ホテルの調理師・調理スタッフ/宴会・朝食ビュッフェ調理/正社員/年休120日以上/月給25万円以上/名古屋市中区・栄駅

★<月給25万円以上・賞与年2回>名古屋メシが人気の和洋40種類以上の朝食ビュッフェ!ジャンル問わず調理経験のある方歓迎します

  • ホテルの調理師・調理スタッフ/宴会・朝食ビュッフェ調理/正社員/年休120日以上/月給25万円以上/名古屋市中区・栄駅
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給料
月給:250,000円~350,000円
勤務地
東海エリア/愛知県/名古屋市/中区
最寄り駅

東山線・名城線 栄駅から徒歩2分

施設名
N145020ホテル(愛知県名古屋市中区)
  • 社保完備
  • 賞与あり
  • 駅チカ
  • 寮・社宅あり
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員
  • 高給与
おすすめポイント
◎栄駅徒歩2分のホテルで働く!
・月給25万円以上の調理スタッフ(正社員)募集
・朝食ビュッフェからケータリング料理まで、幅広い調理スキルを習得できます

◎ワークライフバランス抜群!
・年間休日は120日以上
・月4日まで希望休もOK

◎上場企業グループでキャリアアップ可能
・研修制度や社内公募制度を活用しながら、副料理長や料理長への昇格を目指せます
・育児や介護支援、女性活躍推進事業などを拡充中です

キャリアアドバイザーからのコメント

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募集要項

施設名

N145020ホテル(愛知県名古屋市中区)

勤務地詳細

愛知県名古屋市中区
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

東山線・名城線 栄駅から徒歩2分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:250,000円~350,000円
※経験・スキルを考慮のうえ決定

●想定年収:348万円~488万円●
※選考を通じて決定します

【月給に含まれる手当】
・エリア手当:10,000円
・時間外労働手当:31,134円~61,189円(20~30時間分)
・深夜労働手当:4,670円~8,159円(15~20時間分)
※超過分は別途支給

【昇給・賞与】
昇給:年1~2回
賞与:年2回※業績による
※管理監督職の場合は上記のいずれも年1回

【各種手当】
・通勤手当(月上限40,000円)
・指導員手当(月10,000円)
・管理職手当(役職に応じ支給)
・資格手当(保有資格に応じ支給)
・緊急時対応手当(15,000円~30,000円)
※条件あり

◎試用期間:3ヶ月(同条件)

勤務時間

■勤務時間:実働8時間・シフト制

【シフト例】
6:00~15:00
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※パーティー・懇親会の受注状況によっては変動あり

■休憩:60分(シフトによる)

◎平均残業時間:月10~20時間程度
※繁忙期は増える場合があります

休日休暇

■休日:月9日休み(2月のみ8日)
※シフト制
※年間休日120日以上
※最大月4日の希望休取得可能

■休暇:
有給休暇(入社半年後10日付与/積立制度あり)
季節休暇(最大5日/入社翌月付与)
慶弔休暇
育児休業
産前産後休暇
介護休暇
看護休暇
配偶者出産休暇ほか

■両立支援・実績
・育児休業取得率100%(男女ともに/2025年2月時点)
・2024年7月「くるみん」認定取得(子育てサポート企業)

福利厚生

【各種制度・サポート】
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎交通費支給(月上限40,000円)
◎慶弔見舞金(結婚・出産祝い金など)
◎育児短時間勤務制度
◎「くるみん」認定企業(2024年取得)

【ホテルグループならではの制度】
◎自社運営宿泊施設・レストラン割引
◎ベネフィット・ステーション加入(福利厚生サービス)
◎賃貸仲介手数料割引

【キャリア・資産形成支援】
◎資格取得支援制度
(受験料全額補助・合格祝金)
◎持株会制度
◎ストックオプション制度

仕事詳細

料理種類

和食,洋食

仕事内容

<宴会場・朝食レストランの調理スタッフ>

ホテル内厨房にて、朝食ビュッフェや宴会・ケータリング料理などの調理業務全般を担当します。

【主な業務】
・食材の仕込み
・朝食ビュッフェ、宴会料理、ケータリング調理
・盛り付け
・メニュー開発
・食材の発注、管理
・食器類の洗浄
・厨房内の清掃、衛生管理
・その他付随する業務

【施設情報】
ホテル内には和食・洋食など6つのレストラン&カフェがあります。
季節限定メニューや名古屋を堪能できるメニューなど多彩なラインナップが人気です!

●朝食ビュッフェのメニュー例
・名古屋めし「ひつまぶし」「きしめん」「土手煮」
・愛知豊濱漁港しらす
・名古屋コーチンのプリン

名古屋らしい食文化を大切にし、観光・ビジネス利用のお客様からも高評価を得ています

・ホテル客室数:273室
・宴会場:最大374名までの3つの宴会場を完備

応募資格

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルや旅館、レストランなど宿泊や外食業界などで調理実務経験がある方
(ジャンル・年数不問)

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・マネジメント経験のある方
・ビュッフェや宴会、バンケット料理の経験
・洋食調理の経験

<ホテル業界で活躍したい方歓迎!>
ホテル調理のスキルを学びたい方、経験を活かしてステップアップしたい方まで、幅広く歓迎しています。

研修・教育制度

\安定した環境で成長できる!/

◎中途入社向け研修
◎配属後はメンターによるOJTで丁寧にサポート
◎資格取得支援制度あり(受験料全額補助・祝金支給)
◎コンプライアンス研修
◎自己啓発支援プログラム
◎階層別研修(1年目、3年目、リーダー、管理職)など

スタッフ一人ひとりが、着実に成長できるような教育体制を整えています!

会社概要

未活用・低稼働な空間を会議室や宴会場、ホテル、料飲施設などへ再生し、新たな価値を生み出す「空間再生流通企業」です。

2005年の創業以来、フレキシブルスペース事業を軸に全国へ事業を拡大し、現在は会議室・イベント・ホテル・料飲・BPOなど多角的に展開しています。

ホテル事業ではホテルのフランチャイズ運営を行い、安定した経営基盤のもと、「おもてなしの心」を大切にしたサービス提供を行っています。

キャリアアドバイザーからのコメント

キャリアアドバイザーからのコメント

専任アドバイザー

\こんな方にオススメ!/

朝食ビュッフェだけでなく、宴会やケータリング料理まで経験できるため、ホテル調理の幅を広げたい方歓迎!

宴会の受注状況によって勤務時間や忙しさが変わる点はありますが、年間休日120日以上、希望休は月4日まで申請可。

・ホテル調理の経験を広げたい方
・朝食から宴会まで幅広く携わりたい方
・メニュー開発や後輩育成にも挑戦したい方
・将来は副料理長や料理長を目指したい方

このような方にオススメの求人です!

選考手順

●求人をご覧いただきありがとうございます!

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