ホテルの調理師・調理スタッフ/鉄板焼き調理/正社員/年間休日120日/東京都港区

N145534ホテル・鉄板焼（東京都港区）

東京都港区
※詳細はお問い合わせください

・東京臨海新交通ゆりかもめ「竹芝駅」から徒歩1分
・JR各線「浜松町駅」から徒歩7分

正社員

月給：250,000円～380,000円
※経験・スキルを考慮のうえ決定

●想定年収：347万円～522万円●
※あくまで目安であり、選考を通じて上下する可能性があります

【月給に含まれる手当】
・エリア手当：15,000円
・時間外労働手当：31,134円～66,434円（20～30時間分）
・深夜労働手当：4,670円～8,858円（15～20時間分）
※超過分は別途支給

【昇給・賞与】
・昇給、昇格：年1～2回（4月・10月）
・賞与：年2回（4月・10月）またはなし
※経験・スキル・役割により賞与の有無を決定
※業績一時金を支給する場合あり

【各種手当】
・指導員手当（月10,000円）
・管理職手当（役職に応じ支給）
・資格手当（保有資格に応じ支給）
・緊急時対応手当（15,000円～30,000円）
※条件あり

◎試用期間：3ヶ月（同条件）

■勤務時間：1日実働8時間
※シフト制
※基本は8:00～22:00の間で実働8時間

■休憩：60分

■休日：月9日休み（2月のみ8日）
※シフト制
※年間休日120日以上
※最大月4日の希望休取得可能

■休暇：
有給休暇（入社半年後10日付与/積立制度あり）
季節休暇（最大5日/入社翌月付与）
慶弔休暇
育児休業
産前産後休暇
介護休暇
看護休暇
配偶者出産休暇ほか

■両立支援・実績
・育児休業取得率：男女ともに100％（2026年2月時点）
・2026年9月「プラチナくるみん」認定取得（子育てサポート企業）

◎社会保険完備
◎慶弔見舞金制度
◎借り上げ社宅制度
◎賃貸仲介手数料割引
◎ベネフィット・ステーション
◎資格取得支援制度
※受験料全額補助・合格祝金

【社員割引】
◎自社運営宿泊施設の利用割引
◎自社運営レストラン・ブライダル施設の利用割引
※利用条件あり

【育児支援】
◎育児目的休暇
◎育児休業制度
◎育児短時間勤務制度
◎認可外保育所の保育料補助制度
◎配偶者出産休暇

※男女ともに育児休業取得率100％（2026年2月時点）
※2026年9月「プラチナくるみん」認定取得

【資産形成】
◎持株会制度
◎ストックオプション制度

和食,洋食,その他

＜ホテルの鉄板焼調理＞

東京・竹芝のホテル最上階にある鉄板焼レストランで、鉄板調理を中心とした厨房業務を担当します。

【主な業務】
・鉄板調理
・食材の仕込み
・お客様への料理提供、接客
・片付け
・食材の発注
・原価管理
・その他、調理に付随する業務

◎経験問わず「やってみたい」という声を積極的に取り入れているので、自分のアイデアや工夫が活かせます！

【施設情報】
ホテル最上階のラグジュアリーな鉄板焼レストラン。
ホテル21階にあり、東京タワーを望むライブカウンターや個室を備えています。

●営業時間
・ランチ：11:00～14:00（L.O.13:00）
・ディナー：17:00～22:00（L.O.21:00）

■応募資格
・学歴不問

【必須】
・鉄板調理業務の実務経験がある方（年数不問）

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・厨房でのマネジメント経験のある方
・お客様の目の前で料理を提供する仕事に興味がある方
・将来的に原価管理や店舗運営にも携わりたい方

＼安定した環境で成長できる！／

◎中途入社向け研修
◎配属後はメンターによるOJTで丁寧にサポート
◎資格取得支援制度あり（受験料全額補助・祝金支給）
◎コンプライアンス研修
◎自己啓発支援プログラム
◎階層別研修（1年目、3年目、リーダー、管理職）など

スタッフ一人ひとりが、確実に成長できるような教育体制を整えています！

未活用・低稼働な空間を会議室や宴会場、ホテル、料飲施設などへ再生し、新たな価値を生み出す「空間再生流通企業」です。

2005年の創業以来、フレキシブルスペース事業を軸に全国へ事業を拡大し、現在は会議室・イベント・ホテル・料飲・BPOなど多角的に展開しています。

ホテル事業ではホテルのフランチャイズ運営を行い、安定した経営基盤のもと、「おもてなしの心」を大切にしたサービス提供を行っています。