温泉旅館の調理師/和食・懐石料理/寮完備/神奈川県足柄下郡・奥湯河原エリア

N114215旅館（神奈川県足柄下郡）

神奈川県足柄下郡
※詳細はお問い合わせください

湯河原駅からバスで約20分

正社員

月給:236,000円～500,000円
※経験やスキルを考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

◎固定残業手当30時間分43,575円～88,947円を含む､超過分別途支給

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）※評価、業績による

◎試用期間3ヶ月あり。その間条件は変わりません

■勤務時間：6:00～20:00の間で実働8時間
※シフト制
■休憩時間：60分

■休日：月8～10日※年間休日105日
■休暇：有給休暇、産前産後休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇（連続5日間の有給休暇を取得できる）制度

◎各種社会保険完備
◎交通費支給
◎制服貸与
◎食事補助
◎従業員食堂あり
◎社内研修制度
◎社員旅行
◎社員宿泊モニター制度(グループホテルに、社員とその家族一親等まで無料で宿泊可)
◎車通勤可能（駐車場あり）
◎資格取得支援制度
◎独身寮、世帯用社宅あり

和食

◆旅館の調理師・調理スタッフ募集◇
奥湯河原の旅館で本格和食・懐石料理をご提供！
配属先の旅館にて調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。

【具体的な仕事内容】
・調理業務全般
・仕込みや盛り付け
・仕入れや在庫管理
・まかないづくり
・後輩やアルバイトスタッフの育成・教育
・メニュー開発
・料理長のサポート業務

＼旬の食材を活かした料理／
当館では、通常メニューの他、料亭旅館として四季の旬の食材の他、素材・器・調理法にもこだわりをもった懐石料理の提供をおこなっています。

◎調理経験が浅い方も歓迎！
会社として研修制度を充実させています。
これからホテル・旅館で和食・日本料理のキャリアを積んでいきたい方大歓迎です！

＼調理経験の浅い方も歓迎します！／

■応募資格
（必須）
・ホテルや旅館、レストラン、結婚式場などで調理業務経験がある方
※年数やご経験のジャンルは問いません

（歓迎）
・和食の調理経験がある方尚可
・調理師資格保有者歓迎
※資格をお持ちでない方もご応募可能です
・ホテルや旅館で調理スタッフとしてキャリアを築いていきたい方歓迎
・学歴不問

◎おもてなし検定やソムリエ資格取得など、様々な資格取得支援で料理人としてステップアップできる環境があります。

◎社内料理コンテストや月に数回の調理勉強会を実施しています。経験の浅い方やもっと技術を磨きたい！というスタッフの成長を支援しています。

入社後は現場OJTを中心に、丁寧にフォローしていきますのでご安心ください

昭和38年の創業以来、北海道を中心に20施設以上のホテルや旅館を運営する企業です。
お客様に笑顔を提供できる商品づくりを目指すために、従業員一人ひとりの夢を応援することを大切にしています。
ぜひ、ご応募お待ちしています！