温泉旅館の調理師/懐石料理/全10室/借り上げ寮あり/神奈川県・箱根エリア

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  • 関東エリア/神奈川県/足柄下郡
  • N139275旅館(神奈川県足柄下郡)
  • 社保完備
  • 車通勤可
  • 賞与あり
  • ブランクありOK
  • 寮・社宅あり
  • 正社員

★和食調理経験を活かせる!全10室の高級温泉旅館で、正社員の和食調理スタッフを募集!寮や1日2食のまかない完備で遠方からもチャレンジ可能です

<求人おすすめポイント>
◎和食調理経験のある方必見!
・全10室の高級旅館!こだわりの和食・懐石料理を提供します
・月給25万円以上!経験に応じて幅広く相談OKです

◎遠方からのご応募も歓迎!
・借り上げ社宅や住宅手当、1日2食の賄いや無料駐車場を完備!引っ越しの際は物件サポートもあります

◎旅館再生事業を行う会社!
・本来持っている魅力をとことん磨き、生まれ変わらせる旅館経営のプロです
・社内表彰制度や社員旅行、リフレッシュ休暇などモチベーションアップに繋がる制度が多くあります

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

車通勤可!高級旅館!借り上げ社宅あり!住宅手当あり!正社員!和食!懐石!全10室の旅館!最大5連休取得可!月給25万円以上!賞与・昇給あり!オンライン面談OK!リフレッシュ休暇あり!1日2食のまかないあり!社内旅行あり!育児・介護休暇あり!

応募資格・職種

■応募資格
・調理師免許保有者歓迎
※資格がなくてもご応募可能です
・和食料理店や懐石料理店など和食調理スタッフとしてのご経験が3年以上ある方
・学歴不問

会社概要

旅館文化を日本に残したい!その強い想いから、既存旅館の経営再生・コンサルタント事業を行っている会社です。
当たり前になりすぎていて、気づかない魅力や強みを深く理解し、再発見することを得意としています。
そうして、どこにもないユニークな旅館を次々と生み出しています。10~20室の小規模にこだわり、行き届いた料理やサービスをとことん追求し、お客様を引き付ける魅力ある旅館を実現しています。
ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしています。

募集要項

施設名

N139275旅館(神奈川県足柄下郡)

勤務地詳細

神奈川県足柄下郡
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

箱根登山鉄道「彫刻の森」駅より車で5分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:250,000円~400,000円
※経験・能力を考慮し面接の上決定します
※給与相談や確認など気軽にお問い合わせください

昇給:あり ※社内規定あり
賞与:あり(年1回)

<その他>
・家族手当
・住宅手当:月2万円(規定あり)
・年末年始などの繁忙期手当
・交通費規定内支給

◎試用期間3ヶ月あり、同条件

勤務時間

■勤務時間:7:00~22:00の間で実働8時間
※シフト制
■休憩時間:60分~
※残業は月平均20時間程度

休日休暇

■休日:月7日程度※シフト制
■休暇:有給休暇(法定通り)、慶弔休暇、特別休暇、育児休暇、介護休暇、リフレッシュ休暇※1年間最大5連休取得可能

福利厚生

◎各種社会保険完備
◎制服貸与
◎食事補助※一日2食付き 
◎車通勤可(駐車場完備)
◎寮・社宅あり
◎社内表彰制度
◎社員旅行(ハワイ、沖縄等)
◎住宅手当(20,000円、規定あり)
※引っ越しを伴う場合は物件紹介などでサポートあり
◎年末年始など繁忙期手当
◎夏季・冬季休暇あり

ここが特にオススメ!

<ここが特におすすめ!>
◎社員が働きやすい環境を整備!
・借り上げ社宅を完備、その他引越しサポートや住宅手当もあり安心して新生活をスタートできます。
また、1日2食の賄いが用意されており、食費の負担軽減にも嬉しい環境です。
育児・介護休暇やリフレッシュ休暇などの特別休暇制度も充実。さらに、社員旅行や表彰制度を通じて、スタッフ同士の交流を深め、モチベーションアップにもつながっています!

料理種類

和食

仕事内容

配属先の旅館にて和食・懐石料理の調理業務全般をお任せします。
お客様は国内外の30代~50代の富裕層の方が多いです。
出汁が自慢の料理を提供しています。
地産のブランド牛や野菜、近海物の海産物、その年最も出来の良い米など厳選された食材を使用し、季節感溢れる演出で仕立てていきます。

研修・教育制度

<研修・教育制度>
◎調理以外にも経営やマネジメントスキルを磨ける環境!
・2~3ヶ月に一度、飲食店での食事や旅館宿泊を通じた体験型研修を開催しています。
・金融機関対応や集客、経理、プラン企画など多岐にわたるスキルを学べ、自分で旅館経営を目指したい方にもおすすめです。

キャリアアドバイザーからのコメント

<キャリアアドバイザーからのコメント>
箱根の山々を眺めながら、美味しい料理と贅沢な温泉楽しめる高級旅館で懐石料理を担当します。
長年培ってきた旅館経営や集客の実績、ノウハウを武器に、既存する旅館の経営再生やコンサルティングを主に行っているため、チャンスも多い環境で実力次第では経営の道もあります。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策などしっかりと就業のためサポートをしています。
ぜひお問い合わせお待ちしています。

選考手順

<ここまでお読みいただき、ありがとうございます>

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