イタリアンレストランの調理師・調理スタッフ/正社員/賞与年2回/東京都新宿区・新宿駅

N143853飲食店（東京都新宿区）

東京都新宿区
※詳細はお問い合わせください

各線 新宿駅 徒歩1分

正社員

月給：269,000円～287,000円
※30時間分/月の固定残業代を含む（49,570円～）、超過分は別途支給
※一律手当を含む

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）＋別途成果給

◎その他手当
・交通費（全額支給）
・残業手当（固定残業時間超過分）
・役職手当
・単身赴任手当
・食事手当など

◎研修期間2ヶ月あり（時給1,500円）※短縮延長あり

＜年収例＞
年収461万円（副料理長/月給29万円～）
年収469万円（料理長/月給32万円～）

＼早期昇給・昇格実績多数／
18歳未経験で入社から、23歳で店長に昇格したスタッフもいます

■勤務時間：10:00～24:00の間で実働7.5時間のシフト制
※勤務地によって多少異なります
■休憩：60分

■休日：月8日休み
■休暇：
・有給休暇
・年末年始休暇
・特別休暇
・慶弔休暇
・リフレッシュ休暇
・育児、介護休暇など

★産休・育休取得実績あり！

◎社保完備
◎交通費全額支給
◎退職金制度
◎社員持株会
◎財形貯蓄制度
◎社員割引
◎グループ企業厚生施設
◎各種同好会
◎食事手当
◎結婚祝い金
◎社員表彰・勤続表彰あり
◎ベネフィット・ワン法人加入

洋食,イタリアン

＜イタリアンレストランの厨房業務＞
店内併設工房で作る自家製フレッシュチーズ＆焼きたて本格ピッツァのお店で調理業務を担当します。

【主な業務】
・食材の仕込み、下処理
・調理、盛り付け
・各メニューの調理
・衛生管理、食材の在庫管理、発注業務など

◎ピザ・パスタ・チーズ料理など幅広く経験できます

【活かせる経験】
・飲食店での調理経験（ジャンル不問）
・大量調理、仕込み経験
・メニュー開発や企画の経験、原価管理
・チームでの厨房運営経験など

【店舗紹介】
・営業時間：11:00～22:30
・定休日：ビル休業日に準ずる
カフェ風のお洒落なダイニング。
7種類のフレッシュチーズを使用したお料理をお客様の目の前で仕上げます！

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・調理実務経験のある方（年数・ジャンル不問）

★こんな方を歓迎します！★
・洋食、イタリアン調理の経験がある方
・調理師資格をお持ちの方
・飲食店やホテルなどでの調理経験がある方
・待遇や福利厚生も重視したい方
・将来料理長を目指したい方

＼中途入社の方も多数活躍中です！／

＼調理・マネジメントの両面でスキルアップ／
入社後のフォローアップ研修から、各役職やタイミングに応じて専門知識の向上を図っています。

●専門資格の取得支援
ソムリエ、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、ふぐ調理師免許など、毎年多くの資格合格者を輩出しています。

●社外の研修も受講できる
製菓製パン講習会、野菜産地見学会、酒蔵見学の他、リーダーシップ研修などスキルアップを目的とした自己啓発研修で、自分の興味のある分野を実践的に学ぶことができます。

大手グループの外食企業として設立し、創業60年以上の歴史ある会社です。
バーやレストラン事業、ゴルフ場事業、ケータリング事業など料理提供を主軸とし多くの事業を展開しています。

「食」という領域で長い年月事業展開してきた強みから、様々なノウハウを培ってきました。
お客様に感動を提供するため、一人ひとりが成長し挑戦できる環境を整えています。