ホテルの調理師・調理スタッフ/和食/賞与年2回/年休117日/東京都新宿区・新宿御苑前駅

正社員！和食調理経験者優遇！デザイナーズホテル！人気企業！駅徒歩6分！年俸340万円以上！賞与年2回！年間休日117日！福利厚生充実！！研修充実！キャリアアップ制度あり！希望休あり！鉄板料理！天ぷら料理！

■応募資格
・和食や洋食など何かしらの調理経験が1年以上ある方（必須）
・調理師資格保有者歓迎
（資格をお持ちでなくても問題ございません）
・旅館やホテル、割烹店などでの調理経験がある方歓迎
・鉄板焼や天ぷら店での経験がある方歓迎
・チームワークを大切にして周りとコミュニケーションが取れる方
・学歴不問

食堂の展開からホテルや旅館事業などユニークな企画を考案しながら展開している会社です。
デザイン性の高い施設作りに強みがあり、若いスタッフも多いため和気あいあいとした雰囲気です。
食品の素材等にもこだわり、美味しい食の提供を意識し日々改善をしています。
新しいチャレンジをしたい方、調理技術の向上をしたい方ぜひご応募ください。

N133635ホテル（東京都新宿区）

東京都新宿区
※詳細はお問い合わせください

東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅から徒歩6分

正社員

年俸343万円～443万9,000円
※経験・能力などを考慮のうえ決定します。

昇給：あり（年1～2回）※業績・成果に応じる
賞与：あり（年2回）※業績・成果に応じる

＜固定残業制なし！＞
残業代は1分単位で支給されます

◎その他手当
・通勤手当（上限50,000円/月）
・深夜割増手当（1分単位で支給）

◎試用期間は入社後3ヶ月（条件等の変更はございません）

■勤務時間：6：00～23：00の間で実働8時間、シフト制
※シフト例
6：00～15：00/12：00～21：00/14:00～23:00
■休憩：60分

■休日：月8～9日、シフト制※年間休日117日
※お休みの希望は毎月提出可能です
■休暇：有給休暇、夏季休暇（5日間）、冬季休暇（5日間）、有給休暇、産前産後休暇、介護休暇、慶弔休暇　ほか

◎制服・ロッカー貸与
◎社会保険完備
◎交通費支給（規定内）
◎まかないあり
◎温泉利用可（無料）
◎社員割引制度
◎無料宿泊制度
◎企業型確定拠出年金制度
◎育児短時間勤務制度
◎異性事実婚、同性パートナーシップ制度
◎各種研修制度あり（スキル研修・リーダー研修など）
◎社内イベントあり（拠点ツアー・全社運動会など）

＜ここが特におすすめ！＞
◎社内イベントがたくさん！
社内には様々な職種があるため、コミュニケーションを強化して、仕事に活かしたり、仕事以外でも楽しもうという社風があります。ここでは、社員から好評の社内イベントの一部を紹介します。
・拠点ツアー（社員がツアーガイドになり、社内のそれぞれの拠点をめぐるツアー）
・全社運動会（多くの部署が参加します）
・繋がるMTG（トークテーマがあり、誰もがフラットに話せる機会です）　　
など多くのワクワクするイベントがあります。

◎ワークライフバランスの充実！
朝食シフトが多いため、午後の時間を有効活用しやすいです。
ご家庭やプライベートとの両立も大切にしていますので、希望休申請や夏・冬の長期休暇取得など休日を取りやすい環境があります

和食

配属先の店舗で、和食調理業務に主に携わります。
その他メニューの考案、経験や能力によっては食材の仕入れや原価計算に取り組んで頂きます。
鉄板焼や天ぷらをはじめ、ランチ・夕食アラカルトも斬新な和食メニューで提供しています。
高級食材を調理、目利きできるようになったり、ゲストとのコミュニケーションも一つの楽しみとなっていける職場です！
ご経験だけでなく、意欲や人物を重視します！ぜひご応募お待ちしています！

＜活かせる経験＞
・ホテルや旅館、カウンター割烹などでの調理経験
・懐石料理や日本料理、創作フレンチなどの調理経験
・鉄板焼の経験
・居酒屋やカフェレストランなど飲食業態での経験
・スタッフのマネジメント経験（シフト管理、指導・育成）
・食材の知識や仕入れの経験
・メニュー開発や企画の経験など

＜研修・教育制度＞
仕事の幅を広げられ、知識や技術を基礎から学べる機会が多くあります。
オンラインで誰でも参加できるものから、対面でのキャリアアップ研修など幅広く実施しています！

～研修例～
◎オンライン
・ホテル/サービスについての基礎研修
・敬語についての基礎研修
・ビジネスマナー基礎研修
・おもてなしについての基礎研修 など
◎対面
・リーダー研修
・マネージャー研修
・FBミーティング など

現代風にアップデートされた温泉旅館で和食の調理スタッフ求人です
日本各地の旬の食材を「鉄板料理」「天ぷら」の２つのスタイルでご提供しています
和食だけでなく洋食出身のスタッフも在籍していますので、ジャンル問わずご経験を活かせます
また、ホテル業界の中でも休日数が年117日と多く、夏季休暇や冬季休暇などの長期休暇取得ができ、ワークライフバランスも魅力の一つです！

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせお待ちしています！

＜ここまでお読みいただき、ありがとうございます＞

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