ホテルの調理師・調理スタッフ/和食/正社員/年間休日120日以上/賞与年2回/東京都港区・竹芝駅

N145023ホテル・和食調理（東京都港区）

東京都港区
※詳細はお問い合わせください

・東京臨海新交通ゆりかもめ 竹芝駅から徒歩1分
・JR各線 浜松町駅から徒歩7分

正社員

月給：300,000円～360,000円
※経験・スキルを考慮のうえ決定

●想定年収：417万円～501万円●
※あくまで目安であり、選考を通じて上下する可能性があります

【月給に含まれる手当】
・エリア手当：15,000円
・時間外労働手当：52,448円～62,938円（30時間分）
・深夜労働手当：6,994円～8,392円（20時間分）
※超過分は別途支給

【昇給・賞与】
昇給：年1～2回
賞与：年2回またはなし
※業績一時金を支給する場合あり
※経験・スキル・役割により賞与有無を決定いたします

【各種手当】
・通勤手当（月上限40,000円）
・指導員手当（月10,000円）
・管理職手当（役職に応じ支給）
・資格手当（保有資格に応じ支給）
・緊急時対応手当（15,000円～30,000円）
※条件あり

◎試用期間：3ヶ月（同条件）

■勤務時間：1日実働8時間（シフト制）

※1ヶ月単位の変形労働時間制（月平均172時間）
※基本は8:00～22:00の間で実働8時間
※繁忙期は勤務時間が変動する場合があります

■休憩：60分ほか
※シフトによる

■休日：月9日休み（2月のみ8日）
※シフト制
※年間休日120日以上
※最大月4日の希望休取得可能

■休暇：
有給休暇（入社半年後10日付与/積立制度あり）
季節休暇（最大5日/入社翌月付与）
慶弔休暇
育児休業
産前産後休暇
介護休暇
看護休暇
配偶者出産休暇ほか

■両立支援・実績
・育児休業取得率：男女ともに100％（2026年2月時点）
・2026年9月「プラチナくるみん」認定取得（子育てサポート企業）

◎社会保険完備
◎慶弔見舞金制度
◎借り上げ社宅制度
◎賃貸仲介手数料割引
◎ベネフィット・ステーション
◎資格取得支援制度
※受験料全額補助・合格祝金

【社員割引】
◎自社運営宿泊施設の利用割引
◎自社運営レストラン・ブライダル施設の利用割引
※利用条件あり

【育児支援】
◎育児目的休暇
◎育児休業制度
◎育児短時間勤務制度
◎認可外保育所の保育料補助制度
◎配偶者出産休暇

※男女ともに育児休業取得率100％（2026年2月時点）
※2026年9月「プラチナくるみん」認定取得

【資産形成】
◎持株会制度
◎ストックオプション制度

和食

＜ホテルレストランの和食調理スタッフ＞
ホテル内の和食レストランでの調理業務の他、
宴会・婚礼の調理、首都圏・千葉にて運営している貸会議室へのケータリング調理などを担当します。

【業務内容】
・仕込み、調理、盛り付け
・食材の仕入れ
・コースメニュー作成、提案
・その他、付随する業務

【和食レストランの紹介】
おもてなし箱膳や季節の会席料理などの本格和食を提供しています。
家族のお祝いからビジネスシーンまで、多様なシーンに利用される日本食レストランです。

●ランチ／11:00-14:00
※土日祝は事前のご予約のみの営業
●ディナー
※事前のご予約のみの営業

【キャリア支援】
他の店舗、他ブランドホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など、
志向を考慮したキャリアをサポートしています。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・和食調理業務経験のある方（目安3年以上）

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・マネジメント経験のある方
・ビュッフェや宴会、バンケット料理の経験

◎ホテル業界で活躍したい方歓迎！
ホテル調理のスキルを学びたい方、経験を活かしてステップアップしたい方まで、幅広く歓迎しています。

＼安定した環境で成長できる！／

◎中途入社向け研修
◎配属後はメンターによるOJTで丁寧にサポート
◎資格取得支援制度あり（受験料全額補助・祝金支給）
◎コンプライアンス研修
◎自己啓発支援プログラム
◎階層別研修（1年目、3年目、リーダー、管理職）など

スタッフ一人ひとりが、確実に成長できるような教育体制を整えています！

未活用・低稼働な空間を会議室や宴会場、ホテル、料飲施設などへ再生し、新たな価値を生み出す「空間再生流通企業」です。

2005年の創業以来、フレキシブルスペース事業を軸に全国へ事業を拡大し、現在は会議室・イベント・ホテル・料飲・BPOなど多角的に展開しています。

ホテル事業ではホテルのフランチャイズ運営を行い、安定した経営基盤のもと、「おもてなしの心」を大切にしたサービス提供を行っています。