結婚式場の調理師(料理長候補)/フレンチ/年休120日/東京都港区・南青山エリア

  • 結婚式場の調理師(料理長候補)/フレンチ/年休120日/東京都港区・南青山エリア
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  • 結婚式場の調理師(料理長候補)/フレンチ/年休120日/東京都港区・南青山エリア
  • 関東エリア/東京都/港区
  • N136232結婚式場(東京都港区)
  • 大手企業
  • 料理長候補
  • 社保完備
  • 賞与あり
  • 駅チカ
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員

★表参道駅徒歩3分のブライダルで料理長候補の募集!<月給33万円以上・賞与年2回・年間休日120日>

<求人おすすめポイント>
◎表参道駅徒歩3分のブライダル会場!
・大手ブライダル企業で料理長候補の募集
・感度の高い顧客層に支持される結婚式場です

◎月給33万円以上×賞与!
・調理経験やスキルに応じて幅広く相談可
・年2回の賞与やインセンティブ、表彰制度あり!

◎年間休日120日で働きやすい環境
・勤続3年経過後はリフレッシュ休暇が別途付与され、年間休日は130日以上になります

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

駅チカ!大手企業!料理長候補!年間休日120日以上!長期休暇あり!賞与・昇給あり!フレンチ・洋食経験者歓迎!正社員!

応募資格・職種

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・調理経験がある方(目安10年以上)
・副料理長や料理長など役職経験がある方

★こんな方歓迎します★
・調理師免許をお持ちの方
・結婚式場やホテル、レストランでの調理経験がある方
・新店舗の立ち上げなどにチャレンジしたい方
・ブライダル業界で活躍していきたい方
・大手企業でキャリアを築いていきたい方 など

会社概要

ブライダル事業を中心に、レストランや関連サービスを展開する企業です。
結婚式の企画・運営から料理提供まで一貫して手がけており、全国規模で事業を拡大しています。

安定した経営基盤のもと、質の高いサービス提供と人材育成に注力。
調理職としてスキルを磨きながら、長期的なキャリア形成が可能な環境が整っています。

募集要項

施設名

N136232結婚式場(東京都港区)

勤務地詳細

東京都港区
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

東京メトロ銀座線「表参道駅」徒歩3分
東京メトロ銀座線「外苑前駅」徒歩10分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:335,000円~435,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します

昇給:年1回※人事考課による
賞与:年2回
業績達成賞与:年1回(業績により支給)

◎その他手当
・住宅手当(月20,000円※対象者に限る)
・通勤手当(上限30,000円/月)

◎試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません

勤務時間

■勤務時間:1ヶ月単位変形労働制(週平均40時間)
シフト制(1日6~12時間程度)
※婚礼・宴会スケジュールにより変動あり
■休憩:60分

休日休暇

■休日:月9日(シフト制)※年間休日120日
■休暇:
・有給休暇(法定通り)
・通年休暇(年間5日間)
・シーズンフリー休暇(年間5日間)
・リフレッシュ休暇(勤続3年ごとに30日の休暇を連続または分割で取得可能)
・年2日会社指定の休暇
・生理休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・特別休暇(慶弔・介護・ドナー休暇など)

▼勤続3年以降は年間休日130日以上
リフレッシュ休暇付与後は年間休日が130日以上となります

福利厚生

◎社会保険完備
◎食事補助※店舗による
◎職務手当
◎インセンティブ制度
◎赴任手当制度
◎応援派遣手当
◎自社レストラン利用補助制度
◎ベビーシッター費用補助制度
◎勤続10周年記念旅行
◎料理コンクール参加支援制度
◎確定拠出年金制度(企業型DC) など

ここが特にオススメ!

◎年間MVPの賞金は最大100万円!
部門ごとの表彰で活躍を応援しています。
成果がしっかり評価され、社員からも好評の制度です。

◎勤続10周年記念旅行!
勤続年数が10年に達したスタッフの功績と、当社に貢献した労を称え、記念旅行がプレゼントされます。

料理種類

洋食,フレンチ,イタリアン

仕事内容

<結婚式場の料理長募集>
「一生に一度の料理」に徹底してこだわる、ブライダルキッチンでのお仕事です!

【具体的な業務】
結婚披露宴で提供されるコース料理の調理・盛り付け、仕込み、メニュー開発業務のほか、マネジメント業務も担当します。

【土日例】
主に婚礼料理(フレンチ・和洋折衷など)の調理・盛り付けを担当。
披露宴の進行に合わせて、ライブ感のある仕上げや盛り付けを行います。

【平日例】
食材の仕込みや試作、メニューのブラッシュアップなどを行い、
新郎新婦の想いを形にする一皿をチームで作り上げます。

【やりがい】
結婚式の料理は、新郎新婦とゲストにとって特別な思い出の一皿になります。
季節の食材やテーマに合わせ、料理一皿ごとにストーリーを込めて提供しています。
試作や仕込みを重ねながら、最高の状態で当日を迎えられるよう準備を進めます。

【チームワークを大切にするキッチン】
サービススタッフ・パティシエ・ウエディングプランナーと連携しながら、チーム一丸となって一つの結婚式を創り上げます。
お客様の感動を間近で感じながら働ける環境です。

【ここがポイント】
★結婚式という特別な一日に料理で携われる
★職種を超えたチームワークで達成感を味わえる
★メニュー考案や管理業務など、調理だけでなく管理業務のスキルアップもできる

研修・教育制度

中途入社の方も多く、入社後は現場でのOJTを中心に業務の流れやマネジメント業務まで丁寧にフォローします。
配属先ごとの運営体制に応じて、スムーズに業務へ馴染めるようサポート体制を整えています。

また、職種別研修や料理コンクールへの参加機会もあり、調理技術の向上はもちろん、将来的には料理長への昇格などスキルアップも目指せる環境です。

キャリアアドバイザーからのコメント

\\洋食調理経験を活かせます!//

アートな世界観が人気の結婚式場(表参道駅徒歩3分)でシェフ候補を募集!

大手ブライダル企業の正社員!
休暇制度や給与が充実しているので、ワークライフバランスも良く、長期勤務が叶います◎

●待遇・面接も万全サポート●
待遇・条件の相談、面接の日程調整や対策など、私達が一緒にサポートします。

選考手順

●求人をご覧いただきありがとうございます!

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