ホテルレストランの調理師・調理スタッフ/フレンチ/正社員/年間休日110日/海外研修あり/東京都港区・六本木駅

★<月給27万円以上・賞与あり>ホテル内にあるレストランにて和と洋を融合させた料理を提供。フレンチや会席料理などの経験を活かせる調理のお仕事です

  • ホテルレストランの調理師・調理スタッフ/フレンチ/正社員/年間休日110日/海外研修あり/東京都港区・六本木駅
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給料
月給:270,000円~400,000円
勤務地
関東エリア/東京都/港区
最寄り駅

東京メトロ日比谷線・大江戸線 六本木駅から徒歩6分
千代田線 乃木坂駅から徒歩9分

施設名
N137104ホテルレストラン(東京都港区)
  • 大手企業
  • 社保完備
  • 賞与あり
  • 駅チカ
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員
  • 高給与
おすすめポイント
◎月給27万円以上・賞与年2回あり
・経験や能力を考慮して給与を決定
・退職金制度や住宅サポートなど福利厚生も充実しています

◎六本木のホテル内ダイニングで働ける
・お箸で食べるワインダイニングがコンセプト
・洋食・フレンチ経験を活かせます

◎メニュー考案にも携われる環境
・季節メニューやコース料理の考案、食材管理、原価管理など幅広く経験できます

キャリアアドバイザーからのコメント

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募集要項

施設名

N137104ホテルレストラン(東京都港区)

勤務地詳細

東京都港区
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

東京メトロ日比谷線・大江戸線 六本木駅から徒歩6分
千代田線 乃木坂駅から徒歩9分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:270,000円~400,000円
※経験や能力などを考慮のうえ決定します

【内訳】
基本給:236,000円~349,000円
固定残業代:20時間分34,000円~51,000円(超過分は別途支給)

昇給:あり(年1回)
賞与:あり(年2回)

◎その他手当
・交通費全額支給
・時間外手当(20時間を超える場合)
・深夜手当あり

◎試用期間:3ヶ月(条件変更なし)

勤務時間

■勤務時間:8:00~23:00の間で実働8時間

【シフト例】
・8:00~17:00
・11:00~20:00
・14:00~23:00

■休憩時間:60分

休日休暇

■休日:年間休日110日
※月8~9日のシフト制
■休暇:
・有給休暇
・夏季休暇(4日間/6月~9月中)
・冬季休暇(3日間/11月~2月中)
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇

◎リフレッシュ休暇
入社満5年:6日
入社満10年:12日
※その後、入社15年、20年、25年、30年経過時に12日付与

◎イベント休暇:入社日に4日付与(社内イベントなどで利用可能)

福利厚生

◎社会保険完備
◎自社保有の保養所(ハワイ、京都、金沢など)
◎自社運営サービス割引(ホテル宿泊、レストランなど)
◎積立NISA(月5,000円補助)
◎慶弔支給金(結婚100,000円など)
◎ベネフィットステーション加入
◎社内イベント、部活動あり
◎退職金制度(勤続3年以上)

仕事詳細

料理種類

和食,洋食,フレンチ,イタリアン

仕事内容

<オールデイダイニングのキッチン業務>

「お箸で食べるワインダイニング」をコンセプトにしたホテル内レストランで、調理業務を担当していただきます。

【主な業務内容】
・調理業務全般(仕込み・調理・盛り付け・提供)
・季節メニュー/コース料理の考案
・食材管理・発注業務
・原価管理・衛生管理
・ワインやドリンクとのペアリングを意識した料理提案
・レストランサービスメンバーとの連携

【キャリアアップ】
調理スタッフとして現場経験を積んだ後は、現場マネジメントリーダーや料理長へのステップアップも目指せます。

応募資格

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・調理経験がある方※3年以上

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・ホテルやレストラン・結婚式場などで調理経験がある方

★こんな方におすすめ★
・仲間と連携し、チームプレイができる方
・マネジメントを学びたい方
・調理技術やお酒の知識を学びたい方

研修・教育制度\自社運営の研修センターを完備/ 基礎から専門分野まで幅広い講座を受講できます! ★資格取得支援制度あり 資格取得一時金(50,000円~300,000円)でがんばりを評価します ★海外研修旅行あり (2025年オーストラリア/2024年モンゴル/2023年パリ・タイなど) 視野を広げる機会が豊富です!
会社概要

不動産、ホテル、飲食、介護など複数事業を展開する企業グループです。
不動産の企画・開発から運営まで幅広く手がけ、安定した経営基盤を築いています。

給与、休日、研修、福利厚生の整備にも取り組み、社員が長期的にキャリアを形成できる環境づくりを進めています。

キャリアアドバイザーからのコメント

キャリアアドバイザーからのコメント

専任アドバイザー

\月給27万円以上・正社員求人/ “滞在”と“暮らし”が混ざり合う、ホテル兼レジデンスのメインダイニングで調理スタッフを募集! 研修・休暇・福利厚生も万全◎ 成長と働きやすさを大切にする企業に所属します。 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、丁寧な転職サポートをしています。 ぜひお気軽にお問い合わせください!

選考手順

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