ホテルの調理師・料理長候補/朝食ビュッフェ/年休108日/賞与年2回/名古屋市・栄駅

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  • ホテルの調理師・料理長候補/朝食ビュッフェ/年休108日/賞与年2回/名古屋市・栄駅
  • 東海エリア/愛知県/名古屋市/中区
  • N24489ホテル(愛知県名古屋市中区)
  • 大手企業
  • 料理長候補
  • 社保完備
  • 賞与あり
  • 駅チカ
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員

★名古屋の中心に位置し、アクセス良好なホテルで朝食対応の調理スタッフ(料理長候補)を募集!毎朝焼き立てのベーカリーや欧風惣菜などを提供します

<求人おすすめポイント>
◎シティホテルで朝食ビュッフェ対応!
・栄駅エリアに位置し通勤が便利です!
・ベーカリーや欧風惣菜など20種類以上のメニューを提供、幅広い調理の経験が活かせます

◎働きやすい職場整備!
・昇給や賞与制度、社員割引制度や各種手当を完備
・休みは月9日、育休・産休制度や介護休暇制度もあり、ライフステージの変化にも安心

◎地域に貢献!成長を続けるホテルグループに所属!
・各種研修や評価制度、資格支援等を用意!企画やアイデアを実現しやすい環境です

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

正社員!朝食ビュッフェ!月9日休み!調理経験者優遇!昇給・賞与あり!月給24万円以上!産休・育休制度あり!社員割引あり!シフト制!料理長候補!

応募資格・職種

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルや旅館、レストランなどで調理業務の経験がある方(年数やジャンルは問いません)
・早朝勤務が可能な方(朝食ビュッフェ対応のため)

★こんな方歓迎します★(優遇あり!)
・調理師資格をお持ちの方
・将来的に料理長を目指したい方
・地域活性に興味がある方

会社概要

大手企業グループに属し、2020年に設立した全国にホテルを展開する企業です。
地域の風景を残すことを大切にし、歴史ある建物などをリニューアルして、オンリーワンのホテルを目指しています。

また、ホテルの再生を通じて地域の活気を生み出し、地域貢献企業としての役割を果たしていきたいと考えています。
生まれ育った地域や、愛着を持って暮らしている地域で、「やりたい」を「カタチにできる」環境です。
お客様に長く愛されるホテルを目指し、一緒に働いてくれる方ぜひご応募お待ちしています!

募集要項

施設名

N24489ホテル(愛知県名古屋市中区)

勤務地詳細

愛知県名古屋市中区
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

名古屋市営地下鉄東山線 栄駅から徒歩10分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:243,000円~310,000円
(固定残業代31,131円~39,649円/月20時間分を含む、超過分は別途支給)
※給与は前職給与や実績の上決定します

昇給:あり(年1回)
賞与:あり(年2回)
※業績・査定による

◎その他手当
・通勤手当(通勤距離2キロ以上の場合)
・深夜手当(22時~翌5時の間に勤務した場合)
・超過分時間外手当

◎試用期間6ヶ月あり、条件は変わりません

勤務時間

■勤務時間:06:00~15:30(実働8.5時間)、シフト制
※時間が多少前後することがあります、詳細はお問い合わせ下さい
■休憩:60分

休日休暇

■休日:月9日
※年間休日108日

■休暇:有給休暇(法令による)、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休業、介護休暇など
※産休・育休の取得・復職実績があります

**会社全体で取り組む休みやすさ!**
休日が少なく大変なイメージのあるホテル・外食業界ですが、長期休暇や月9日休みなど、しっかり休める環境を作っています

福利厚生

◎制服貸与
◎社保完備
◎健康診断
◎車・バイク通勤可能(従業員専用駐車場あり)
◎交通費規定支給(通勤距離2キロ以上の場合)
◎社員割引(グループホテルでの宿泊・飲食・宴席代20%引き)
◎資格取得・更新補助(規定あり)
◎時短勤務制度
◎産休育休制度

ここが特にオススメ!

<ここが特におすすめ!>
◎スタッフのキャリアをしっかりサポート!
・全国の施設で人事交流や、新しい施設の立ち上げなど、挑戦できる機会がたくさんあります。
やる気次第で責任あるポジションを目指せます

・成長を支える仕組み
目標設定から自己評価、上司・同僚からの多角的なフィードバックなど、一人ひとりの努力をきちんと見てくれる制度があります

・スキルアップの制度
研修や資格取得、更新支援など、スキルを磨くチャンスが充実。
日々の業務を通して自然に成長できます

・相談しやすい環境づくり
代表との距離が近く、アイデアや意見を気軽に伝えられます。
安心して自分らしく働ける職場です

◎成長し続けるホテルグループに所属!
・2020年からのコロナ禍で、ホテルの運営棟数を倍に増やしました。
今後はホテル数を増やすだけでなく、婚礼事業の拡大やホテル内レストランの開業、大浴場の新設など様々な取り組みを進めています

料理種類

和食,洋食,その他

仕事内容

◆ホテルの料理長候補を募集◇
配属先のホテルで朝食ビュッフェをメインとした調理対応をお任せします。
将来の料理長候補としてスタートいただきます。

【具体的な業務】
・調理業務全般
・食材の仕込みや盛り付け
・洗浄や片付け、厨房や冷凍冷蔵庫の清掃業務
・発注や在庫管理
・メニュー開発
・スタッフのマネジメント業務
・イベント企画など

◎やりたいことをカタチにできる環境が魅力な職場です!
料理ジャンル問わず調理経験を活かせますので、ぜひご応募お待ちしています

<レストラン紹介>
営業時間:7:00~10:00
朝食をビュッフェ形式で提供しています。
地域の食材を使用した料理をはじめ、欧風惣菜をベースに20種類以上のメニューを取り揃えています。
広くスタイリッシュなレストランです。

研修・教育制度

<研修・サポート>
入社後、まずは職場のルールを説明します。
次に各メニューの調理方法、日常業務のルーティン業務をOJTでしっかり伝えていきます。
その後発注や在庫管理などの細かい部分は、一通りの業務が身についてからお任せしますので、ご安心下さい。

ホテル内レストランではお客様からの直接の声を聞きやすく、やりがいにも繋がります。
また社内で全国のホテルの料理人が集まる会議があり、様々な地域のノウハウが学べるのも魅力です。

キャリアアドバイザーからのコメント

\シティホテルの料理長候補の求人/

メイン業務は朝食ビュッフェです!
欧風惣菜を中心としたビュッフェを提供しているホテルです。

全国に展開するホテルグループに所属し、
福利厚生や研修制度が整っていますので、安定した環境のもとで働けます。

特に将来的に料理長を目指したい方にオススメの内容となっています。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせお待ちしています!

選考手順

●求人をご覧いただきありがとうございます!

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