創作和食レストランの調理師/特別休暇制度あり/飲食経験者歓迎/東京都新宿区歌舞伎町

調理経験者優遇！長期休暇取得あり！正社員！福利厚生充実！社会保険完備！駅チカ！日本料理！役職手当あり！インセンティブあり！まかないあり！

＼調理経験が浅い方も歓迎しています！／

■応募資格
（必須）
・ホテルや旅館、レストランなど外食業界での調理経験がある方
（経験年数やジャンルは問いません）

（歓迎）
・調理師資格保有者歓迎
※資格がなくてもご応募可能です
・和食や寿司、天ぷらの調理経験がある方
・チームで接客することが好きな方、仲間を意識した仕事のできる方
・飲食業界でステップアップしたい方
・学歴不問

大手ブライダル企業から2018年11月に分社、創業した会社です。
主に、飲食店の運営、各種飲食業に対するコンサルティング、ブライダル運営受託事業などを行っています。
親会社の思いをしっかり引き継ぎ、お越しになるお客様、そこで働くスタッフにとってかけがえのない食の経験を提供し、元気を与え続ける会社を目指しています。

興味をお持ちいただいた方、詳しく知りたいという方いらっしゃいましたら、ぜひ気軽にお問い合わせください。

N142773創作和食ダイニング（東京都新宿区）

東京都新宿区
※詳細はお問い合わせください

東京メトロ丸ノ内線 新宿駅D3出口より徒歩約7分
西武新宿線 西武新宿駅より徒歩約2分

正社員

月給：267,400円～380,000円（一律手当を含む）
※前職の経験や実績を考慮して決定
※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：201,925円～286,940円
固定残業手当/月：65,475円～93,060円（固定残業時間45時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

昇給：あり

◎その他手当
・毎月の評価や売上に応じたインセンティブ制度あり
・食事補助（1食150円）
・役職手当
・通勤手当

◎試用期間3ヶ月（条件変更なし）

■勤務時間：10:00～23:00の中でのシフト制
1ヵ月単位の変形労働時間制／週平均40時間のシフト
■休憩：60分※シフトによる
（残業は月平均20時間前後）

■休日：月8日、シフト制
■休暇：有給休暇（法定通り）、特別休暇8日、慶弔休暇、産前・産後休暇、介護休暇など
◎特別休暇（8日）→夏季休暇と年末年始休暇を合わせ、年間を通して好きな時に取得できます

◎交通費支給
◎制服貸与
◎役職手当
◎社会保険完備
◎資格取得支援制度
◎食事補助制度（1食150円）
◎住宅手当（規定による）
◎インセンティブ
◎フレックスキャリア制度（社員の雇用形態のまま、時間短縮をして勤務できる）
◎ソムリエ資格取得支援制度
◎料理コンクール参加支援制度

＜特にここがおすすめ！＞
◎頑張りをきちんと評価し、働きやすい環境作り！
インセンティブ制度やソムリエなどの資格取得支援、料理コンクール参加支援制度などがあり、スタッフのモチベーションアップやスキルアップに繋がっています。

◎フレックスキャリア制度
・正社員のまま時短勤務ができる制度で、働き方の柔軟性があるのは大きな魅力！飲食業界で働きながら、家庭やプライベートとの両立を考えている人に最適の制度です。
また、有休とは別に年8日の特別休暇制度があり、しっかりと休みが取れるようにしています。

和食,その他

配属先の創作和食ダイニングにて調理業務を担当いただきます。
業務に慣れてきたら店舗スタッフへの教育や売上管理の対応をいただき、将来的にシェフやマネージャーなど目指していただけます。
当レストランはインバウンドのお客様が多いエリアでもありますので、海外のお客様も多数ご来店いただきます。
世界に和食を発信できるやりがいのある店舗です。

＜店舗営業時間＞
平日：17:30～22:30
土日祝：11:30～16:00/16:00～22:30

＜レストラン情報＞
◎ランチ：ビュッフェのご提供
寿司や天ぷらの他、和洋冷菜や温菜の調理を行います

◎ディナー：コース及びアラカルトのご提供
和食をメインとした、単価5,000円代のカジュアルなコース料理から9,000円代の和牛しゃぶしゃぶコースの調理を行います
その他、創作和食を中心としたアラカルトの提供も行います

＜活かせる経験＞
・ホテルや旅館、割烹店、その他飲食業界などでの調理経験
・懐石料理や日本料理、創作フレンチなどの調理経験
・スタッフのマネジメント経験（シフト管理、指導・育成など）
・食材の知識や仕入れの経験
・メニュー開発や企画の経験など

＜研修・サポート＞
現場での実地トレーニングを通じて、業務フローをはじめとする店舗運営や調理技術を習得していきます。
季節やニーズに応じたメニュー開発を経験しながら、先輩スタッフのアドバイスを受けて、店舗運営やマネジメントのスキルも磨ける環境です。

また、ソムリエ資格取得支援制度や料理コンクール参加支援制度など成長を促進する会社独自の制度を整えています。

新宿歌舞伎町エリアで2025年4月オープンの店舗です。
インバウンドのお客様も多いエリアで、語学力を活かして活躍したい方にもオススメです。
大手ブライダル企業から分社した企業に所属。
年齢や性別など関係なく、活躍に応じてどんどんステップアップが可能な企業です。
調理師として飲食業界で活躍したい方、ぜひお問い合わせをお待ちしています。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策などしっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせお待ちしています。

＜ここまでお読みいただき、ありがとうございます＞

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