ホテルの調理師・チーフ候補/正社員/月9日休み/賞与年2回/長崎県長崎市・長崎駅
- 九州・沖縄エリア/長崎県/長崎市
- N145817ホテル・調理チーフ（長崎県長崎市）
- 大手企業
- 社保完備
- 車通勤可
- 賞与あり
- 駅チカ
- 月8日以上休みあり
- 正社員
★＜長崎駅徒歩7分・正社員＞シティホテルの調理スタッフ・チーフポジションの募集！ビュッフェや宴会・婚礼料理など多彩な調理に携われます
＜求人おすすめポイント＞
◎経験ジャンル問わず募集中！
・長崎駅徒歩7分の大型シティホテル（車通勤もOK）
・ビュッフェ、レストラン、宴会料理まで幅広く携われます
◎調理・チーフ候補として活躍！
・メニュー考案や発注、在庫管理や育成など現場運営にも携われます
◎全国展開のホテルグループで安定基盤！
・月9日休みのシフト制、賞与年2回あり
・グループホテル割引や再雇用制度など福利厚生も充実しています
| 注目ポイント | 正社員！調理チーフ！ホテル調理！月9日休み！賞与年2回！駅チカ！車通勤可！朝食・ランチビュッフェ！和食！洋食！日本料理！フレンチ！宴会調理あり！ウェディングあり！調理経験者歓迎！ |
|---|---|
| 応募資格・職種 | ■応募資格 ★こんな方歓迎します★ |
| 会社概要 | 全国で地域密着型ホテルを展開するホテル運営会社です。 宿泊だけでなく、レストラン運営や宴会・婚礼事業など幅広いサービスを提供し、地域の魅力発信にも取り組んでいます。 また、現場主体のホテル運営を大切にしており、各地域の特色を活かしたサービスづくりと、人材育成に注力しています。 |
募集要項
| 施設名 | N145817ホテル・調理チーフ（長崎県長崎市） |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 長崎県長崎市 |
| 最寄り駅 | ・JR長崎本線「長崎駅」から徒歩7分 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給料詳細 | 月給：225,000円～ ◎経験・能力を考慮の上決定 ◎昇給：年1回 ※試用期間6ヶ月（条件変更なし） |
| 勤務時間 | ■勤務時間 （例） ※朝食や宴会対応などによって異なります |
| 休日休暇 | ■休日 ・月9日休み（シフト制） ■休暇 |
| 福利厚生 | ◎社会保険完備 |
| ここが特にオススメ！ | ◎地域の魅力を料理で発信！ ◎キャリアアップのチャンスあり！ |
| 料理種類 | 和食,洋食,フレンチ |
| 仕事内容 | ＜ホテルの調理チーフ候補＞ 【主な業務】 ◎チーフ候補として、食材管理やスタッフ指導、厨房運営なども段階的にお任せします。 【キャリアステップ】 一般スタッフ→チーフ→主任→副料理長→料理長 【施設情報】 館内にはスカイレストラン、日本料理店、カフェ、宴会場を併設。 最上階レストランでは朝食・ランチビュッフェを提供し、日本料理店では地元食材を活かした会席料理を提供。 また、最大1,000名規模の宴会にも対応しており、ホテル調理・宴会調理・婚礼調理まで幅広い経験を積める環境です。 |
| 研修・教育制度 | 入社後は、ホテルの運営ルールや厨房業務の流れをOJT形式で学びます。 まずはビュッフェ・レストラン・宴会調理など、現場業務からスタートし、経験に応じて発注やスタッフ指導なども担当いただきます。 また、全国の系列ホテルの料理人が集まる研修や情報共有の機会もあり、地域ごとの調理ノウハウやホテル運営について学べる環境です。 |
| キャリアアドバイザーからのコメント | ＼ステップアップしたい方歓迎／ 長崎駅徒歩7分のシティホテルで、調理チーフ候補を募集しています。 チーフは一般調理スタッフの次のポジションです。 これから調理スタッフとしてキャリアアップしていきたい方歓迎の求人です |
| 選考手順 | ●求人をご覧いただきありがとうございます！ 1)「もっと詳細を知りたい方はこちら」をクリック後、必要項目を入力してご登録ください（完全無料） |