イタリアンレストランの副料理長候補/調理師/高単価レストラン/東京都港区・六本木駅

正社員！月給44万円以上！駅チカ！イタリアン・フレンチ業態での調理経験者歓迎！昇給・賞与あり！食事補助あり！キャリアアップできる求人！副料理長候補！退職金制度あり！産休・育休あり！午後からの勤務！健康診断あり！

■応募資格
【必須】
・ホテルやレストラン、結婚式場などで調理経験のある方
・3年以上のイタリア料理の経験者
・マネジメント経験のある方
・高卒以上

【歓迎】
・人と接することが好きな方
・柔軟な発想で新しい料理やスタイルに挑戦できる方

【身だしなみについて】
お客様に心地よくお食事いただける環境づくりの一環として、スタッフの身だしなみに関して一定のガイドラインを設けております。
染髪、髭、ピアス等の装飾品（結婚指輪のみ可）、ネイルは基本的にNGとしております。

東京都港区を拠点に高級レストランを運営する企業です。
現在は3つのレストランを展開し、親会社は東証プライム市場に上場しており安定した経営基盤を持っています。

ワゴンにその日最高の食材を載せ、食材とおすすめの調理法をご提案し、
お好みの食材・調理法を、お客さまご自身で選んでいただくフルオーダースタイルのレストランを展開しています。
決まりきったメニューが存在しないため、毎日が一期一会。
お客さまのあらゆるニーズを実現する、フレキシブルな対応スキルが身につきます。

N141299イタリアンレストラン（東京都港区）

東京都港区
※詳細はお問い合わせください

東京メトロ日比谷線 六本木駅から徒歩3分、都営大江戸線 六本木駅から徒歩5分

正社員

月給：440,000円～750,000円
※深夜勤務に対する割増賃金（30時間相当／1.83～3.11万円）を含む
※前職の経験や実績を考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり　
賞与：あり　

◎その他手当
・交通費全額支給

◎試用期間6ヶ月：契約社員雇用（給与等条件変動はなし）
※試用期間終了後、正社員登用

■勤務時間：12：00～23：00の間で実働8時間、シフト制
※終電考慮あり
※勤務時間はご相談の上、ご希望を考慮いたします
（シフト例）
12：00～21：00/14：00～23：00
■休憩時間：60分

■休日：月8日休み、シフト制
■休暇：年間有給休暇（法定通り付与）、産前産後・育児休暇

◎制服貸与
◎社会保険完備
◎交通費全額支給
◎時間外手当（法令に基づいた支給）
◎まかない・食事補助
◎インフルエンザ予防接種補助
◎実務貢献報酬制度
◎退職金制度
◎定期健康診断
◎福利厚生サービス（リロクラブ）

＜ここが特にオススメ！＞
◎安定した環境で働ける！
・親会社は、全国に拠点を持つ東証プライム市場上場企業グループ
・給与水準が高く、食事補助制度や退職金制度完備

◎学べるスキル！
・包丁さばき、飾り包丁、盛り付け技術
・高級食材の知識、ワイン・日本酒の知識
・食器、テーブルマナー
・出店開業ノウハウ、メニュー開発、仕入れ・食材の目利き

様々な食に関する知識が身につくので、どんどんスキルアップしていけます！
希望があれば、系列店での活躍も可能です。

洋食,イタリアン

◆レストランの調理師・調理スタッフ募集◇
ここでしか得られない経験・学び・感動がたくさん！

【業務内容】
食を通じたコミュニケーションが魅力のイタリアンダイニング。
お料理やお酒の知識だけでなく、会話の引き出しも増えていく！
そんな「人としての成長」を感じられる職場です。

【具体的な仕事内容】
・食材の下準備、調理
・お客様への提案
・仕入れや食材管理
・メニュー開発や店舗マネジメントなど

料理長1名、セクション長4名、アルバイトスタッフ10名程度という体制で運営を行っております。

＜店舗情報＞
コンセプトは「As you like it（お気に召すまま）」
名品のテーブルウェアが揃う洗練されたイタリアンレストラン。
お客さまに食材をご覧いただき、調理法のご提案をして、メニューを決めていくスタイルのお店です。

営業時間：ランチ 12:00～15:00/ディナー16:00～23:00
※営業時間が前後することもあります
席数：106席
客単価：28,000円

まずは、スキルや経験に応じて始めていき、一人ひとりのレベルや得意分野から、少しずつお店に慣れていただきます。
ぜひお気軽にお問い合わせください！

入社後は、経験やスキルに合わせて段階的にステップアップできるよう、一人ひとりに寄り添った育成体制を整えています。

＼理想のキャリアを築いていける！／
週1～月1の定期面談を通じて、スキルの習熟度や目指す方向性を一緒に確認。
「どんなことを学びたいか」「どんな仕事をしていきたいか」を対話しながら、それぞれの想いや強みを活かした成長をサポートします！

現場の先輩や上司との距離も近く、困ったときにすぐ相談できる温かい風土が根づいています。

月給44万円以上！調理スタッフ（副料理長候補）募集！

イタリア本場の調理場を彷彿とさせる、刺激溢れるキッチンです。
高級店として常にハイクラスなサービスが求められる環境の中、料理人としてのアイデアや対応力が身につきます！
経験を活かして、キャリアを積んでいきたい方におすすめの求人です。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、就業のためのサポートはおまかせください！ぜひご応募お待ちしています。

●求人をご覧いただきありがとうございます！

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