結婚式場の調理師（シェフ候補）/フレンチ/年休120日/東京都港区・南青山エリア

駅チカ！大手企業！シェフ候補！フレックスタイム制！年間休日120日以上！賞与・昇給あり！フレンチ・洋食経験者歓迎！正社員！

■応募資格
・高卒以上

【必須】
・調理経験がある方（参考年数10年程度）
※和食や洋食、フレンチなど調理ジャンルは問いません
・副料理長や料理長など役職経験がある方

★こんな方歓迎します★
・調理師免許をお持ちの方
・結婚式場やホテル、レストランでの調理経験がある方
・新店舗の立ち上げなどにチャレンジしたい方
・ブライダル業界で活躍していきたい方
・大手企業でキャリアを築いていきたい方 など

「世の中に元気を与え続ける会社でありたい」をモットーに、様々なブライダル関連事業を展開している会社です。
また現在、ブライダル以外の領域への展開も推進しており、さらなる成長を目指しています。
社内には、スタッフ一人ひとりが力を発揮し能力を伸ばし続ける「挑戦」「教育」「評価」の制度があり、最大限にサポートを行っています。
料理は、和洋折衷コースやフレンチのコースなど多彩なメニューに対応します。美味しさだけでなく、提供温度や見た目の華やかさなど、細部にこだわりを持って追究しています。

N136232結婚式場（東京都港区）

東京都港区
※詳細はお問い合わせください

東京メトロ銀座線「表参道駅」徒歩3分
東京メトロ銀座線「外苑前駅」徒歩10分

正社員

月給：335,000円～435,000円
（固定残業と一律手当を含む※超過分は別途支給）
※前職の経験や実績を考慮して決定します

＼給与のご相談幅広くOK！／

昇給：あり（年1回）※人事考課による
賞与：あり（年2回）

◎その他手当
・全国勤務手当
・職責手当（月5,000円）
・役職手当
・月間目標達成手当

◎試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません

■勤務時間：1ヶ月単位変形労働制（週平均40時間）
シフト制（1日6～12時間程度）
※婚礼・宴会スケジュールにより変動あり
■休憩：60分

■休日：月9日（年間休日120日）
■休暇：
・有給休暇（法定通り）
・夏季・年末年始休暇（各5日間）
・長期休暇制度（勤続3年ごとに30日の休暇を連続または分割で取得可能）
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・介護休暇
・その他、毎年会社が指定した2日間の休暇制度あり

＊＊働くスタッフを大切に！＊＊
連休取得を推奨しています。
有給休暇100％取得の推進、産休・育休取得率100％、復職率90％以上（年度により変動）です。

◎食事補助
◎交通費支給
◎役職手当
◎社会保険完備
◎長期休暇制度（勤続3年ごとに30日の休暇を連続または分割で取得可能）
◎自社レストラン利用補助制度（2万円/年）
◎フレックスキャリア制度（社員の雇用形態のまま、時間短縮をして就業できる）
◎インセンティブ制度
◎ベビーシッター費用補助制度

＜ここが特におすすめ！＞
◎年間MVPの賞金は最大100万円！
部門ごとの表彰で活躍を応援しています。
成果がしっかり評価され、社員からも好評の制度です。

洋食,フレンチ,イタリアン

＜結婚式場のシェフ候補募集＞
「一生に一度の料理」に徹底してこだわる、ブライダルキッチンでのお仕事です！

【具体的な業務】
結婚披露宴で提供されるコース料理の調理・盛り付け、仕込み、メニュー開発業務を担当します。

【土日例】
主に婚礼料理（フレンチ・和洋折衷など）の調理・盛り付けを担当。
披露宴の進行に合わせて、ライブ感のある仕上げや盛り付けを行います。

【平日例】
食材の仕込みや試作、メニューのブラッシュアップなどを行い、
新郎新婦の想いを形にする一皿をチームで作り上げます。

【やりがい】
結婚式の料理は、新郎新婦とゲストにとって特別な思い出の一皿になります。
季節の食材やテーマに合わせ、料理一皿ごとにストーリーを込めて提供しています。
試作や仕込みを重ねながら、最高の状態で当日を迎えられるよう準備を進めます。

【チームワークを大切にするキッチン】
サービススタッフ・パティシエ・ウエディングプランナーと連携しながら、チーム一丸となって一つの結婚式を創り上げます。
お客様の感動を間近で感じながら働ける環境です。

【ここがポイント】
★結婚式という特別な一日に料理で携われる
★職種を超えたチームワークで達成感を味わえる
★メニュー提案など、料理人としての発想も活かせる
★ブライダルからレストラン事業など幅広いキャリアに挑戦可能

【働く一日の例】
9:00 出勤・朝礼、仕込み開始
12:00 休憩
13:00 仕上げ・盛り付け準備
15:00 披露宴対応
18:00 披露宴・パーティ中の調理
20:00 二次会対応
22:00 退勤

＼＼独自の教育体制でステップアップ！／／

社内の中途入社率は高く、様々な方法でバックアップを行っています。
豊富な研修カリキュラムのもと、職種や年次に合わせた専門スキルの向上を行います。
中途入社の方も安心して働ける環境づくりに取り組んでいます。

＼＼洋食調理経験を活かせます！／／

アートな世界観が人気の結婚式場（表参道駅徒歩3分）でシェフ候補を募集！

大手ブライダル企業の正社員！年間休日は120日で有給消化率は100%取得を義務化。
休暇制度や給与が充実しているので、ワークライフバランスも良く、長期勤務が叶います◎

●待遇・面接も万全サポート●
待遇・条件の相談、面接の日程調整や対策など、私達が一緒にサポートします。

●求人をご覧いただきありがとうございます！

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