ホテルの調理師・料理長候補/朝食ビュッフェ/月9日休み/札幌市中央区・すすきの駅

和食！洋食！中華！料理長候補！正社員！車・バイク通勤OK！駅チカ！引越補助あり！月9日休み！責任者経験者優遇！昇給・賞与あり！月給30万円以上！産休・育休制度あり！社員割引あり！シフト制！朝食ビュッフェ！

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・調理経験のある方（年数・ジャンル不問）
・料理長や副料理長、その他リーダー職などマネジメント経験がある方

【歓迎】
・調理師資格のある方
・ビュッフェ調理の経験がある方
・ホテルやレストランでの調理経験がある方
・チームワークを大切にできる方

2020年に設立した全国にホテルを展開する企業です。
歴史ある建物をリニューアルし、地域の魅力を活かしたオンリーワンのホテル運営を行っています。
また、ホテルの再生を通じて地域の活気を生み出し、地域貢献企業としての役割を果たしていきたいと考えています。

生まれ育った地域や、愛着を持って暮らしている地域で、「やりたい」を「カタチにできる」環境です。
お客様に長く愛されるホテルを目指しています。

N145470ホテル（北海道札幌市中央区）

北海道札幌市中央区
※詳細はお問い合わせください

札幌市営地下鉄「すすきの駅」徒歩約9分
＜車通勤OK・無料駐車場あり＞

正社員

月給：300,000円～420,000円
※固定残業12,720円～17,808円（月30時間分）含む、超過分は別途支給

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）
※業績・査定による

◎試用期間3ヶ月あり（同条件）

■勤務時間：5:00～14:30（実働8.5時間、シフト制）
※状況により勤務時間が前後する場合があります
■休憩：60分

■休日：月9日、シフト制
※年間休日108日

■休暇：
有給休暇（法令による）
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休業
介護休暇など
※産休育休制度：取得・復職実績あり

◎制服貸与
◎社会保険完備
◎健康診断
◎車・バイク通勤可能（従業員専用駐車場あり）
◎交通費規定支給
◎社員割引（グループホテルでの宿泊・飲食・宴席代20%引き）
◎資格取得・更新補助（規定あり）
◎時短勤務制度
◎産休育休制度

＜ここが特におすすめ！＞
◎スタッフのキャリアをサポート！
・全国施設間での人事交流や抜擢人事制度、目標設定・多角的評価制度など、成長を後押しする仕組みが整っています。
・各種研修や資格取得支援、スキルアップの機会も多く提供しています。また、スタッフから代表との距離も近く、相談や意見をしやすい環境です。

◎成長し続けるホテルグループに所属！
・ホテルの運営数を増やしながら、今後は婚礼事業の拡大やホテル内レストランの開業、大浴場の新設など様々な取り組みを進めています。

和食,洋食,中華

＜ホテル調理・料理長候補募集＞
ホテル内レストランで、朝食ビュッフェメインの調理業務を担当いただきます。

【主な業務】
・仕込み、調理、盛り付け
・食材管理、衛生管理
・厨房内清掃
・メニュー開発、原価管理
・店舗マネジメント業務 など

【活かせる経験】
・レストランや飲食店での調理経験
・洋食調理の実務経験
・ホテルレストランでの勤務経験
・ビュッフェ対応や宴会対応経験
・衛生管理の知識

【職場環境】
ビジネス、観光、ファミリーでのご利用など、年間を通して多くのお客様が訪れます。
ホテル全体の従業員数は約30名。
若手からベテランまで幅広いスタッフが在籍しており、チームワークを大切にした職場です。

◎朝食ビュッフェレストラン
2025年12月にビュッフェスタイルへとリニューアル。
北海道ならではのメニューのほか、旬の味覚やホテルこだわりメニューを豊富に取り揃えています。

営業時間：6:30～10:00

＜研修・サポート＞
入社後は現場にてOJT研修を実施。
基礎技術からホテル特有のオペレーションまで丁寧に指導します。

チーフ・主任を経て、将来的には副料理長・料理長へのステップアップも可能です。

資格取得・更新補助制度もあり、長期的なキャリア形成をサポートします。

＼ホテルの調理師・料理長候補／
すすきの駅から徒歩9分の好立地ホテルです！

勤務は5時から14時半までがメイン！朝食ビュッフェを担当。
料理長候補としてキャリアアップを目指したい方大歓迎の求人です！

給与条件面のご相談から面接対策までしっかりサポートいたします。
お気軽にお問い合わせください。

●求人をご覧いただきありがとうございます！

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