結婚式場の調理師・調理スタッフ/フレンチ/正社員/年間休日120日以上/賞与年2回/石川県金沢市

N136142結婚式場（石川県金沢市）

石川県金沢市
※詳細はお問い合わせください

JR金沢駅から車で12分
北陸鉄道石川線野町駅から車で11分

正社員

月給：255,000円～385,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します

（内訳）
基本手当：187,270円～284,645円
勤務手当：62,730円～95,355円
※勤務手当は固定残業代43.9時間分を含みます。超過分は別途支給します
職責手当：5,000円（一律支給）

昇給：年1回※人事考課による
賞与：年2回
業績達成賞与：年1回（業績により支給）

◎その他手当
・住宅手当（月20,000円※対象者に限る）
・通勤手当（上限30,000円/月）
・役職手当（月20,000円～）

◎想定年収：318万円～500万円

◎試用期間3ヶ月（同条件）

■勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制
※週40時間労働
※別途定めるシフトによる1日6～12時間労働
■休憩：60分ほか

■休日：月9日（シフト制）
※年間休日120日（入社時）

■休暇：
・有給休暇（法定通り）
・通年休暇（年間5日間）
・シーズンフリー休暇（年間5日間）
・リフレッシュ休暇（勤続3年ごとに30日の休暇を連続または分割で取得可能）
・年2日会社指定の休暇
・生理休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・特別休暇（慶弔・介護・ドナー休暇など）

▼勤続3年以降は年間休日130日以上
リフレッシュ休暇付与後は年間休日が130日以上となります

◎社会保険完備
◎食事補助※店舗による
◎職務手当
◎インセンティブ制度
◎赴任手当制度
◎応援派遣手当
◎自社レストラン利用補助制度
◎ベビーシッター費用補助制度
◎勤続10周年記念旅行
◎料理コンクール参加支援制度
◎確定拠出年金制度（企業型DC） など

和食,洋食,フレンチ

＜結婚式場の調理スタッフ＞
結婚式場内のキッチンで、婚礼フレンチコースや宴会料理の調理を担当していただきます。

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日本三大名園「兼六園」に隣接。
150名まで集える一軒家スタイルのウェディング会場です。
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【業務内容】
・婚礼フレンチコースの調理
・宴会やパーティ料理の調理
・仕込み、盛り付け
・食材管理、衛生管理
・メニュー開発
・宴会プランやイベント料理の企画
・売上管理など店舗運営サポート

※土日祝は1日最大2組の結婚式

【調理のこだわり】
火入れの温度は1度単位まで管理！
素材の旨味を最大限に引き出すため、こだわりは調味料にまで至ります。

●心に残る一皿を届けるために●
仕込みに4日間、食べ頃になるまでに6日間。
新郎新婦とゲストの気持ちを想像しながら試作を重ね、一皿ひとさらに想いを込めて仕上げます。

【ここがポイント】
★結婚式という特別な一日に携わり活躍できる！
★チームワークがとても重要！達成感を味わえる！
★繊細な調理技術をしっかり学べる！

■応募資格
・高卒以上
【必須】
・調理実務経験がある方（目安：3年以上）

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・ブライダルやホテル、レストランなどでの調理業務経験

★こんな方におすすめ★
・チームで喜びを共有するのが好きな方
・ブライダル業界で活躍していきたい方
・大手企業でキャリアを築いていきたい方 など

入社後は現場でのOJTを中心に業務の流れやマネジメント業務まで丁寧にフォローします。
配属先ごとの運営体制に応じて、スムーズに業務へ馴染めるようサポート体制を整えています。

また、職種別研修や料理コンクールへの参加機会もあり、調理技術の向上はもちろん、将来的には料理長への昇格などスキルアップも目指せる環境です。

ブライダル事業を中心に、レストランや関連サービスを展開する企業です。
結婚式の企画・運営から料理提供まで一貫して手がけており、全国規模で事業を拡大しています。

安定した経営基盤のもと、質の高いサービス提供と人材育成に注力。
調理職としてスキルを磨きながら、長期的なキャリア形成が可能な環境が整っています。