/年間休日117日/沖縄県宮古島市

  • リゾートホテルの調理師・マネージャ候補/個室寮あり/年間休日117日/沖縄県宮古島市
  • リゾートホテルの調理師・マネージャ候補/個室寮あり/年間休日117日/沖縄県宮古島市
  • リゾートホテルの調理師・マネージャ候補/個室寮あり/年間休日117日/沖縄県宮古島市
  • 九州・沖縄エリア/沖縄県/宮古島市
  • N144072ホテル(沖縄県宮古島市)
  • 大手企業
  • 残業少
  • 社保完備
  • 車通勤可
  • 寮・社宅あり
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員
  • 高給与

★調理マネージャーの募集!調理業務の他育成やメニュー開発、シフト管理などのマネジメントも担うポジションです<正社員・キレイな個室寮あり>

<求人おすすめポイント>
◎調理部門のマネージャーを募集!
調理業務はもちろん、料理長や副料理長の元現場スタッフの育成やシフト管理、メニュー開発などマネジメント業務も行う役割です

◎沖縄の魅力を伝えるまちづくり企業に所属!
業況が良く長期的に調理師としてキャリア形成をしやすい企業です
給与水準も高く、やりがいをもって働ける環境があります

◎年間休日117日!
長時間勤務の多い業界ですが、夏季・冬季休暇の取得や残業の少なさなど、ワーク・ライフ・バランスを大切にした勤務体系を作っています

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

マネージャ候補!正社員!年間休日117日!別途夏季、冬季休暇各5日あり!福利厚生充実!月平均残業7時間程度!各種手当あり!調理経験者優遇あり!洋食!イタリアン!和食!車通勤可!個室寮あり!移住支援あり!月給35万以上!

応募資格・職種

■応募資格
(必須)
・ホテルや旅館、レストランなど宿泊施設や飲食業界で調理経験がある方
※和食や洋食などジャンルは問いません
・普通自動車免許取得者(車通勤が必須となります)

(歓迎)
・調理師資格保有者歓迎(お持ちでなくてもご応募可能です)
・沖縄や宮古島が好きな方
・調理師専門学校を卒業された方
・洋食やフレンチなど西洋料理の調理経験がある方

会社概要

東京に本社を構え、食堂の展開からホテルや旅館事業などユニークな企画を考案しながら展開している企業の100%子会社です。
沖縄の魅力を国内外に伝えていくための場作りを意識し、ホテル運営を行っています。
デザイン性の高い施設作りに強みがあり、若いスタッフも多いため和気あいあいとした雰囲気です。
食品の素材等にもこだわり、美味しい食の提供を意識し日々改善をしています。
一緒にホテルを食から盛り上げていってくださる仲間を募集しています。
お問い合わせお待ちしています。

募集要項

施設名

N144072ホテル(沖縄県宮古島市)

勤務地詳細

沖縄県宮古島市
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

宮古空港から車で約18分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:362,000円~452,000円
(想定年収:434万円~542万円)
※経験・能力などを考慮のうえ決定します
※給与相談や確認など気軽にお問い合わせください

◎その他手当
・離島手当別途支給あり(月額2万円~)
・超過勤務手当(残業代1分単位で支給)
・通勤手当(上限50,000円/月)
・台風対策手当
・401K支援手当
・島外からの転職の場合、赴任手当、片道フライト支給有り

※月平均残業は7時間程度
※勤続給制度有り(入社満1年ごとに年6万円ずつ自動ベースUP)

◎試用期間3ヶ月あり。その間条件は変わりません。

勤務時間

■勤務時間:6:00~22:00の間で1日実働8時間
※シフト制
※詳細はお問い合わせください
■休憩:60分

休日休暇

■休日:年間休日117日(シフト制)、公休月9日(※2月のみ8日)
■休暇:有給休暇、夏季・冬季休暇(各5日間)、産前産後、育児・介護、慶弔、生理など
※年間合計10日間の夏季冬季休日は取得率100%
※キッチンチームのパパ育休取得者も複数名の実績あり!

福利厚生

◎入社後1年ごとに宿泊券プレゼント
◎社会保険完備
◎交通費支給(上限50,000円/月)
◎勤続給制度有(入社満1年あたり月額5千円/年6万円支給)
◎赴任手当支給(UIターン者、規定あり)
◎赴任交通費として片道フライト代全額支給
◎敷地内無料駐車場有
◎離島手当
◎各種お祝い金(結婚、出産など)
◎社員割引制度(各施設20%割引で利用可)
◎定期健康診断
◎家具家電付き社員寮有(個室)

ここが特にオススメ!

<ここが特におすすめ!>
◎他県からの就業がしやすい手当あり!
赴任時にフライト代の支給や赴任手当などがあります。
また、年間休日117日や夏季・冬季の長期休暇など働きやすさがありワークライフバランスが整っているのが特徴です。

◎勤続給制度により毎年の給与アップが可能!
移住費補助や家具・家電付き社員寮の完備など、快適な生活環境も整っています。さらに、従業員向けの食事補助制度もあり、働きやすさと成長の機会を兼ね備えた職場です。

料理種類

和食,洋食,フレンチ,イタリアン

仕事内容

ホテル内レストランで提供する朝食やディナーの仕込み・盛り付け・調理業務などに取り組んでいただきます。
その他、調理マネージャーとして、
・季節メニューの考案
・店舗の棚卸
・原価管理
・売上管理
・イベント企画などにも取り組んでいただきます。

将来的にスーシェフやシェフを目指したい方も大歓迎の求人です。
一人ひとりのスタッフの活躍をサポートしたいと考えていますので、調理経験やマネージャー経験が浅い方も問題ございません。

【朝食】
島の食材をふんだんに使用した和洋4種類を日替わりで提供しています

【ディナー】
季節ごとにメニューを変え、コース料理で提供しています
西洋料理のクラシックからモダンまで様々楽しんでいただく内容になっています

【その他】
ラウンジやルームサービスでも料理の提供をおこなっています

研修・教育制度

調理スタッフ向けに充実した研修とサポート制度を整えています。
コンプライアンスやハラスメント研修を通じて安心して働ける環境を提供し、メンタルヘルス研修でスタッフの健康管理をサポートしています。

キャリアアドバイザーからのコメント

人気のリゾート、宮古島にあるリゾートホテルの調理スタッフ(マネージャー候補)の募集!
本格的な西洋料理のコース料理の提供から、ラウンジやルームサービスで提供する料理まで、調理師として様々な調理経験ができるホテルです。
また、仕事だけでなく夏季・冬季休暇が各5日や残業は月平均残業が7時間程度、年間休日117日など、長時間勤務になりがちな業界では珍しく、働きやすさが整った企業です。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、就業のためのサポートはおまかせください!お問い合わせお待ちしております。

選考手順

<ここまでお読みいただき、ありがとうございます>

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