ホテル内鉄板焼レストランの調理師/年休110日/賞与年2回/名古屋駅エリア

駅チカ！鉄板焼！正社員！調理経験者優遇！年間休日110日！長期休暇あり！大手グループ企業所属！昇給賞与あり！給与相談可！ホテル内レストラン！

■応募資格
・調理師資格保有者歓迎
※資格がなくても問題ありません
・ホテルやレストラン、結婚式場等で調理業務経験がある方歓迎
・鉄板焼調理の経験がある方歓迎
・学歴不問

「世界最高のおもてなし企業」を標榜し、ブライダルを基幹事業に、様々な事業を展開する企業グループの一員です。
その中でも、私たちは全国のゲストハウス・レストラン・ホテルでの調理を担う料理人のみで形成された会社です。
料理でゲストの方々の最高の瞬間を彩ることを目指し、プロの料理人が集う料理創造企業への道を目指しています。
また、働くスタッフの満足度が高い会社も目指し、働く環境の改善に努めています。
まずは詳細を聞いてみたい！など、ぜひ気軽にご応募・お問い合わせをお待ちしています。

N138573鉄板焼レストラン（愛知県名古屋市中村区）

愛知県名古屋市中村区
※詳細はお問い合わせください

あおなみ線 ささしまライブ駅 徒歩3分、各線 名古屋駅 徒歩8分

正社員

月給：232,300円～470,000円
（固定残業10時間/月：16,000円～19,400円含む。10時間を超える時間外手当は別途支給）
※前職の経験や実績を考慮して決定します

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）

◎試用期間：6ヶ月（試用期間中、給与等、待遇の変動なし）

＜給与例＞
副料理長以上：325,000円～470,000円

■勤務時間：6:00～22:00の間で8時間労働
※シフト制
■休憩：60分

■休日：月8～11日
※年間休日110日（年末年始休暇含む）
■休暇：有給休暇（法定通り付与）、出産・育児休暇、慶弔休暇

◎賞与あり
◎交通費支給
◎制服貸与
◎社会保険完備
◎社員割引制度
◎有給休暇、慶弔休暇、育児休暇制度有り

＜ここが特におすすめ！＞
・年に一度開催！大規模な料理コンクール！
グループ企業の全スタッフが対象、外部のコンクールにも負けない規模の料理コンクールに参加できます。
予選では、役職に関係なく同じ料理技術を試す課題が与えられ、最終審査ではコンセプトからルセット、原価、売値など事前に作成したメニューに基づいて料理を作り、試食が行われます。

社員の方たちにとって、料理人としてかけがえのない経験になり、さらに、自分の考えた料理を評価される機会となっています。

洋食,フレンチ,イタリアン

ホテル内にある鉄板焼レストランにて、調理業務に対応いただきます
ヘルシー、ビューティ、フレッシュをコンセプトに、「できたて」「楽しい」「美味しい」鉄板焼をご提供します。
ランチは11:00～15:00、ディナーは17:00～22:00、2時間帯制での鉄板焼レストランです。
四季折々の旬の食材を使用して料理・デザートを提供します。

◎その他配属先候補は以下です
・婚礼、宴会調理（主にフレンチ）
・レストラン調理（オールデイダイニング：多ジャンルのブッフェ形式）
・レストラン調理 （イタリアン）

業務内容は、レストランとブライダル・宴会部門に分かれていますが、
本人の希望が承認されると、
同ホテル内で新しい分野に挑戦でき、経験値を積むことができる職場です。
鉄板焼以外にもご希望や経験を元に配属先はご相談可能です。
気軽にお問い合わせください。

＜料理もマネジメントも学べる研修制度＞
それぞれの配属先でのサポートや研修はもちろん、社内料理コンクールや他店舗での研修を行い、新たな料理や技術などを学べる機会もあります。
また料理長へのステップアップする各階層で研修でもしっかり実施し、キャリア形成のバックアップをしています

＜キャリアアドバイザーからのコメント＞
ホテル内にある鉄板焼きレストランで調理スタッフを募集しています！
ホテルやレストラン、ブライダル業界などで調理経験があれば、鉄板焼き未経験でもサポート体制がありますので、安心して挑戦していただけます！
また、経験のある方は給与相談なども可能ですので気軽にお問い合わせください

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためサポートをしています。お問い合わせお待ちしています。

＜ここまでお読みいただき、ありがとうございます＞

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