ホテルの調理師・調理スタッフ・創作フレンチ/正社員/寮あり/全30室/神奈川県箱根町

N146911ホテル・洋食調理（神奈川県足柄下郡箱根町）

神奈川県足柄下郡
※詳細はお問い合わせください

JR・小田急線「小田原駅」から車で約50分

◎マイカー通勤可

正社員

月給：220,000円～400,000円
※経験・スキルを考慮して決定します

・昇給：年1回
・賞与：年2回
※会社業績・個人評価による

【各種手当】
・通勤手当
※月上限150,000円
・キャリアコース手当（地域手当）
・時間外手当
・休日勤務手当
・深夜勤務手当
・役職手当
・管理職手当
・宿直手当
・出張手当
など

※勤務形態により転勤手当・単身赴任手当あり

【インセンティブ制度】
所属ホテルの月間目標達成に応じてインセンティブを支給します。

役職に応じて月3,000円～14,000円を加算し、賞与支給時にプラスして支給されます。

◎試用期間：3ヶ月
※期間中の条件変更なし

■勤務時間：シフト制（実働8時間／日）

【シフト例】
・6:00～10:00
（中抜け休憩）
・16:00～20:00

※勤務シフトは一例です

■休憩：60分（シフトによる）

■休日
週休2日制
※年間休日約105日

■休暇
・年次有給休暇（初年度10日）
・半休制度
・結婚休暇
・配偶者出産休暇
・バースデー休暇
・介護休暇
・産前産後休暇
・育児休業

▼長期連続休暇制度あり▼
公休と有給休暇を組み合わせて、
・夏期最大10日
・冬期最大6日
の連続休暇取得が可能です。

◎社会保険完備
◎交通費規定支給（月上限150,000円）
◎資格取得支援制度
◎奨学金返還支援制度（規定あり）
◎福利厚生サービス（ベネフィット・ステーション）

【住まい・勤務サポート】
◎従業員寮あり（部屋数に限りがあるため要相談）
◎マイカー通勤可
◎制服貸与
◎健康診断
◎慶弔見舞金

【休暇・両立支援】
◎特別休暇制度（結婚・配偶者出産・バースデーなど）
◎育児休業
◎介護休暇
◎育児短時間勤務制度
※入社2年目以降利用可
◎介護短時間勤務制度

【社員特典】
◎全国180棟以上の自社グループホテルを割引利用可能
※ベストレートより最大30％OFF
※家族・同行者も規定により対象

洋食,フレンチ,イタリアン

＜ホテルのフレンチ調理スタッフ＞

芦ノ湖を望むホテル内のフレンチレストランで、コース料理を中心とした調理業務を担当します。

【主な業務内容】
・食材の仕込み
・フレンチコースの調理、盛り付け
・食材、備品の発注管理
・食器洗浄
・厨房内の清掃、衛生管理
など

経験やスキルに応じて、スタッフ育成やHACCPに沿った衛生管理など、厨房運営に関わる業務もお任せします。

季節の食材や相模湾の海の幸などを活かした、本格的な創作フレンチに携われる環境です。

【施設情報】
芦ノ湖を望む全30室のリゾートホテルです。

2022年に開業し、すべての客室に温泉を備えた上質な宿泊施設として運営しています。

館内のフレンチレストランでは、季節の食材や新鮮な海の幸を使った創作フレンチのコース料理を提供。

■応募資格
・高卒以上

【必須】
・洋食の調理実務経験がある方（年数不問）

【歓迎】
・ホテルやレストランでの調理実務経験がある方
・コース料理の調理経験がある方
・調理師免許をお持ちの方

入社後は経験やスキルに応じて業務を担当し、現場でのOJTを中心に仕事の流れを習得していきます。

調理経験を活かしながら、コース料理の技術や食材管理、衛生管理など仕事の幅を広げられる環境です。

また、資格取得支援制度もあり、働きながら調理やホテル業務に関するスキルアップを目指せます。

●全国で180棟以上のホテル・旅館を展開するホテル運営企業●

宿泊特化型ホテルからリゾートホテル、温泉旅館まで、全国各地で幅広い宿泊施設を運営しています。

地域の特色を活かした施設づくりを行い、宿泊だけでなく、レストラン・温泉・観光などを通じたホテルサービスを提供しています。

また、資格取得支援や従業員割引、長期連続休暇制度など、スタッフの働き方やキャリアを支える制度も整えています。