ゴルフ場レストランの調理師・料理長候補/独身寮あり/賞与年2回/リフレッシュ休暇あり/三重県松阪市

賞与年2回！リフレッシュ休暇あり！キャリアアップ！調理経験者優遇！正社員！食事手当あり！大手グループ！退職金あり！各種手当て充実！寮あり！車・バイク通勤可！料理長候補！

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・飲食店やレストランでの調理経験をお持ちの方（ジャンル・年数不問）

【歓迎】
・レストラン、居酒屋など飲食店での調理経験がある方
・ホテルレストランなどでの調理経験がある方
・メニュー開発や厨房マネジメントの経験がある方
・将来料理長を目指したい方

大手グループの外食企業として設立し、創業60年以上の歴史ある会社です。
バーやレストラン事業、ゴルフ場事業、ケータリング事業など料理提供を主軸とし多くの事業を展開しています。
「食」を中心とした事業を長年展開してきた経験から、多くのノウハウを培っています。
お客様に感動を提供するため、一人ひとりが成長し挑戦できる環境を整えています。

N120694ゴルフ場レストラン(三重県松阪市)

三重県松阪市
※詳細はお問い合わせください

松阪駅から車で約14分

正社員

月給：241,000円～340,000円
（固定残業代：1ヶ月あたり36,729円～、固定残業時間：25時間）
※経験・スキルを考慮のうえ決定

＼給与相談OK！／

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）

◎その他手当
・残業手当（固定残業時間超過分）
・役職手当
・単身赴任手当
・食事手当など

◎試用期間2ヶ月
（試用期間中は時給1,300円）

※料理長スタートの場合
月給30万3000円～

■勤務時間：6:00～18:00の間でシフト制（実働7.5時間）
（シフト例）
早番：6:00～14:30
遅番：10:30～18:00
※店舗により異なります。詳細はお問い合わせください
■休憩：60分※シフトによる

■休日：月8日休み、シフト制（希望休相談可）
■休暇：有給休暇、年末年始休暇、特別休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇、育児・介護休暇など
・子育て配慮、介護・家庭事情に理解あり◎

◎社会保険完備
◎交通費全額支給
◎車通勤可能（ガソリン代支給）
◎昇給制度
◎賞与制度
◎各種手当（残業・役職など）
◎社員割引制度
◎退職金制度
◎財形貯蓄制度
◎独身寮あり
◎勤続表彰制度

＜ここが特におすすめ！＞
◎夕方退勤で働きやすい！
ゴルフ場レストランのため営業は朝から夕方が中心。飲食業界でも生活リズムを整えて働ける環境です。

◎自由度の高い店舗運営！
各店舗の裁量が大きく、メニュー開発や食材選定など料理人のアイデアを活かした店舗づくりが可能です。

和食,洋食,フレンチ,イタリアン

＜ゴルフ場レストランの厨房業務＞
ゴルフ場レストランの調理スタッフ（料理長候補）として、仕込み・調理・盛り付けなどの厨房業務に加え、メニュー開発や店舗運営にも携わります。

【具体的な仕事内容】
・料理の仕込み、調理、盛り付け
・季節ごとのメニュー企画、考案
・食材の仕入れ、在庫管理
・スタッフのシフト管理
・社員やアルバイトの育成
・店舗運営に関する管理業務

◎経験を積みながら、将来的には料理長として店舗運営を担うことも可能です。

【活かせる経験】
・調理スタッフ、キッチンスタッフ経験
・レストランやカフェでの調理経験
・ホテルレストランでの調理経験
・居酒屋など飲食店での調理経験
・メニュー開発経験
・キッチンマネジメント経験

【店舗紹介】
自然に囲まれたゴルフ場施設内にあるレストランです。
ゴルフを楽しむお客様に向けて、食事の時間も楽しんでいただける料理を提供しています。
予約利用が中心のため業務の見通しが立てやすく、落ち着いた環境で働ける職場です。

＜研修・教育制度＞
入社後のフォローアップ研修から、各役職やタイミングに応じてその時々に必要な知識を学び、専門知識の向上を図っています。

～専門資格の取得支援～
ソムリエ、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、ふぐ調理師免許など、毎年多くの資格合格者を輩出しています。

～社外の研修も受講できる～
製菓製パン講習会、野菜産地見学会、酒蔵見学の他、リーダーシップ研修などスキルアップを目的とした自己啓発研修で、自分の興味のある分野を実践的に学ぶことができます。

＼料理長候補の求人／

人気のゴルフ場レストラン求人！
基本は夕方までの勤務が中心となるため、生活リズムを整えながら働きたい方にもおすすめです。

大手企業グループに所属で福利厚生やキャリア支援もあります。
長期的に調理スタッフとして活躍したい方歓迎しています。

●求人をご覧いただきありがとうございます！

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