有料老人ホームの調理師/正社員/月給25万円/年間休日121日/石川県金沢市

N146980有料老人ホーム（石川県金沢市）

石川県金沢市
※詳細はお問い合わせください

北陸鉄道浅野川線「内灘駅」から徒歩約15分

＜車・バイク通勤可／駐車場あり＞

正社員

月給：250,000円

※経験などを考慮して決定します

・昇給：年1回
・賞与：年2回（2ヶ月分）

※勤続1年以上
※業績・人事考課、事業所による

【その他手当】
・時間外手当
・休日出勤手当
・母子父子家庭手当
・休憩手当

◎試用期間：3ヶ月（条件変更なし）

■勤務時間：4:30～19:30の間で実働8時間、シフト制

【シフト例】
・4:30～13:30
・10:30～19:30
■休憩時間：60分

■休日：月9～11日休み（シフト制）
■年間休日：121日

■休暇：
・有給休暇（法定通り付与）
・慶弔休暇
・特別休暇
・産前産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇
・介護休暇
・私傷病積立休暇

【各種制度】
◎社会保険完備
◎確定拠出年金制度
◎退職金制度
◎労働組合あり
◎育児短時間勤務制度
◎慶弔・災害見舞金制度

【健康・生活サポート】
◎福利厚生サービス（全国の宿泊施設・レジャー施設などの割引）
◎誕生日お祝い品
◎永年勤続お祝い品

【社内制度・イベント】
◎社内表彰制度
◎社内懇親会

【勤務サポート】
◎交通費全額支給（規定あり）
◎制服貸与
◎車・バイク通勤可

大量調理・給食

＜有料老人ホームの給食調理＞

施設内厨房で、入居者様へ提供する食事の調理を担当します。

【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・献立に沿った調理
・季節行事食、イベント食
・盛り付け
・配膳準備
・食器洗浄
・清掃
・厨房内の衛生管理
・その他、厨房業務に付随する業務

【食数】
・朝・昼・夕、各80～130食程度

スチームコンベクションオーブンを使用した調理もあり、大量調理の経験を活かせる環境です。

【施設情報】
・施設形態：介護付有料老人ホーム
・一般居室：88室
・介護居室：50室

自立した方が生活する一般棟と、常時介護が必要な方のケアセンターを併設した介護付有料老人ホームです。

一般棟では、金沢の旬の食材を活かした料理を提供。
朝・昼・夕それぞれにセレクトメニューを用意しています。

ケアセンターでは、咀嚼力や嚥下力に配慮した「なめらか食」のほか、塩分やカロリーに配慮した治療食にも対応しています。

■応募資格
・学歴不問

【必須】
・調理師免許をお持ちの方
・調理実務経験のある方

【歓迎】
・病院や介護施設などで給食調理経験のある方
・集団調理や大量調理の経験がある方
・スチームコンベクションオーブンを使用した調理経験がある方
・ホテル、レストランなどで調理経験のある方

＼経験を活かしながらスキルアップ／

【研修・教育】
・中途入社向け研修や選択型研修を用意
・経験や役割に応じた責任者向け研修も実施

【キャリアアップ】
・経験を積んで事業所責任者を目指せる
・事業部のマネジメントや運営指導部などへのキャリアもあり
・現場経験を活かして本部スタッフを目指すことも可能

1983年の創業以来、40年以上にわたり給食サービスを展開している企業です。

全国2,800か所以上の病院・福祉施設・保育園・社員食堂・寮などで食事サービスを提供しています。

調理研修や責任者研修など人材育成にも力を入れ、現場から幅広いキャリアを目指せる環境を整えています。