ホテルの調理師・調理スタッフ/和食/正社員/年間休日120日以上/賞与年2回/東京都港区・竹芝駅

★<月給30万円以上・年間休日120日>駅徒歩1分のシティホテルで和食の調理スタッフを募集!ホテルレストランから宴会・ケータリングまで担当します

  • ホテルの調理師・調理スタッフ/和食/正社員/年間休日120日以上/賞与年2回/東京都港区・竹芝駅
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給料
月給:300,000円~360,000円
勤務地
関東エリア/東京都/港区
最寄り駅

・東京臨海新交通ゆりかもめ 竹芝駅から徒歩1分
・JR各線 浜松町駅から徒歩7分

施設名
N145023ホテル・和食調理(東京都港区)
  • 大手企業
  • 社保完備
  • 賞与あり
  • 駅チカ
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員
  • 高給与
おすすめポイント
◎駅徒歩1分のシティホテル勤務
・レストラン以外にも宴会など幅広く和食調理を担当します
・月給30万円~
和食調理経験が豊富な方やホテル業界経験者優遇あり

◎年間休日120日以上
・月4日まで希望休を申請でき、仕事とプライベートを両立しやすい環境です

◎長期的なキャリア支援あり
・育児や介護支援、女性活躍推進事業などを拡充中
・将来的に副料理長や料理長へステップアップも可能です

キャリアアドバイザーからのコメント

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募集要項

施設名

N145023ホテル・和食調理(東京都港区)

勤務地詳細

東京都港区
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

・東京臨海新交通ゆりかもめ 竹芝駅から徒歩1分
・JR各線 浜松町駅から徒歩7分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:300,000円~360,000円
※経験・スキルを考慮のうえ決定

●想定年収:417万円~501万円●
※選考を通じて決定します

【月給に含まれる手当】
・エリア手当:15,000円
・時間外労働手当:52,448円~62,938円(30時間分)
・深夜労働手当:6,994円~8,392円(20時間分)
※超過分は別途支給

【昇給・賞与】
昇給:年1~2回
賞与:年2回※業績による
※管理監督職の場合は上記のいずれも年1回

【各種手当】
・通勤手当(月上限40,000円)
・指導員手当(月10,000円)
・管理職手当(役職に応じ支給)
・資格手当(保有資格に応じ支給)
・緊急時対応手当(15,000円~30,000円)
※条件あり

◎試用期間:3ヶ月(同条件)

勤務時間

■勤務時間:6:30~21:00の間で実働8時間

【シフト例】
・6:30~15:30
・10:00~19:00
・12:00~21:00
※基本的には8:00~22:00の間のシフト制

■休憩:60分

休日休暇

■休日:月9日休み(2月のみ8日)
※シフト制
※年間休日120日以上
※最大月4日の希望休取得可能

■休暇:
有給休暇(入社半年後10日付与/積立制度あり)
季節休暇(最大5日/入社翌月付与)
慶弔休暇
育児休業
産前産後休暇
介護休暇
看護休暇
配偶者出産休暇ほか

■両立支援・実績
・育児休業取得率100%(男女ともに/2025年2月時点)
・2024年7月「くるみん」認定取得(子育てサポート企業)

福利厚生

【各種制度・サポート】
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎交通費支給(月上限40,000円)
◎慶弔見舞金(結婚・出産祝い金など)
◎育児短時間勤務制度
◎「くるみん」認定企業(2024年取得)

【ホテルグループならではの制度】
◎自社運営宿泊施設・レストラン割引
◎ベネフィット・ステーション加入(福利厚生サービス)
◎賃貸仲介手数料割引

【キャリア・資産形成支援】
◎資格取得支援制度
(受験料全額補助・合格祝金)
◎持株会制度
◎ストックオプション制度

仕事詳細

料理種類

和食

仕事内容

<ホテルレストランの和食調理スタッフ>
ホテル内の和食レストランでの調理業務の他、
宴会・婚礼の調理、首都圏・千葉にて運営している貸会議室へのケータリング調理などを担当します。

【業務内容】
・仕込み、調理、盛り付け
・食材の仕入れ
・コースメニュー作成、提案
・その他、付随する業務

【和食レストランの紹介】
おもてなし箱膳や季節の会席料理などの本格和食を提供しています。
家族のお祝いからビジネスシーンまで、多様なシーンに利用される日本食レストランです。

●ランチ/11:00-14:00
※土日祝は事前のご予約のみの営業
●ディナー
※事前のご予約のみの営業

【キャリア支援】
他の店舗、他ブランドホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など、
志向を考慮したキャリアをサポートしています。

応募資格

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・和食調理業務経験のある方(目安3年以上)

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・マネジメント経験のある方
・ビュッフェや宴会、バンケット料理の経験

◎ホテル業界で活躍したい方歓迎!
ホテル調理のスキルを学びたい方、経験を活かしてステップアップしたい方まで、幅広く歓迎しています。

研修・教育制度

\安定した環境で成長できる!/

◎中途入社向け研修
◎配属後はメンターによるOJTで丁寧にサポート
◎資格取得支援制度あり(受験料全額補助・祝金支給)
◎コンプライアンス研修
◎自己啓発支援プログラム
◎階層別研修(1年目、3年目、リーダー、管理職)など

スタッフ一人ひとりが、確実に成長できるような教育体制を整えています!

会社概要

未活用・低稼働な空間を会議室や宴会場、ホテル、料飲施設などへ再生し、新たな価値を生み出す「空間再生流通企業」です。

2005年の創業以来、フレキシブルスペース事業を軸に全国へ事業を拡大し、現在は会議室・イベント・ホテル・料飲・BPOなど多角的に展開しています。

ホテル事業ではホテルのフランチャイズ運営を行い、安定した経営基盤のもと、「おもてなしの心」を大切にしたサービス提供を行っています。

キャリアアドバイザーからのコメント

キャリアアドバイザーからのコメント

専任アドバイザー

\月給30万円以上・和食を担当/

宴会やケータリング料理まで経験できるため、ホテル調理の幅を広げたい方歓迎!

宴会の受注状況によって勤務時間や忙しさが変わる点はありますが、年間休日120日以上、希望休は月4日まで申請可。

・ホテル調理の経験を広げたい方
・メニュー開発や後輩育成にも挑戦したい方
・将来は副料理長や料理長を目指したい方

このような方にオススメの求人です!

選考手順

●求人をご覧いただきありがとうございます!

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